＜誠健康素食＞【台北東區素食】東區誠食健康素食自助餐，50種少油少鹽精彩 ... 2024

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台北東區素食新選擇，50種菜色任你挑選

誠食健康素食

每次到東區，都是吃穗科[1]

瑞瑞偶然發現，穗科的對面，居然開了一間秤重的素食自助餐

誠食健康素食

迫不及待就拉著魯大進去試吃看看囉

看起來是以木頭為主的溫暖風格，在大樓頂立的東區間

感到特別的溫馨溫暖

門口還有無障礙空間很貼心

瑞瑞拍照的時候，剛好有一個阿婆在推推車

在門口就對誠食健康素食自助餐有好印象

門口有標柱，誠食健康素食是秤重式自助餐!

吃多少夾多少很符合「惜福」

營業時間

午餐：11:30-14:30

晚餐：17:30-20:30

推開門，誠食健康素食的裝潢也是採取木頭溫馨風

搭配著明亮的燈光

瑞瑞到的時間是六點，店裡面桌子已經快坐滿了

旁邊也有外帶的便當盒們

生~意~很~好~~

來看看菜色

誠食健康素食，也溫心提醒~夾菜時輕聲細語，動作輕盈唷!

瑞瑞綜覽一下，誠食健康素食的菜色大概可以分為七部分

涼菜區

炸物區

配飯菜色區

熱炒青菜區

含蛋菜色區

小點心區

熱湯區

涼菜區，就是一些涼拌的小菜們~

為了確保食物品質和美味，誠食健康素食有鋪上厚厚的冰塊保鮮

吸引瑞瑞的莫過於這幾項了

手做的壽司們~主廚特製的黃金泡菜和洛神花蘿蔔

這都是別的地方吃不到的~~~~

等下瑞瑞來試吃看看

這是瑞瑞剛剛說的炸物區~

這一區若是帶小孩子來應該很愛

各式各樣的炸物們，有西式的披薩、薯餅

北京風味的紅豆煎餅和香椿煎餅

和一些炸茄子、地瓜等等.....

再來看看「配飯菜色區」

這一區就是給無飯不歡客官們，例如魯大或是瑞爸

這一些菜色都是下飯型的家常菜

看到這一區瑞瑞發現誠食健康素食的特點

就是，他們「很少素料」

看到第三區，也才發現素排~

其他的都是青菜們或是豆腐豆乾等~~~

相信這一點，對素食者來說是一個很棒的消息!

最怕吃素食，吃到滿桌都是素料啊!!!!!

熱炒青菜區，有數種青菜

而且誠食健康素食的補菜速度很快

常常會聽到，店員很熱情的大喊~~~上~菜~囉!!!!!

所以不用擔心，太晚到會沒有甚麼菜可以選擇

菜色都是一直補一直補的呢!

誠食健康素食很貼心的規畫，含蛋料理區

因為有些吃素的朋友，其實是不吃蛋的

誠食健康素食在含有蛋製品的菜色旁，都會很貼心的擺上「含蛋料理」的牌子!

而且也會放上含蛋料理的專用夾子

用心度100000%

再來就是小點心區，瑞瑞去的時候有港式的蘿蔔糕和玉米香菇水餃

聽店員介紹說，這兩項可是誠食健康素食的大招牌呢!

這兩項都是誠食健康素食的手工商品

同時也是限量商品~賣完就沒有囉~

再來是收費的熱湯區(也有免費的熱湯)

瑞瑞到訪時，有何首烏($30)麻辣豆腐鍋($30)佛跳牆($40)

魯大在旁邊驚呼，怎麼會有素食的佛跳牆

真的是傻傻der，立馬決定點一碗給魯大喝喝看~

選好菜後，到櫃台秤重付錢

菜的部分，每100公克28元

加15元，就有白飯、五穀飯、粥品、熱湯和甜湯無限吃到飽

瑞瑞和魯大是大胃王，當然也加點了無限吃到飽部分

加點後，飯和湯都在旁邊~可以自行取用

瑞瑞到訪的當天

熱湯豆芽湯

甜湯紅豆麥片

一樣是要保持著惜福的觀念~吃多少拿多少唷~

有提供瓷碗、消毒筷和免洗餐具(紙碗、免洗筷)

筷子是從消毒櫃裡拿出來的，很安心!

瑞瑞小提醒：為了地球環境，建議大家多用瓷碗，或自行帶餐具唷!

因為熱湯都很燙，所以有盛湯碗的建議擺放位置唷

很貼心