＜阿囉哈滷汁配方＞高雄鹽埕。傳香一甲子老店，阿囉哈滷味(創始店) – 快樂的過每一天 2024

Hank媽要來介紹一家位於高雄家喻戶曉老字號小吃-阿囉哈滷味店，這是...阿嬤為將這60年來的好味道傳香延續，滷味只會增加口味，滷汁配方完全 ...

阿囉哈滷味採取中藥配方，搭配冰糖、醬油、五香和辣椒…...註3-鴨血就是運用大火慢熬，讓滷汁滲透到鴨血裡，直到裡頭的糯米黏稠合適，才算大功告成使整塊鴨血都 ...

位在鳳山市青年路二段上的阿囉哈滷味鳳山店，是由第四代經營的鍾小姐所開設，...阿囉哈滷味以當日現料，事前先行滷過、放涼後，再佐以獨門配方滷汁，其風味更是 ...

在地人告訴我們這間有個“杏”字的大溝頂阿囉哈滷味才是正宗老店，顧店...店裡面的老滷鍋，店裡的滷汁有加入中藥配方，搭配冰糖、醬油、辣椒等等 ...

高雄市有60年歷史的「阿囉哈滷味」，傳出因為家族內鬨鬧雙胞，老顧客可能都會...一間號稱擁有原始配方，一間強調使用陳年滷汁，味道還是有些許 ...

滷味有分成兩種..一種是涼滷..就是製作完畢.由熱放到冷卻..另一種是熱滷..就是加熱過的滷味..滷味中會加些酸菜跟滷汁進去..阿囉哈魯味就屬於涼 ...

2016年7月3日—阿囉哈滷味採10多種中藥配方，搭配冰糖、醬油、五香和辣椒等大鍋滷製而成，放涼後再佐以獨門配方滷汁，辣度可隨客人的喜好而調整。

2016年7月3日—阿囉哈滷味採10多種中藥配方，搭配冰糖、醬油、五香和辣椒等大鍋滷製而成，放涼後再佐以獨門配方滷汁，辣度可隨客人的喜好而調整。

規格：90g/包·製造日期：接單後生產·保存期限：冷凍30天·成份：中藥包,冰糖、醬油、五香·產品特色：滷燙鴨腸加上滷汁.胡椒滴上香油,味道十足.

話說這間滷味一直都很夯阿囉哈滷味在高雄市可說是家喻戶曉的老字號小吃阿如之前就來買過今天有帶著小黑出門...它的滷味是吃冷的不同於燙滷....再佐以獨門配方滷汁.

阿囉哈滷味採取獨家中藥配方搭配冰糖醬油五香八角辣椒......各式各樣古法熬煮各具特色的美味滷味....阿囉哈滷味甘甜中帶些傳統滷汁香口感甜中帶鹹愈吃愈剉嘴.

2010年4月8日—高雄市有60年歷史的「阿囉哈滷味」，傳出因為家族內鬨鬧雙胞，...一間號稱擁有原始配方，一間強調使用陳年滷汁，味道還是有些許不同，因此形成各有 ...

2010年12月16日—另一種是熱滷..就是加熱過的滷味..滷味中會加些酸菜跟滷汁進去..阿囉哈魯味就屬於涼滷部份..跟我們在台北看到的國賓滷味及老天祿一樣.

冠軍榜首美味－鴨腱腸，俗稱口香糖，脆勁十足，滷汁香氣隨即膨脹四溢，生動口感令人回味。鴨腱腸鴨米血採用在地糯米製作，再慢火熬煮，口感紮實軟Q。

一包只要71元起，即可享有【阿囉哈滷味(鹽埕創始店)】招牌滷味隨手包任選16/28包....隨時都能享用經典的滷味美味～甘醇、香濃的秘方滷汁，深度入味至鴨胗、鴨翅、 ...

規格：15個/包製造日期：接單後生產保存期限：冷凍30天成份：中藥包,冰糖、醬油、五香產品特色：鳥蛋以大鍋滷製有蛋香,滷汁香.

採用太空鴨醃製後滷製鮮嫩多汁♢送禮自用兩相宜♢翻滾鴨滷製過程:在大鍋裡呈翻滾的狀態持續40分鐘。翻滾的過程鴨肉正背均勻吸收滷汁的精華。吃起來的口感鮮嫰多汁.手扒 ...

阿囉哈滷味在高雄市是家喻戶曉的老字號小吃，是來到高雄玩不能錯過的在地口味滷味；不同於燙滷的方式，阿囉哈滷味以當日現料，事前先行滷過、放涼後，再佐以獨門配方滷汁， ...

2010年6月9日—...滷汁噴出來蘭花干.滋味很香，很像在吃豆皮壽司的外皮的口感，有一點點辣再來一個要預訂才會有的好料－豬舌頭，這外表看起來黑黑硬硬的，沒想到切開 ...

2017年10月16日—...阿囉哈滷....民國四十五年滷味配方，作法傳授第二代，製作出多達三十...滷汁鎖在花干縫隙中，香醇多汁是台灣南部特有 ...

民國四十五年滷味配方，作法傳授第二代，製作出多達三十項產品，推出後廣受喜愛！饕客絡繹不絕，創立阿囉哈滷味名號~揚名港都，從此奠定了阿囉哈滷味的經營基礎。

2012年2月7日—不同於燙滷的方式，阿囉哈滷味以當日現料，事前先行滷過、放涼後，再佐以獨門配方滷汁，其風味更是別樹一格，讓人不禁食慾大開、一口接一口下肚。不論是 ...

採用太空鴨醃製後滷製鮮嫩多汁♢送禮自用兩相宜♢翻滾鴨滷製過程:在大鍋裡呈翻滾的狀態持續40分鐘。翻滾的過程鴨肉正背均勻吸收滷汁的精華。吃起來的口感鮮嫰多汁.手扒 ...