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文、圖／虎麗笑嗨嗨[1]
寬伯鹹水雞 吉林店 位於吉林夜市的巷弄內，旁邊就是雞蛋發高燒，很適合吃貨覓食享用，可以同時品嚐到鹹甜滋味的美食。老闆本身很愛吃鹽水雞，後來在吉林街開設攤位，並且堅持每天到菜市場採買新鮮蔬菜食材，加上寬伯獨家熬煮的中藥醬汁、嚴選中藥胡椒和多種辛香配料提味，口感更加豐富！保冰櫃裡的每一樣食材都是以鹹水汆燙過的熟食，虎麗私心推薦煙燻鴨肉和芭樂，不同風味滿足肉食控及蔬食控的味蕾。
辣度：：小辣、中辣、大辣、不辣 鹹度：中藥胡椒（少鹽、多鹽、正常） 配料：蔥、洋蔥、香菜、檸檬
▲寬伯鹹水雞的食材都是當天新鮮準備，並且先以鹹水汆燙。
▲比較少見的水果也可以入菜，虎麗還蠻喜歡爽口的蔬果料理。
瘋狂肉食控餐
▲虎麗的肉食餐選擇了雞肉、鴨胸、雞蛋黃、花椰菜、小肉豆、小卷、科學麵，可以吃得很飽足。
▲鴨胸（1/4）NT$80，這個煙燻鴨胸十分美味，獨特香氣相當有層次，肉質Q嫩扎實，私心推薦必點！
▲獨家熬煮的中藥醬汁很香醇，也是寬伯鹹水雞好吃的秘密。
▲嚴選中藥胡椒增添香氣和鹹度，虎麗很愛這個滋味，直接請老闆加正常的量。
▲醬汁和配料都加入之後，老闆會開始shake，讓味道完整包覆食材。
▲滿滿的一包肉食鹹水雞，帶回家享用剛剛好飽足，如果是媽媽們晚餐要加菜也很適合（笑）
▲雞肉（半）NT$90，剛好的鹹度吃起來很順口，肉質細緻脆嫩，老闆已經貼心去骨很方便食用！小卷 NT$20，煙燻小卷口感Q彈有勁，濃郁的香氣很涮嘴。
▲小肉豆 NT$20，鹹水雞也有小肉豆可以吃！汆燙過後充滿扎實咬感，有淡雅的小香腸香氣，但是味道比較不厚重。
▲雞蛋黃 NT$20，口感飽滿鬆軟的雞蛋黃滿足蛋控味蕾，喜歡吃蛋的可以試試。花椰菜 NT$20，非常新鮮脆爽，咬起來卡滋卡滋的。
▲科學麵 NT$15，加了醬汁的科學麵帶有鹹香味，可以加一點老闆自己炒製的辣椒醬，更加香辣夠味
輕盈窈窕餐
▲不一樣的鹹水雞料理，很適合偶爾想吃點爽口輕食，又希望多補充蔬果營養的吃貨們，加了水果的味道意外地很match，虎麗頗喜歡這樣鹹甜滋味。
▲脆爽的芭樂推薦試試，可以增添香氣。
▲充滿飽足感的馬鈴薯也很受歡迎。
▲加入中藥醬汁、中藥胡椒粉、多種辛香配料一起shake入味，吃起來更豐富有層次。
▲脆筍片 NT$20、玉米筍 NT$20、馬鈴薯 NT$20、豆皮 NT$10、小豆乾 NT$20、百頁 NT$20、蘋果 NT30、芭樂 NT30，將水果和豆腐等食材一起搭配，有飽足感又低負擔。
▲脆脆的芭樂和蘋果愈吃愈涮嘴，蒸熟的馬鈴薯口感軟綿很有飽足感！咀嚼控愛的筍片也是必吃哦～
▲老油條 NT$20，酥酥脆脆的老油條加入中藥滷汁、中藥胡椒粉，吃起來有獨特的香醇風味，還帶點微軟酸口感，鹹鹹滋味很涮嘴。
▲菜單MENU。
▲攤位外觀。
▲寬伯鹹水雞就在吉林街巷弄裡。
獨特風味的鹹水雞吃起來爽口低負擔，寬伯鹹水雞在吉林夜市裡，提供多樣食材選擇，可以自己選擇喜歡的做搭配，滿足肉食族與蔬食愛好者的味蕾。推薦給想吃清爽鹹水雞料理的你們
寬伯鹹水雞 吉林店寬伯鹹水雞吉林店FB粉絲團 地址 高雄市三民區吉林街150號(圓禾電腦騎樓) 營業時間 週一至週日16:00-24:00、公休日以粉絲團公告為主 電話 0981-563628[2]
虎麗笑嗨嗨 生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團[3][4]
References 虎麗笑嗨嗨 (hoolee.tw) 寬伯鹹水雞吉林店FB粉絲團 (www.facebook.com) 部落格 (hoolee.tw) 粉絲團 (www.facebook.com)食用日期：2015-09-11唷唷~~~凱利的深夜食堂又來啦依舊是鹹水雞系列，哈哈。最近好愛吃鹹水雞以前跟妹妹其實深夜食堂最愛的是鹹酥雞，但那 ...
