＜鳥家居酒屋營業時間＞*台北東區美食*鳥家居酒屋 2024

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下班後來放鬆喝一杯

XDDD其實這篇是八月多的食記，

因為那天實在吃太多，想到要寫就有點懶了XDD

這天下定決心還是趕快寫完好了

話說有一天有一天，

心血來潮問了朋友們要不要下班後一起去居酒屋喝喝，

我們這群國中同學一般都是約假日出遊，

幾乎沒有平日聚餐過，

而我個人有個怪癖，雖然我不愛喝酒，

但我就是很蠻嚮往那種上班族下班後的居酒屋聚會，

所以就很難得的大家下班一起約吃晚餐

我們這群裡面有個酒咖王老闆，

高級的低級的(?)酒吧夜店什麼的他都喝過，

因為我想吃日系居酒屋拉，

精挑細選後，他就推薦了這間他很愛的鳥家

在忠孝東路四段223巷這一帶可說是臥虎藏龍，

很多居酒屋餐廳等的選擇，

鳥家就是這條路上的名店，

每次經過總是客滿，

好在可以訂位，不然平日晚上也是要排隊等吃飯

店內造景還蠻不錯的，

紅磚跟復古風的裝飾，非常懷舊，

雖然擠了點，但我還蠻喜歡這種調調的

來看一下鳥家的菜單，

菜單也是日本味濃濃，串燒的部分是以兩串為一個單位計價的，

還要加收10%服務費喔！

這天因為有常客王老闆同行，所以我們就說出想吃的東西，王老闆再幫我們決定份量

(我們共7人)

  沙瓦$90

 沙瓦還蠻大杯的，

有芒果、梅子、柚子等可以選擇，

我跟小貓一起喝了一杯檸檬沙瓦，

我覺得鳥家的沙瓦調味還不錯，

像我這種不喜歡酒味的人也可以接受

韓國泡菜(大根)$60

 蘿蔔清脆不會太辣，很開胃

季節野菜沙拉$150

我喜歡這沙拉！！！

有甜椒、玉米筍、海藻等蔬菜，(超愛海藻><)

種類豐富又漂亮，份量也不少，

搭配日式醬油，微酸微酸的，清爽也去油膩

大腸味噌煮$150

 裡頭有蘿蔔、大腸等料，

大腸燉的很軟爛，易於入口，

但味道上沒什麼特別印象

和風燉牛肉$160

承上，樣子像到差點分不出來ＸＤＤＤ

裡頭有燉的很嫩爛的牛肉跟綿密的馬鈴薯塊，

很入味，但一樣就是印象不太深刻

味噌小黃瓜$80

味噌小黃瓜是一道我一直非常想吃吃看的料理，

很常在書上看到，每次都心癢難耐XDDD

沒想到鳥家也有，

一開始上桌的時候，俯瞰下覺得這什麼也沒有的小黃瓜好貴，

不過側邊一看才發現，原來味噌夾在裡面拉XDDD

像是夾心餅乾一樣，兩片小黃瓜夾一團味噌

小黃瓜的自然脆甜跟味噌倒是蠻搭的，但一口就沒了有點不過癮XD

韓國泡菜炒豚肉$160

 有點空虛的一道，

高麗菜絲佔了大部分，豬肉跟泡菜份量都不多，

但料理是蠻入味的，豬肉面也很紮實帶點肥美

明太子雞翅$140（2串一份140，這張圖是兩份喔！！）

當時這道菜上桌時完全看不出來他是什麼，

昏暗的燈光下我還想說，誰點了這個炸衣這麼厚的東東，

有點不太想吃它，

阿哈哈，後來才發現那根本不是炸衣啦，

全部都是明太子，太威了，比炸雞排的皮還厚，舖的滿滿都是

明太子鮮美不在話下，

雞翅非常貼心的分成一塊一塊的，

讓愛美的少女們(?)稍微減弱在男士面前啃來啃去的醜態XD

在明太子的搭配下，雞肉更顯鮮嫩，

只是因為有分塊，軟骨的地方也被剝離了有點可惜

雞皮$80(2串)

 雞皮肥厚鮮美，

咬起來富有彈性，QQ的

綜合野菜串 $80(2串)

 野菜串基本上沒什麼調味，

就是在吃蔬菜的清爽原味，

一串裡有甜椒、青椒、洋蔥、茄子等，還算豐富

帶骨香腸$90

 香腸帶骨還蠻特別的，

不是台式的那種，比較類似德國香腸，

表皮微脆，配點附的黃芥末還挺搭的，

不過因為不大條啦，這價格是否划算就見仁見智了

担担風炒烏龍麵$140

 這樣子非常的特別，

海苔絲加上絞肉，

紅紅一絲絲的不知道是什麼，

份量跟調味都不錯

手工雞肉丸子$100(一串)

這好特別喔，

與其說是丸子不如說是雞肉棒XDD很大一團，

分開後可以看出就是很紮實的雞肉，

吃起來有點類似雞絞肉的口感

雞肉蔥串$90(2串)

 一串三塊雞肉，烤的還不錯，

雞肉的顏色蠻漂亮的，咬起來微嫩，

蔥也烤的不會很焦

(之前在很多地方都吃都蔥好焦的)

可樂餅(野菜)$100

 沒吃到這道，所以就不寫了～～哈哈　偷懶

串燒們

 裡面有松阪豬肉、豚五花味噌串、牛肉串，

基本上我覺得肉串烤的都蠻好的，

肉不焦不老不硬，都有不錯的彈性，

裡面讓我印象比較深刻的就是牛肉串了，

牛肉串類似骰子牛的厚度，微帶點血，

咬起來多汁又嫩，

剛剛好的鹹味不搶鋒頭，突顯了牛肉原本的鮮美，好吃！

牛小排串$140(2串)

 牛小排串雖然也不錯，

但比起剛剛好吃的牛肉串，我覺得有點差強人意，

不如牛肉串鮮嫩彈牙，相比之下咬起來也老了一點

烤醬油丸子$80