＜八粵鐵板蓋飯＞Sunny 飲飲食食 2024

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Yook Korean Grilled BBQ & Bistro (韓式鐵板蓋飯)

地址：2408 Nanaimo St, Vancouver, BC

電話：(604) 428-9292

營業時間：七天營業11:30AM - 10PM

泊車：店前路邊免費泊車

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 6│推薦 7

備註：不設自助燒烤的韓式燒烤店

Yook是一家不設自助燒烤的韓式燒烤店，位於溫哥華Nanaimo和East Broadway交界的住宅區，就在全溫哥華最平西式早餐“Bons Off Broadway”和兩家中餐食肆[1]“麥田餐廳[2]及金福源海鮮酒家[3]”的對面，附近人流不多，環境相當寧靜，路邊更有大量免費停車位。燒烤店內部全新裝修，與前身的越南餐廳來個大變身，色調以黑白兩色為主，黑色牆身、天花和坐椅，白色地磚和桌面，一邊的玻璃鏡框及另一邊以小磚塊砌成的畫框，很具現代感。加上向街的門窗玻璃都貼上黑色遮光條，令到室內光線比較幽暗，增添一份神秘感！餐房用了栽種滿綠葉植物的屏風作為分隔，除了活化環境外，也令座位之間加多點私隱

光看招牌“Grilled BBQ & Bistro”，大家肯定會感覺奇怪為何店內完全沒有韓式燒烤店的烤肉爐頭和抽氣設備，原來這裡的特色是不設自助燒烤，所有烤肉都會交由廚房代勞再以燒熱的鐵板上桌。雖然這種吃法會失去自助燒烤的樂趣，但換轉另一角度想既可以省時省力，又可避免衣服沾上一股烤肉氣味，非常合適穿著整齊的上班一族享用啊！

References Bons Off Broadway”和兩家中餐食肆 (www.google.com) 麥田餐廳 (www.google.com) 金福源海鮮酒家 (www.google.com)