＜成大厚片牛排＞【台南美食】竹之青牛排部屋。厚切牛排大口爽爽吃。近成大、南一 ... 2024

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2016.06.22

成大商圈平價牛排館推薦！前不久介紹過勝利路上的 Mr.拉麵[1]，今兒個來繼續分享他們家隔壁的竹之青牛排部屋[2]，前幾次吃拉麵和買波哥時就不斷經過這間以鮮綠色為主色系的顯眼飲料店，看到網路分享才發現原來他們已經轉型為平價牛排館，這兩天的麥當勞報報APP都摃龜，不如換換口味來大口暢快啃肉啦！

店景

店內空間不大，半側為飲料吧檯，煎牛排的工作檯則設於騎樓下，座位數不多，外頭備有座椅能坐下歇歇腿等候座位，不過消費族群以學生及家庭客居多，翻桌速度頗快，約莫10分鐘我們便順利入座。

蜜茶

濃湯

蜜茶、濃湯皆自行取用，未點排餐者酌收30元。

排餐價位介於120元至290元之間，可註記是否免費加麵，結完帳入店時才看到門前告示，好可惜，不過光是濃湯曼達就喝了4碗，所以還是飽嘟嘟的，2大1小吃兩份排餐剛剛好。

就喜歡牛排館的玉米濃湯，除了濃濃奶油香外，還帶了股微微的甜，我就真的骨子裡有著台南魂、嫁給在地台南人，天生就是該在南部定居的料。

奶油餐包

吃餐包一定要「炭燒」 (趁熱啦！)，烤過的餐包外層微酥，裏頭的奶油已然融化，咀嚼時那股清甜奶油香在口中慢慢散開，身為澱粉控，個人最高紀錄是在高雄夢時代扛了爆漿餐包回家，烤箱加熱一顆又一顆，太涮嘴一口氣連續嗑掉8顆，熱量破表、爆肥剛好的體重計已砸爛紀錄，在牛排館當然更是得要撕個兩塊沾濃湯開心享用啦！(其實還沒吃夠想加購 )

黑胡椒醬厚切牛排

熱呼呼吱吱叫厚切牛排登場！喝湯喝得太開心，完全忘記要先打開餐巾紙鋪在腿上『呦必』，(預備啦！自己寫文自己翻譯)，牛排一登場，店員掀開蓋子就嗶嗶啵啵噴不停，兒子還是頭一遭跟著爸媽吃鐵板送上的牛排，看到眼前這幅景象整個人嘴巴開開定住不敢亂動，老公除了忙著左閃右閃外，還得拿起叉子火速將雞蛋翻面 (自己的蛋自己翻)，想要滑嫩好吃還得具技巧性的不弄破蛋黃才行，考驗食客功力。

巴掌大的牛排頗為厚實，點餐時店員並未詢問需要幾分熟，但上桌後的牛排內層還帶有淡淡粉紅色，該算是恰到好處的熟度，保有肉汁不乾柴，看了一下菜單，這樣的份量約為10oz，整塊嗑完真的大滿足，白色粗麵條稍微攪和攪和沾附醬汁後更夠味。

蘑菇醬松阪豬

口感爽脆Q彈的豬頰肉一直都是曼達的愛，開玩笑！每隻豬可是就那少少的兩塊精華，未烹調前的粉白相間油花真的是讓人光用看的就食指大動，雖說是菜單中單價較高的品項，想吃還是大手一揮就給它點下去啦！上桌後果然沒讓我失望，放入口中後嚼起來脆脆香香的特殊口感真的是叫人回味無窮，再幸福不過啦！狂喝濃湯加上一旁的鐵板麵及荷包蛋，這晚又不小心飽到翻肚，要不是外頭還好多人餓著肚子候位，還真想繼續癱坐在椅子上多休息個10分鐘，哈！

小布丁3y0m

被孩子他爸帶去理容院剪了一頭小雞毛回來的布丁完全像變一個人，這不是布丁~ 這不是布丁~ 這不是布丁~看了3天之後才開始慢慢順眼，無論如何以後還是得要媽咪親自操刀。

波哥檸檬愛玉

每回經過都一定得要來上一杯波歌，勝利路的店面改裝過後漲價依然人氣紅不讓，近成大、南一中的平價實在牛排館竹之青牛排部屋[3]，分享給大家囉！打。完。收。工

台南美食推薦竹之青牛排部屋粉絲專頁[4] (20191102 已歇業) 地址：台南市東區勝利路54-2號電話：(06)2365982 營業時間：11：00-21：00 標籤: 台南美食, 台南東區, 成大美食, 台南牛排[5][6][7][8]References Mr.拉麵 (amanda390.com) 竹之青牛排部屋 (www.facebook.com) 竹之青牛排部屋 (www.facebook.com) 粉絲專頁 (www.facebook.com) 台南美食 (amanda390.com) 台南東區 (amanda390.com) 成大美食 (amanda390.com) 台南牛排 (amanda390.com)