＜美杏小吃店＞[基隆] 外木山漁港周末限定之美杏小吃@ 北海道牛奶麥片 2024

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其實對外木山這個地方不是很了解，前幾天看到這則新聞(外木山湖海步道竟飛來軍方靶場彈頭)之後，竟突然誘發我去查詢這個地方，然後很有效率地在星期日(8/19)就成行囉~[1]

外木山漁港的規模不大，照片中的建築物是假日魚市，裡面有好幾家餐廳任君挑選，除了有菜單上的眾多菜色可點，也有代客料理的服務喔~

我們吃的這家是美杏小吃，魚市內的餐廳都是在各自的店前擺上幾張桌子就各自作生意，且每家店都各有擁護者，整個魚市內好熱鬧，但卻又沒有大型觀光魚市的人潮吵雜聲、魚販叫賣聲，空氣中一點魚腥味都沒有，都是美味的料理香。

且這邊的自然風超涼快，即使外頭烈日當中，但陣陣的涼爽海風吹來比吹冷氣還舒服，有了這麼棒又不用插電花錢的自然風作伴，吃起熱炒的海產也不會汗如雨下囉~

美杏小吃的攤前小桌上擺的好幾樣炸物，看起來炸得好可口的樣子，下次有烙多點人一起來的話一定要點來吃吃看!!

旁邊的大型水族箱內還有好幾尾新鮮的小卷在裡面游泳，店家說出海不一定都能捕得到小卷，且產量也不多，捕多少就通通拿過來賣，賣完就得下次請早囉，也算是海產店的殘酷限量品吧!!

到這來不管吃哪一家海產店，有看到活小卷的話記得點來吃唷，口感真的很棒很新鮮~

美杏小吃的價格經濟又實惠，即使我們只有二個人來吃，但每盤的份量吃起來都很剛好。

店家特別推薦的生魚片，我們來吃的這天配的是鰹魚跟旗魚，對鰹魚的印象就是柴魚片，想說這魚肉吃起來不知道會不會很堅硬，沒想到鰹魚生魚片的口感細緻但卻不鬆散，吃起來清爽又令人驚艷，真的好新鮮。有點嚼勁的旗魚也很新鮮好吃，這樣一份約十塊魚肉左右才$150，蠻值得的阿~

海鮮炒麵也好好吃，海鮮料給得不少、蝦子新鮮脆彈，麵條吃起來不軟爛且都吸入了醬汁的鮮香味，還炒入不少豆芽菜，跟麵條一起入口吃起來脆脆的，口感很不錯唷~

地瓜葉是用炒的，地瓜葉本身很細嫩，莖吃起來也不會太硬，炒入蒜末吃起來很夠味呢~

炒海瓜子也超好吃，海瓜子好新鮮且肉也蠻大顆的喔~

今日重頭戲就是這份小卷生魚片啦，清燙後用冰塊冰鎮，肉質吃起來緊實有彈性，且冰涼涼的沾點WASABI提味就很好吃!

冰箱內除了販售罐裝飲料之外，還有海燕窩跟石花凍，都是十分解渴消暑的飲料甜品，加入鮮檸檬汁的海燕窩喝起來微甜微酸，喝起來很爽口，石花凍更讚，一入口就立刻能感覺到五臟六腑都被涼風吹拂一般的冰涼，好神奇的東西~

不過聽說懷孕的人不能吃石花凍，這點要特別注意唷~

我們離開時正好看到店家的人把水族箱裡的小卷通通撈到濾水籃上，新鮮的小卷身體晶瑩剔透，但受到驚嚇時外皮會轉紅。

老闆說最後只剩這五隻已經有人"註文"，再來客人要點也沒得點囉!!

美杏小吃便宜又好吃，出菜速度也很快，外場的大姐、大哥也都很親切，假日可以來外木山走走，順便吃個海產打牙祭唷!!

[INFO]

外木山漁港美杏小吃

店址：外木山假日魚市內營業時間：每周六、日電話：0986-690256 / 0938-561963