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在汐止區,怎樣搭公共交通去好吃鹹水雞煙燻雞水果,新北市汐止區建成路32號.以下公共交通線路會停靠好吃鹹水雞煙燻雞水果,新北市汐止區建成路32號附近.巴士.
雞來了去骨鹽水雞．煙燻雞-東區青年路256號,Tainan,Taiwan700-Rated5basedon18Reviews"好吃，老闆又貼心，要吃鹽水雞來這就對了。"
線上訂購來自NewTaipeiCity真好吃麻辣鹹水雞餐廳的美味餐點，foodpanda外送到你家✓瀏覽線上菜單，尋找推薦...全家餐：煙燻半隻加六樣菜...青菜滷味水果 ...
好吃鹹水雞煙燻雞+水果的商品服務類型屬於美食餐飲,美食餐廳，營業地址在新北市汐止區建成路32號。
好吃指數永香鹽水雞台南市北區大港街21號每週五六日一...先生來吃很特別的鹹水雞~這家竟然有水果~????是DOCO收藏很久的口袋名單，悶熱天氣最適合當...給你、妳不一樣感受的鹽水雞～節瓜、松板豬、美生菜、煙燻鴨...
2022年9月26日—食用日期：2015-09-11唷唷~~~凱利的深夜食堂又來啦依舊是鹹水雞系列，哈哈。最近好愛吃鹹水雞以前跟妹妹其實深夜食堂最愛的是鹹酥雞，但那時候從來 ...
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2019年12月11日—好吃的關鍵就在這鮮甜的雞湯，澆入雞湯、拌上蔥花、酸菜、胡椒，再淋上...一毛不拔鹽水雞煙燻雞地址：新北市板橋區裕民街117號電話：0982-885-574
大姆雞鹹水雞煙燻雞-藝文創始店，桃園市。993個讚·252個打卡次。《大姆雞鹹水雞》*每日採買新鮮蔬果**肉質滑嫩鮮美多汁**口味除了讚還是讚**價錢親民*《快來 ...
2022年6月17日—甜不辣．筍子是點全雞老闆另外加入一點點。兩大一小，另外回家再煮個麵，一餐完食剛剛好（實際以胃口大小為主）.
2022年6月15日—整隻雞＋六樣單點只要325元，不用花很多錢就可以吃飽飽.裡面有加入水果，跟鹽水雞一起入口味道清爽．多汁又鮮甜，.另外可以加入冷麵．
出發吧！新北市汐止區建成路好吃鹹水雞煙燻雞+水果鹹水雞料理～美食行程規劃，站長整理推薦資訊列表清單.
2021年3月30日—鹹水雞一般都只有傳統原味，很少吃到煙燻口味，還不錯吃。雞肉在現場會被切成小塊，若不去骨要提前跟店家說明，一般是會做去骨。
好吃鹹水雞煙燻雞+水果是位於新北市汐止區的鹹水雞，媒體與部落客推薦的菜色有四季豆、鹹水雞、豬頭皮等等，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.於needmorefood.com.
2015年9月26日—【食新北-汐止區】超屌麵線◎鹹水雞：藏身在小巷弄中，凱莉的深夜食堂系列之一。
2023年8月16日—因為阿姨鹽水雞有許多食材是外面吃不到，加上他的胡椒粉實在優秀，吃...雞大王甘蔗雞｜甘蔗雞煙燻香氣濃郁又嫩，還沒開攤就排成長龍的好吃甘蔗雞.
2023年6月18日—...鹽水雞/煙燻雞/油雞專賣店，滿百再送水果！台南美食.台南青年路上新開一家好吃的鹽水雞『夾到滿鹽水雞專賣』開到半夜12點，晚餐宵夜好選擇！而且小菜 ...
拌一拌會透出椒麻味（胃口大開）煙燻有獨特的香味，肉質Q彈入味，搭配送的蘋果、芭樂冰涼爽口好吃到不行。
4天前—...水果‼️-#夾到滿鹽水雞在安南區的海佃路上開分店啦！蔬菜和小菜夾到滿...煙燻雞腿一支$80；鹽水雞腿一支$70·小菜/蔬菜一份($20)三樣($50)·任 ...
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含3樣水果,半隻鹹水雞去骨1份,半隻煙燻雞去骨1份,熟食3樣(店家選配)及新鮮蔬菜3樣(店家選配)。$550.
老麥麻辣鹹水雞位於捷運台北橋站出口左前方的文化北路上。本店提供每日當天準備的優質，新鮮，衛生的蔬菜數十種，與帶著特殊的脆爽勁道，口感十足卻不老柴雞肉。搭配上獨家的調味手法，將各種食材畫龍點睛，並融...
地址：新北市三重區文化北路61-2號
電話：0917-515-745