<一品園餐廳>[高雄美食]一品圓食堂~招牌主打酸菜白肉鍋、招牌捲餅、餡餅 ... 2024

[高雄美食]一品圓食堂~招牌主打酸菜白肉鍋、招牌捲餅、餡餅 ...

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[高雄美食]一品圓食堂~招牌主打酸菜白肉鍋、招牌捲餅、餡餅 ...

2017.12.09

 

一品圓食堂

 

 

一品圓食堂位於眾多餐廳聚集的文濱路上,在正修科技大學宿舍旁,

招牌主打酸菜白肉鍋、招牌捲餅、餡餅、鍋貼、蔥油餅、烙餅、湯包,

裝潢現代風中融入中國傳統特色,以一盞盞紅色燈點綴,看了就想走進去嘗試。

 

 

[MENU]

一品圓食堂的選擇滿多樣的,酸菜白肉鍋、熱炒湯類、青菜應有盡有。

 

 

[左宗棠雞(小)]$215

左宗棠雞聽說是店裡的招牌之一,印象中我未曾吃過這道菜,

潛意識裡覺得這道菜曾應該是著酸甜口感,實則不然,

味道帶著鹹香無法形容到底是像什麼口感。

 

 

[砂鍋醃篤鮮(小)]$380

店裡的招牌其實是酸菜白肉鍋,幾乎每桌都有一鍋酸菜白肉鍋,

偏偏我不愛酸菜白肉鍋只能選擇砂鍋醃篤鮮,我對於這道菜印象比較平淡,

湯頭似乎帶著酒香,裡頭有著鮮筍、金華火腿、五花肉、清江菜等。

 

 

[鐵板孜然牛肉(小)]$265

鐵板孜然牛肉一上桌就熱氣沸騰,牛肉在胡椒間來回游走,

孜然的香氣略顯薄弱,稍微帶了點辣度,讓不太敢吃辣的我猛灌飲料。

 

 

[五更腸旺(小)]$215

五更腸旺略帶點辣度,大腸帶著誘人的彈性。

 

 

比較不喜歡這家的蔥油餅,覺得油耗味稍微重了點。

 

 

揚州炒飯上頭佐以三隻big size的蝦子,

炒飯粒粒分明不過覺得好像是事先炒好起來放的。

 

 

[牛肉餡餅(小)]$90

 

店家以事先告知牛肉餡餅會等很久,幾乎過了半個世紀,

菜也吃差不多了,牛肉餡餅終於登場了,

一口咬下略帶點酥度的外表,噴出鮮嫩的牛肉汁液,咀嚼著軟嫩的牛肉。

 

 

[一品圓食堂店家資訊]

 

地址:高雄市三民區文濱路49號,電話:(07)767-7539,

營業時間:11:00~14:00 、17:00~21:00。

 

謝謝觀賞~

 

 

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