深耕園葡萄酒 BensonWinery,Winenote-WineNote,《讓我們來一同來紀錄台灣葡萄酒的驕傲-深耕園》www.P9.com.tw:::品酒...,「深耕園垂直品飲會」，發現台灣葡萄酒的感動！@阿宅Wine的異想世界...,『探訪深耕園，秉森酒莊參訪』@阿宅Wine的異想世界::隨意窩...,『探訪深耕園，秉森酒莊參訪』@阿宅Wine的異想世界::隨意窩Xuite日誌,他種本土黑后葡萄挑戰國際酒莊-紅酒,葡萄酒,酒,釀酒,彰化,李...,初訪深耕園與秉森酒莊@歐陸酒癡-夏琳Charlene::痞客邦::,台灣葡萄酒的驕傲--深耕園@夢幻酒鋪(酩豐)::痞客邦PIXNET...,台灣葡萄酒的驕傲--深耕園@夢幻酒鋪(...
黑后葡萄酒 金香葡萄酒 Wine BABUZA 義式渣釀白蘭地 深耕園 清酒 渣釀白蘭地 黑后桶 生活情報 葡萄酒 美食情報 純米吟釀 去年底參加了曾彥文舉辦的「深耕園垂直品飲會」，便讓我們一群中部的酒友們興起了參訪「秉森酒莊」的
深耕園2012年義式白蘭地在台灣要釀一瓶歐式的葡萄酒，很難；在台灣要釀一瓶可以向世界發聲的葡萄酒，更難！雖說難而又難，但就是有人做到了這一點，並且不是曇花一現！釀酒師黃國彥從自家樓頂種葡萄開始，如今要...
你知道在台灣有專門用來釀酒的葡萄品種叫做「金香」及「黑后」嗎?你知道在台灣除了葡萄汁般的加糖葡萄酒之外，還有人可以用國際的釀酒觀念，釀造出足以向全世界發聲的白酒、紅酒及渣釀白蘭地嗎?在這個不被葡萄酒...
BLACKQUEEN金香葡萄WineGOLDENMUSCAT深耕園深耕園金香白葡萄酒深耕園黑后葡萄酒加烈葡萄酒渣釀白蘭地黑后葡萄生活情報葡萄酒美食情報秉森酒莊某天，在黃國彥老師的臉書上看到了台北場的深耕園品飲會，於是便留了
台灣葡萄酒的驕傲--深耕園這麼多年來每每講到台灣的本地葡萄酒，一定讓眾多酒業的從業者搖頭嘆息，然後:「台灣不在葡萄酒適合的緯度當中，不可能生產出好的葡萄酒，不要傻了」。然而就是有一位葡萄酒愛好者，
深耕園義式(渣釀)白蘭地2012酒精度:53%在釀造葡萄酒的過程會殘留葡萄渣(包含皮、肉、梗、子)，但是這些葡萄渣還能拿來蒸餾以獲得烈酒，一般被通稱為「渣釀白蘭地」，渣釀白蘭地是釀製葡萄酒而來的副產品，在義大...
談到台灣的葡萄酒，行家們往往搖頭：「台灣不在葡萄酒神眷顧的領地裡。」亞熱帶的緯度，加上產官學的連結薄弱，釀葡萄酒，有如逆天而行。但偏有人不信邪，深耕園，簡而言之，就是一個釀酒瘋子碰上一個種葡萄傻子...
從朋友那邊聽說這家Pizza很好吃，剛好遇到他們要辦新酒發表會，可以將招牌菜一網打盡，二話不說就報名了啊：本次餐酒會除了深耕園的金香白葡萄酒喝到飽，代理商還另外提供一支開胃氣泡酒，一支義大利紅，兩隻西...
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聽過了「深耕園」，也久聞素人釀酒師：黃國彥，更有幸的是，這兩天有幸一嚐黃老師的「2014深耕園白葡萄酒」：GoldenMuscat。以個人來看，這是繼「黑后風華2012」之後，再一支可以放上國際餐桌，宴請國外友人的「...
某天，在黃國彥老師的臉書上看到了台北場的深耕園品飲會，於是便留了言說：「希然能有台中場」，國彥老師立刻回覆說沒問題，只要我們能提供場地，於是我立刻聯絡了有辦品酒會經驗的曾彥文，然後在他的辛苦籌辦下...
去年底參加了曾彥文舉辦的「深耕園垂直品飲會」，便讓我們一群中部的酒友們興起了參訪「秉森酒莊」的念頭，今年在彥文兄的策劃下，上週六終於成行了，參觀過酒莊後，讓我心中更堅定的認為，這不只是一次普通的酒...
台灣葡萄酒的驕傲--深耕園這麼多年來每每講到台灣的本地葡萄酒，一定讓眾多酒業的從業者搖頭嘆息，然後:「台灣不在葡萄酒適合的緯度當中，不可能生產出好的葡萄酒，不要傻了」。然而就是有一位葡萄酒愛好者，
酒款介紹：.深耕園黑后葡萄酒為單一黑后老藤葡萄園冬果所釀製。嗅覺及味覺上充滿本土桃子李子梅子果香及乾果氣息，低單寧度及微高的酸度，是一支非常有趣的酒款。
《讓我們來一同來紀錄台灣葡萄酒的驕傲》讓大家久等了！繼深耕園的白蘭地後，等待了許久，終於把我們台灣的驕傲，深耕園的金香白葡萄酒也搶到了！！店小編就不廢話了，請繼續看下面的介紹嚕！！繼續支持深耕於台...
你知道台灣這塊土地已經有超過50年的釀酒葡萄種植歷史了嗎?你知道台灣有自己屬地的在地釀酒葡萄品種--黑后和金香嗎?你知道在煙酒公賣制度慢慢釋放之下，不再被照顧的台灣釀酒葡萄品種正一點一滴的消失中嗎?你知...
上星期到台中一遊時，有幸由台中酒友藍天哥的慷慨分享下，第一次喝到名譽國際的台灣紅葡萄酒---深耕園。深耕園的大名我從去年開始喝葡萄酒以來就巳經聽過無數酒友提及，而在網路上隨手一搜就可以挖出數十篇的文...
近三年前在法國攻讀葡萄酒相關學系時，除了忙著了解法國大大小小產區，也要了解各地酒莊產銷模式。每當同學討論世界各地紅酒產區、問到台灣是否生產葡萄酒時，我心中的跑馬燈立馬浮現小時後辦桌必備、喝起.
深耕園2012年義式白蘭地在台灣要釀一瓶歐式的葡萄酒，很難；在台灣要釀一瓶可以向世界發聲的葡萄酒，更難！雖說難而又難，但就是有人做到了這一點，並且不是曇花一現！釀酒師黃國彥從自家樓頂種葡萄開始，如今要...