＜潮州滷肉圓＞就是這一味！潮州40年老店「滷肉圓」 蔡英文也被它征服 2024

1060727潮州香Q肉圓招牌滷汁蒸煮獨賣一甲子.屏東新聞PTNews.Loading...Unsubscribe...

2022年5月12日—潮州張記肉圓位於潮州育英路上，1978年創始至今也已有40多年的歷史了。招牌肉丸以清蒸方式蒸熟後，再放進大陶甕滷汁中保溫滷製，一次最少3顆點起，我 ...

這間在潮州燒冷冰熱鬧美食圓環旁巷子裡的肉圓可是潮州人都知道的好滋味但在北部長大的北部俗如我，是第一次見到這樣的肉圓北部的肉圓大多是油炸過的彰化肉圓而且一顆肉 ...

這間在潮州燒冷冰熱鬧美食圓環旁巷子裡的肉圓可是潮州人都知道的好滋味但在北部長大的北部俗如我，是第一次見到這樣的肉圓北部的肉圓大多 ...

開了將近四百公里的車，老蟹跟台客來到了屏東的潮州，聽說這裡有一家用滷的肉圓，，滷肉我有吃過，但怎麼會有...

準總統就愛這味潮州滷肉圓飄香數十年小英愛平民美食古早味地瓜餅1塊10元.台灣小吃遠近馳名，連蔡英文都難擋魅力！據說在競選期間，蔡英文只要回屏東老家跑行程，一定 ...

準總統就愛這味潮州滷肉圓飄香數十年小英愛平民美食古早味地瓜餅1塊10元.台灣小吃遠近馳名，連蔡英文都難擋魅力！據說在競選期間，蔡英文只要回屏東老家跑 ...

就在等【阿婆仔炒粿仔】現炒的同時歪嘴姐姐卻暴走到隔壁的【張記肉圓】，老菜整個人很無言到底有誰可以把這群人的胃給綁起來先？話雖如此當阿嬤把鐵蓋打開時， ...

2022年4月6日—好像到了屏東縣潮州鎮，每一間都是老店耶！就像育英路這間潮州張記肉圓，招牌上寫著1978年創店，一開始知道他是因為吃了潮州在地同事推薦的阿婆炒粿 ...

2022年4月6日—好像到了屏東縣潮州鎮，每一間都是老店耶！就像育英路這間潮州張記肉圓，招牌上寫著1978年創店，一開始知道他是因為吃了潮州在地同事推薦的阿婆炒粿 ...

2020年12月12日—話說，潮州人愛搞怪，不只冰做成熱的，蒸過的肉圓還要入陶甕再滷過更夠味，肉質看起來就超新鮮，使用台灣溫體豬，然後，再調味一下更是美味，很有活力又愛 ...

屏東的肉圓老店口味不輸彰化，多元的吃法和香味和彰化截然不同，值得肉圓迷前往品味一番。像是屏東市裡的「正老牌肉圓」、「歸來肉圓老店」，還有潮州的「潮州張記 ...

老街上做的多半是老派生意，文記肉圓賣的正是潮州人最喜歡的庶民小吃，攤前蒸籠炊煙裊裊，滿懷白皙粉嫩的肉圓，能吃巧又能吃飽。停格上世紀的建基路.建基路是老潮州人 ...

2022年5月15日—...肉圓，一樣吃得很過癮呀。潮州張記肉圓位於潮州育英路上，1978年創始至今也已有40多年的歷史了。招牌肉丸以清蒸方式蒸熟後，再放進大陶甕滷汁中保溫 ...

2022年5月15日—雖然潮州張記肉圓是體型比較小顆的清蒸肉圓，一樣吃得很過癮呀。...招牌肉丸以清蒸方式蒸熟後，再放進大陶甕滷汁中保溫滷製，一次最少3顆點起， ...

2022年5月15日—雖然潮州張記肉圓是體型比較小顆的清蒸肉圓，一樣吃得很過癮呀。...招牌肉丸以清蒸方式蒸熟後，再放進大陶甕滷汁中保溫滷製，一次最少3顆點起， ...

2020年12月12日—潮州張記肉圓/地址：屏東縣潮州鎮育英路35-1號/營業時間：09:00–20:00/星期三休/電話：08-789-9686.屏東潮州的張記肉圓，從1978年創業至今已 ...

【民視即時新聞】台灣小吃肉圓，料理方式南北不同，大致分成炸的以及蒸的2種，但在屏東潮州卻有一家肉圓店是用滷的...

...：潮州鎮新榮里育英路35-1號○營業時間：09:00~19:30(週三公休)○...肉丸伯ㄟ店·自家現採玉米·岡山羊肉店·林記麵店·林耀輝草茶·泗林滷肉包·邱家果汁.

地址：潮州鎮新榮里育英路35-1號○營業時間：09:00~19:30(週三公休)○電話......肉丸伯ㄟ店·自家現採玉米·岡山羊肉店·林記麵店·林耀輝草茶·泗林滷肉包.

店家：60年肉圓老店電話：08-7896318住址：潮州鎮四維路101號.

肉丸伯ㄟ店，利用再來米包五香肉餡，每天現做蒸熟的肉圓，使用滷汁作為湯底，有別於一般店家油炸作法，讓肉圓清爽不油膩，再來份和壘球一樣大的福州丸湯，飽足感十足又美味 ...

總統蔡英文很愛台灣小吃，其中尤其最愛就是肉圓，她吃遍各地肉圓，其中屏東潮州這家肉圓讓蔡英文好驚豔，因為...