＜哈派燒鍋＞食記【台北】momo paradise春夏新品蕃茄壽喜燒鍋＋寬麵 2024

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【Lexie臉銷為】

應該沒有人沒吃過Mo-Mo-Paradise吧!! 哈哈哈 我承認我原本真的不想寫這篇的，因為也太無聊了唄?

別的美食部落客都在大太陽下排隊吃一蘭拉麵，寫什麼拉拉熊茶屋還是嚕嚕米的

結果我這不知長進的傢伙竟然在寫momo!!!哈哈哈哈我要不要乾脆退休好啦!?(狀態顯示自我放棄)

不要這樣紫給我一次機會，老店也是值得你看看的，為什麼會想寫這篇純粹只是想要介紹他們的新品種壽喜燒鍋，

對，就是一個混血新品種的鍋叫做蕃茄壽喜燒，然後他超級好吃的!

我講完了 ，你不想看可以閃退了。(但有時間的話還是看完啦…)(跪地拉褲腳)

《店家資訊》 Mo-Mo-Paradise(中正)地址：100台北市中正區衡陽路20號電話：02 2361 9288營業時間：平日11:30~15:00, 17:00~21:30/假日11:30~21:30

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可能真的太久沒來吃momo了，菜單變得比較精緻(好啦其實我也忘記之前菜單長怎樣了)

好像多了很多種鍋~ 如果這已經行之有年的話不要罵我，我說了我是不知長進的部落客，資訊很落伍的

消費方式：一種鍋底每人429，兩種鍋底每人479

我良心建議，其實選一種鍋底就可以了，然後也不用加$50去喝飲料吧，真的都喝不太到

這個就是這次想要介紹的主角蕃茄壽喜鍋

雖然說momo真的是大食怪肉食主義的好朋友，CP質高高，但對我們這種鳥胃人來說，就沒那麼愛

尤其是壽喜燒火鍋有一個致命的問題就是前三口都好好吃，第四口就好膩~

所有東西涮下去都變成同一種味道，這是我沒有很愛去momo吃飯的最重要原因

這次的蕃茄壽喜燒鍋，卻能夠把這種感覺降得很低，讓我沒那麼快膩，真心覺得棒棒

加了50元早知道不要加的飲料吧，因為是晚上八點半才用餐，服務生也不補飲料了

幾乎每一種都是快見底的狀態，令人看了不是很想裝 

不過是只有這台機器這樣，其他的汽水以及咖啡機就沒這問題了

主角蕃茄壽喜燒鍋，運用了大量的洋蔥，所以煮起來的甜度很不錯，

蕃茄提供了很棒的蔬果酸味，鍋底口味變得豐富了起來，不是只有原本壽喜燒的那種單調的醬油味

蕃茄單吃也超級好吃的!

蕃茄鍋加的湯比較不一樣，他會拿一瓶在旁邊給你備用

整個鍋底就是蕃茄味很濃，再加上原本壽喜燒的鹹甜醬汁，口味挺討喜的!

肉類的部分我們專攻美國特選牛胸，油花比較多，煮沒多久就得頻頻的撈油，整個鍋底會變得比較油膩

但~~ 管他的阿就是要吃這麼油的肉啊!!!

豬肉我推梅花豬，跟牛一樣好吃，這兩道肉品是我最愛的

最後還是腦子不知道有什麼問題的點了一盤澳洲低脂牛來吃

果不出其然的就是很後悔

如果不敢吃那麼油的美國牛，當然可以選這個低脂的澳洲牛，

但是他切得實在是太太太薄，且一夾開整個肉片組織就散掉四分五裂的狀態，實在很不討喜~

菜車裡面我最喜歡的是… 年糕 XDDDD

沒辦華啊我就是一個碰到任何ＱＱ東西就腦弱的女子　

麥麩我也很喜歡，記得下鍋一秒就可以起來，類似沾一下湯的概念，不用丟下去煮，包你鹹死

豆皮不得我歡心，我覺得吃起來粉感好重，口感太軟爛

不過也是意料之內，豐滿哥只要我覺得難吃的東西他都好覺好好吃，每個人口味大不同啦

這裡只想小小抱怨一下這個出餐順序，接近尾聲的時候送上的檸檬冰沙，這冰沙超好吃的沒錯，但其實我們只吃到大概２／３的地步，

就是還有繼續在ｏｒｄｅｒ肉類的階段，並不是真正的尾聲，這時突然送上兩球冰沙令人有點不知所措，但真的蠻好吃的就是了

然後最崩潰的就是．．．等到都已經飽到胃將炸開的地步，服務生又默默飄過來說，蕃茄鍋有附餐寬麵，要幫妳們上了嗎？

哈哈哈哈哈哈哈哈不是阿這個邏輯不對啊（點菸），我知道就是故意讓你火鍋汁煮到最後，寬麵下去煮吸飽飽那個醬汁才會最美味

但是真的是沒有人還吃得下啊！　因為前面瘋狂吃肉吃配菜，真的不會記得還要留胃給這麼大一坨麵

我還是硬是吃了這個麵，好險有吃（豐滿哥本來要跟他說不用上了）因為這麵真是天殺的好吃啊！（震驚）

我前面也說過我是遇到ＱＱ東西就腦弱的女子，這麵條完全正中紅心，比烏龍麵還Ｑ上好多倍，口感真是太棒令我感到陶醉！我太迷戀這種咀嚼的樂趣了

如果有來吃這個蕃茄壽喜燒，請千萬記得，他有附一盤麵！！！　留肚子給他喔！

沒什麼好寫結論的，Mo-Mo-Paradise就是個食怪肉食者的天堂，吃肉吃到爽歪歪，算現在吃到飽界ＣＰ質高高的餐廳了

本來的壽喜燒鍋我很容易吃膩，但這個蕃茄壽喜燒真心不錯，延長了膩口的時間（意思就是到最後還是會膩，而且吃到最後面鍋底的味道其實就回歸到原本壽喜燒的味道）

整體來說是不錯的，寬麵超好吃的，愛ＱＱ一族要留胃給寬麵，以上～

延伸閱讀

食記【台北】晴光夜市晴光市場-壽喜燒一丁壽喜燒吃到飽(菜單menu)[1]

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