<台灣真善美柴燒麥芽膏>【台灣1001個故事】找回正常的古早味麥芽膏柴燒添香氣費工又 ... 2024

【台灣1001個故事】找回正常的古早味麥芽膏柴燒添香氣費工又 ...

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【台灣1001個故事】找回正常的古早味麥芽膏柴燒添香氣費工又 ...

金黃黏綢的麥芽膏,是許多人記憶中的甜點零嘴。在新北市石碇山上,就有一家人延續著古法製作麥芽膏,老闆用小 ...

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2017年4月23日—2017/04/23(日)21:00首播的受訪人物資訊:1.友蚋田園(柴燒麥芽膏)業者:黃益宏電話:02-2452-5913、0935-623-882地址:基隆市七堵區華新二路118 ...

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2017年4月23日—台灣真善美的帖子·2017/04/23(日)21:00首播的受訪人物資訊:1.友蚋田園(柴燒麥芽膏)業者:黃益宏電話:02-2452-5913、0935-623-882地址:基隆市七堵 ...

『台灣真善美』!

堅持走對的路』請鎖定58台『台灣真善美』!...用自己種的小麥草和糯米熬煮12小時,古法柴燒的麥芽膏,找回了記憶中那份古早味;請鎖定本週日的『台灣真善美』。

古法製作柴燒麥芽膏深山裡吸客來

金黃黏綢的麥芽膏,是許多人記憶中的甜點零嘴。在新北市石碇山上,就有一家人延續著古法製作麥芽膏,老闆用小...

台灣真善美

遭遇中年失業的"黃益宏",向老師傅學做古法麥芽膏,從種小麥草開始,用純糯米,柴燒手工熬煮,熬出新人...

台灣真善美

2017年4月23日—2017/04/23(日)21:00首播的受訪人物資訊:1.友蚋田園(柴燒麥芽膏)業者:黃益宏電話:02-2452-5913、0935-623-882地址:基隆市七堵區華新二路118 ...

台灣真善美

2020年5月20日—用心講究黑金麥芽膏為了製作出甜香的麥芽膏雲林大埤的徐銘遠和林秀春夫婦費時費工循序熬煮堅持不走捷徑他們花七天時間種小麥草加上純糯米發酵淬煉出麥 ...

台灣真善美

...台灣黑豆醬缸發酵,長達六個月的等待,柴燒釀出真正的甘醇;石碇的王家父子,用自己種的小麥草和糯米熬煮12小時,古法柴燒麥芽膏,找回了記憶中那份古早味。類別.類別 ...

尋找古早台味! 柴燒麥芽膏製程大揭密-民視新聞

【民視即時新聞】甜香的「柴燒麥芽膏」,是早期台灣人的共同記憶。但近年來,手藝已漸漸失傳。在新北市石碇,有一處...

山鼎人手工柴燒麥芽

山鼎人手工柴燒麥芽....燒手工麥芽-五福禮盒.$980·柴燒手工麥芽-原味.$350·柴燒手工麥芽-海鹽.$350·柴燒手工麥芽-薑味.$400·柴燒手工麥芽-薑黃.$450.

手工柴燒麥芽膏

麥芽餅·100%麥芽手工醋·臺灣蜂蜜·手工柴燒麥芽隨身包·竹薑麥芽隨身包.NT$320.加入購物車·麥芽綜合禮盒.NT$600.加入購物車·原味麥芽膏.NT$320.加入購物車.

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏-石碇區潭邊里石崁35-2號,NewTaipeiCity223-Rated4.9basedon168Reviews"這次再次前往,又嚐到好吃鹹甜的麥芽糖 ...

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏-223新北市石碇區潭邊里石崁35-2號-獲得4.9分,評分依據:167則評論則「這次再次前往,又嚐到好吃鹹甜的麥芽糖餅乾,還有辣 ...

竹柏苑

在石碇山上有一位正常伯退休後與妻兒守護山林並在自家後院種了一大片竹柏種下的希望裡還有源自孩童時最珍貴的味道——「麥芽膏」.More.在竹柏苑,從種植小麥 ...

隱身山林柴燒麥芽膏!遵古制法老饕愛沒廣告也熱銷一空

經過脫水的小麥糯米湯,回到爐灶濃縮再濃縮,直到金黃色的的麥芽膏在鍋中「美得冒...古早味醬油製作起來耗...

大廚肉粽

地址:台北市中山區龍江路80號1樓

電話:02-2507-4650

廚藝食坊

地址:台北市中山區安東街2號1樓

電話:歡迎提供

舊街蚌麵(台北敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷39號

電話:歡迎提供

阿里港剝骨鵝肉

地址:台北市松山區光復北路236號

電話:02-2718-1861

春梅子

地址:台北市中山區南京東路二段206號B1

電話:02-2506-7858

金蓬萊遵古台菜餐廳

另一隻電話為02-2871-1580(需預約)

地址:台北市士林區天母東路101號

電話:02-2871-1517

舊家

地址:台北市中山區松江路64巷50號

電話:02-2537-7090

欣葉(台菜雙城會館)

欣葉雙城會館,是一家接受刷卡,可以吃吃喝喝的台菜餐廳,網友認為值得推薦的有:菜脯蛋、地瓜稀飯、豬腳、嫩煎豬肝、菜圃蛋、炸糖醋蟹腳、蚵仔酥、三杯中卷。

地址:台北市中山區雙城街21-2號

電話:02-2592-5966

東坡叩

地址:台北市信義區松山路324號

電話:02-2766-6867

大奶媽家常菜

地址:台北市信義區松德路137號

電話:歡迎提供