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雖然兩種都是黑糖，但我們確信，當選擇用白糖和萃取物（糖蜜）作為原料時，甘蔗最天然的原味，包括香氣、成分、口感等，都已經流失掉一大部分。
紅糖能保持蔗糖的天然焦香味道。紅糖的甜度较砂糖低，但因为甜味的纯度不高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。
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你看到古法釀製黑糖、手工黑糖等，是不是覺得比一般糖來的天然又健康？即使價錢比較高，也覺的值得，但黑糖的營養價值真的比其他糖來的高嗎 ...
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚...6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素 ...
紅糖中的營養成分除了糖以外還含有蛋白質、礦物質有鐵、錳、鋅、鉻等，維生素有核黃素、胡蘿蔔素和萜類物質，富含天然健康的飲食理念。
紅糖是沒有經過高度精鍊的蔗糖，它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和 ...
紅糖能保持蔗糖的天然焦香味道。較白糖甜度稍低，但因為甜味的香度高，可用來調製飲料或製作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質地蓬鬆的效用。紅糖常 ...
手工黑糖、現炒黑糖風靡，讓很多人會覺得手工黑糖似乎是天然的好食物。黑糖真的有你想像得那麼營養嗎？雖然黑砂糖的營養價值比白砂糖、紅 ...
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2020年10月31日—黑糖、紅糖、黃糖、白糖有何不同？...又稱為二砂、赤砂，在製糖過程中屬於較初階的產品，未經脫色，還保留部分甘蔗的天然色素以及營養素，製成糖水 ...
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生機蔗香紅糖糖漿係以蔗糖、水為原料，經由專業技術所製成天然的生機蔗香紅糖糖漿，無添加任何人工色素、防腐劑和果糖等等，適合多種行業使用。紅糖糖漿甜度單純醇厚 ...
純天然，使用純甘蔗汁熬製，過程不加一滴水，也沒有任何添加劑。非常香，非常純，全部手工熬製的。400克一包，秤重的，會有小塊哦。義診去到當地，沒水沒電沒瓦斯沒 ...
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雲南手工紅糖乃是中國民間傳統食品，因紅糖經慢火煮熬后，變得深紅褐色，亦有人稱為黑糖，相傳紅糖適宜婦女、老人或身體虛寒食用，雲南手工紅糖選用天然甘蔗， ...