＜阿鄭伯古早味小吃＞阿鄭伯古早味小吃：30年在地老店(苗栗) @ cafe ya :: 痞客邦 2024

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阿鄭伯古早味小吃在苗栗市頗有名氣，由於外觀與位置都不是很顯眼，除非在地人介紹或帶路，真的不容易發現呢！實際來吃了以後發現，這裡的小吃真的好吃！

這次來點了米血、雞肉捲、黑輪、香腸。雞肉捲是現點現烤，其他三樣則是點了馬上就可以吃。

老闆娘見我在拍照，特別與我解釋這家的黑輪與一般黑輪不同，從顏色就可以看出特別白，原因在於這家的黑輪是用虱目魚為原料，而非常見的旗魚(會比較黑)。實際吃起來感覺比較軟，鮮味也比較重一些喔！

雞肉捲是我覺得最好吃的品項，口感扎實、外皮酥脆、風味香鹹多汁。

香腸很大一條，吃起來不是只有鹹味，還帶點蜜汁、烤香味。

用餐完後來杯綠豆沙還不錯，綠豆沙口感偏甜，綠豆味比較少一點。

照片中拍下的就是現場看到可以選購的品項，基本上還滿多元的。店家有提供韭菜醬油、甜辣醬、辣醬可供客人選擇，基本上我個人是強烈建議韭菜醬油一定要加，加了以後風味大大提升呀！

以價目表來看，基本上是很親民的價位，有機會可以來吃看看囉！這裡的位置就在苗栗市至公路與新都街交叉口，高架橋下。

店家資訊店名：阿鄭伯古早味小吃地址：苗栗市至公路與新都街交叉口高架橋下(導航可設苗栗市至公路105號)電話：0925899169營業時間：14:30~18:00