＜集成餐廳＞(金門美食) 集成餐廳鍋貼&聖利冰店 在地人推薦的金城鎮傳統 ... 2024

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 來到金門第一站，小滿前往總兵署想預約晚上的後浦小鎮導覽

遇到非常熱心地金門導覽員吳美英小姐，向她詢問在地人推薦的美食

她拍胸脯告訴小滿絕對要來吃集成餐廳的鍋貼，她從小吃到大

而Honey則是跟小滿大力推薦他當學生時最愛吃的便宜剉冰--聖利冰店

今天，小滿就來跟大家介紹金城鎮在地人超愛的小吃美食

「集成餐廳」，義取「集天下美食之大成」

別看它店面外表十分斑駁有歷史，這裡每到吃飯時間可是滿滿滿的人

大部份都是在地人來吃，而且總是點了滿桌的菜

我們來金門計劃是到處吃吃喝喝，所以在集成餐廳只點了一份鍋貼

一份鍋貼最少是20顆120元，每顆6元

本來小滿還想說，20顆會不會吃到很膩，而且價位並不便宜

但是一看到鍋貼上桌，小滿就深深的被酥脆的鍋巴吸引>////<

這邊的鍋貼個頭很大，而且每一顆外面都有好酥脆的鍋巴

重點是非常夠味，小滿跟Honey你一顆我一顆吃的超開心！

吃到一半，Honey才想到可以沾沾這間店的辣椒醬跟醬油

又別有一番風味～不過小滿覺得味道會太重，適合重口味的朋友

集成餐廳的鍋貼不愧是在地人鍾愛的招牌菜

水餃皮是老闆每天早上手工擀的，內餡則是選用五花肉＋豬腿肉＋金門珠蔥

吃的時候很燙還會噴汁，外皮酥脆肉汁鮮甜，小滿竟然也可以吃下好幾顆

集成餐廳的鍋貼真是太讓人驚豔了!!!

Honey說他學生時代竟然不知道要來吃，幸好這次有在地人推薦

不過這天來金門實在太熱了，不然吳小姐還有推薦酸辣湯，配鍋貼超搭 

大家可以再點碗酸辣湯來嚐嚐看～

ps.集成餐廳因為已經很有歷史了，加上我們坐二樓比較沒人，所以環境小髒

不時會有小小強跑出來，用餐時要特別注意食物別被小小強偷吃>"<

 吃完了鍋貼，因為天氣實在太熱，Honey帶小滿來他好喜歡的冰店

這間聖利冰店其實全名是「聖利武俠文藝小說出租店」，兼賣涼水冰品

有一位老婆婆在招呼客人，婆婆說這間店已經超過40年歷史

店內滿滿的藏書，想必是學生和阿兵哥放假時打發時間的好去處

泛黃的書籍看起來比小滿都還有年紀了:P

聖利冰店的招牌是涼水，一杯15元還可以加兩種料！

不過這次我們只有點剉冰來吃，大碗40元可以選5種料

而小碗更是才30元還可以選4種料，真是佛心來的

快20種的料，有10多種是婆婆跟家人每天親自熬煮

小滿在店內用餐時，還有一位較年輕的女性正在做芋圓還是湯圓

真的是手工製作的新鮮配料，讓人吃的好安心！

小滿跟Honey兩人合吃一碗小碗冰，30元/碗

我們選了紅豆、綠豆、仙草、愛玉

婆婆給料給的超級大方，都快要滿到流出來了

聖利冰店的剉冰吃起來令人感到樸實幸福

就好像自己的奶奶在家裡準備給孫子吃的甜品

不會過於甜膩但絕對用料實在，滿滿一碗就怕我們吃不夠似的

難怪可以讓Honey這麼念念不忘，推薦給大家**

【金門集成餐廳/集成小吃部】

電話：(082)325607

地址：金門縣金城鎮中興路8號

營業時間：11:30~14:00 / 17:00~21:30

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【金門聖利冰店】

電話：(082)325635

地址：金門縣金城鎮莒光路129號(後浦武廟對面)

營業時間：14:30~19:00

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