華喜爌肉飯 [食記]高雄-華喜爌肉飯，瑞隆路排隊美食,[高雄]三民華喜爌肉飯建興店肥肉瘦肉任君選-品克小姐,【食記】高雄前鎮-華喜爌肉飯高雄在地飄香45年的好...-高雄之子,【高雄】華喜爌肉飯，搬家後的首吃~@本格現場案發日誌X高雄...,【高雄前鎮】華喜爌肉飯肥中瘦肉任君挑選大人小孩都愛吃...,【高雄美食】華喜爌肉飯-女子的休假計劃,【高雄美食】華喜爌肉飯，在地超過30年扛壩子爌肉飯名店,【高雄食記】45年老店搬新家囉～華喜爌肉飯...-隨意窩,南高雄50年老字號,最強爌肉飯配上一顆半熟荷包蛋,簡直銷魂啊,老字號飄香大滷鍋之華喜爌肉飯，可挑...
『華喜爌肉飯』不少在地人推薦的爌肉飯，雖然只有賣爌肉飯，但是用餐時間到可是人氣旺到不行，難怪是不少網友激推連食尚玩家都有報導，單一風味搭配三種湯就夯成這樣，當天非用餐時間內用幾乎不太用排隊，不過還是可以看到外帶的人似乎還頗多的，所以真的是人氣很旺不是沒有原因，至於是什麼樣的魅力就跟著銀翼來去吃古早味吧！
▲華喜爌肉飯位於前鎮瑞隆路上，門口停好停滿機車都是為了吃上一碗爌肉飯。
▲不論內用還是外帶都要排隊，不過是分開排隊，當天十點多到內用幾乎不用排隊，就可以準備大快朵頤。
▲老闆很熟練的直接問幾份、肉可以挑選肥、中、瘦，還可以選燉比較久軟，搭配酸菜、半熟蛋、嫩薑。
▲這一鍋真的是燉煮爌肉真的是誘人魅力的精華所在。
▲內用環境就整個很簡單寬敞，沒有特別的裝潢，不過這樣的老店似乎都很厲害。
爌肉飯 ＄65當天挑中的爌肉飯，爌肉選用半肥半瘦可以吃到瘦肉也可以吃到油滋滋的肥肉，不同於彰化的爌肉飯，有搭配酸菜、半熟蛋、嫩薑，我只能說酸菜與嫩薑頗搭淋過肉汁的白飯，尤其是酸菜與爌肉的在嘴裡產生很微妙的口感，嫩薑也可以適時的解膩，吃到一半就想要扒飯的衝動。
▲記得半熟蛋要戳破在與白飯攪拌一起食用更佳的美味。
味噌湯 ＄10簡單清爽的味噌，除了有豆腐還有小魚乾的香氣，真的頗超值簡單又美味。
▲華喜爌肉飯菜單
食後感店家的爌肉飯真的有誘人的地方，不過跟我想像的彰化爌肉飯還是有一段差距，不過還是有南部特有的口味仍是一間很值得再訪品嚐的美味，推薦給您一間古早味的口袋名單！
華喜爌肉飯-店家資訊地址：高雄市前鎮區瑞隆路469號（Google 地圖[1]）
電話：07-722-3233
營業時間：週一至週日，AM10:00~PM20:30
粉絲團：華喜爌肉飯[2]
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華喜爌肉飯·粉絲專頁·中式餐廳·前鎮區瑞隆路471號,Kaohsiung,Taiwan·+88677223233·營業中·評分·4.3（73則評論）·查看更多有關華喜爌肉飯的資料.
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