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前陣子回娘家的時候發現力行路上新開了一家「飽起來台南黑輪」,
原以為是販售關東煮類的料理,沒想到餐點種類還挺多的,
不像一般的小吃店也不像居酒屋,不過經過時外觀倒是挺吸引人注目的。
剛好濕濕冷冷的天氣,來一份暖呼呼的關東煮跟熱騰騰的湯最適合了,
喜歡關東煮的選擇性多又不會過食。
從傳統小吃香腸、米腸到關東煮、滷味,還提供鍋燒意麵、烤物、紅豆湯、綠豆湯等,
營業時間一直到晚上12點,隨時想買個消夜都有所去處。
眾多的調味料自取,有番茄醬、沙茶醬、辣油、生辣椒、辣椒醬、醬油膏、關東煮醬等。
關東煮夾起來切一切就可上桌,所以速度最快,
黑輪條(NT.15)、菜頭(NT.20)、高麗菜捲(NT.40)、魚卵福袋(NT.35)、干貝燒(NT.15),
關東煮品質都不錯,菜頭沒有苦味,煮的很透。
沒有加鹽加味素的昆布湯頭可無限取用,清爽洋溢著香濃的昆布味。
烤物套餐,NT.99
如果想吃的料理有包含在套餐中的話可以直接選套餐比較划算,
原本要單點大腸、香腸跟黑輪,單點起來就要100元,
選套餐只要99元,包括大腸香腸切+招牌黑輪片+紅茶。
紅茶略澀,但也不至於不好入喉。
招牌黑輪片(單點價NT.20)
一份有兩片,黑輪片很像甜不辣,超扁一片,不像甜不辣有著Q軟的口感,
是很有嚼勁的口感,蠻妙的,咬起來蠻香的。
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