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這家店與同一條街的斜對面沙鹿肉圓湯是兄弟,
不過,這家總是人潮洶湧.
我今天去光顧時,明明已經是下午3點,店內卻滿滿是人潮.
店家以賣肉圓仔著名,
不過,店內還有賣很多湯類,麵類.
價錢算蠻便宜的.
店家有生的肉圓仔可以外賣,
上圖左方便有10個1盒裝的模型,一包是40元.
上圖右下方則是正在包的餛飩.
想要多吃一些店家的口味,
因此,我叫了一碗肉圓餛飩湯,乾麵.
乾麵(25)
乾麵的份量算多,
麵條不會煮得過爛,口感適中.
乾麵上的肉燥很香,
雖然,店家的肉燥有比較多肥的地方
不過,連豬皮也魯得很爛.
尚能接受.
乾麵的調味過淡,
因此,我就自己加了泉益辣椒醬,
又加了另一種辣椒醬,
變得超好吃的.
肉圓餛飩湯(35)
湯裏面有芹菜珠,茼蒿,肉圓仔,餛飩,
湯頭很好喝,
不會過油.
茼蒿很新鮮,很嫩.
肉圓仔的皮很軟Q,
裏面的內餡很香,肉末很鮮,
比桂冠的鮮肉口味還好吃.
餛飩皮很薄,卻不過爛,
餛飩內餡與肉圓仔的內餡相同,
不過,因為肉圓仔的皮超好吃的,
所以,我比較喜歡肉圓仔.
這家肉圓仔是我吃到目前最喜歡的店家,
下次再去另一家試試,
看有沒有不同囉~~
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2009/12/26更新
今天跑來店家吃東西,
點了米粉(乾,25元),肉圓餛飩湯(35)
米粉(乾,25元)
裡面有肉燥,米粉,豆芽菜,青菜.
店家的肉燥很香,
不過，肥肉的部份也不少,
店家的乾米粉是細的炊粉,
我把肉燥,醬油膏與米粉拌勻後一起入口.
不僅香氣十足,濕潤度也很夠,
是蠻好吃的乾米粉.
後來我還有加入泉益辣椒醬,
味道就變得更好吃了~~
喜歡吃乾米粉的人,可以來店家試試~~
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2015/3/12 更新
補一下店面附近的圖.
顧客一樣超多人的.
店家的價目表
店家的價目表
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店名: [台中沙鹿] 沙鹿肉圓仔
地址: 台中市沙鹿區文昌街71號.
電話: (04)2662-1078, 0932-621078
營業時間: 早上11點--下午4點.
停車: 機車易,汽車尚可.
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