＜台中張駿小籠包＞台中南屯-人氣上海味兒-滬舍餘味 2024

滬舍餘味-408台中市台中市南屯區公益路二段537號-獲得4.2分，評分...則評論則「位於公益路跟黎明路口旁的一家上海點心，那小籠包的湯汁跟肉還有皮，一....來自上海的中醫師張駿，從小吃外公大廚做的上海點心長大...

台灣的小籠包，早已成為國際知名的代表性美食，不過接下來我們要帶您走訪的這間小籠包店，卻是出自於一位大陸的中醫師「張駿」之首，他原本在上海專門做針灸，為了...滬舍餘味餐館台中市南屯區公益路二段537號04...

滬舍餘味是間專賣生煎包和小籠包的道地上海小餐館。是由一位中醫師張駿，生長在上海，因為懷念外公的上海味和家鄉味而創立。位於公益路的一 ...

食記:滬舍餘味~正點的上海小籠包...地址:台中市南屯區公益路二段537號.價格:$...店內的大廚-張駿大廚的介紹.店內4種招牌.鮮肉生煎.翡翠生煎.小籠包.鮮蝦蒸餃.

常客說，價位實在又好吃，又是講求道地的上海做法，很符合台中人口味。張駿說，小籠包的老饕級吃法是「一提、二移、三開窗、四喝湯、五入口」， ...

台中市有一位中醫師，非常懷念小時候祖父做的上海生煎包味道，於是花了3...重現記憶中的爆漿的生煎包，開店之後，現在他白天在店裡煎包子、包小籠包...包，小小顆，裡面卻包著將近一湯匙的鮮肉汁，老闆是這一位...

道地上海味~滬舍餘味】邀請美食達人體驗爆漿生煎包、小籠包...【滬舍餘味餐館】是位在台中市南屯區公益路上一間賣著道地上海點心的小餐館...座曆的簡介一頁一頁用壓克力板護褙裡面介紹開店緣由是一位懷鄉的游子...

看了一下店家粉絲頁的介紹，原來是來自上海的中醫師張駿.從小吃大廚外公的上海點心長大，來到台灣思念著，幾年研發做出來的.而且已經開店快十年了，真厲害~.

滬舍餘味位在台中市南屯區，老闆張駿原是中醫師，10多年前從上海飄洋過海...張駿說，上海小籠包跟店內鮮肉生煎包做法不一樣，生煎包內餡有辛 ...

2019年1月16日—台中南屯│滬舍餘味-上海味美食，比起小籠包，更推薦鮮肉生煎...一下店家粉絲頁的介紹，原來是來自上海的中醫師張駿從小吃大廚外公的上海點心長大， ...

2022年1月4日—台中就有一間生煎包小店連續2年獲得米其林必比登推薦，鮮肉生煎皮薄、底部超...每到用餐時間卻總是滿座，這間店是由來自上海的中醫師張駿打造而成。

2022年10月4日—台中南屯｜上海湯包滬舍餘味生煎包/小籠湯包別忘記搭一杯酸甜酸甜的桂花...滬捨餘味光聽名字就知道絕對不是台灣人命名的，來自上海的中醫師張駿，從 ...

2020年5月19日—飲品醬料區點了小籠包$140生煎包(5顆)$90鮮蝦蒸餃$1......place台中市南屯區公益路二段537號.作者本次評價：...來自上海的中醫師張駿.

19小時前—「上海生煎包張駿」情報資訊整理.張駿中醫.中醫師張駿是道道地地的上海人，因為愛上台灣美食而留在台灣，礙於大陸醫師在台灣不能執業，懷念童年時 ...

1天前—上海生煎包張駿Page1::美食跟我走Blog.滬舍餘味...《台中》滬舍餘味小籠包飄上海味滿滿內餡有誠意-翻爆;张骏|艺术家|ARTLINKART|.

滬舍餘味餐館，連續三年米其林必比登推薦，皮薄汁多小籠包和生煎包@鯊魚大口咬...滬舍餘味│小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項，還連續兩年米其林必比登推薦餐廳， ...

2022年1月4日—座落公益路上的「滬舍餘味」，店面不大，每到用餐時間卻總是滿座，這間店是由來自上海的中醫師張駿打造而成。張駿剛來台灣時發現沒有什麼人做生煎包，但 ...

｜112國慶焰火在台中｜·#滬舍餘味特別活動歡慶台中的國慶活動，凡10/7-10/10來小店消費滿1010，即贈送小份生煎乙份(價值130元)✨無人機結合高空焰火和光雕水舞 ...

2020年5月19日—...張駿.因為思鄉心切辛苦研發三年多終於做出在記憶中那最熟悉.最道地的味道.也讓我們消費者不用飛上海就能吃到道地上海味.光那外皮吃起來就是一種滿足 ...

2019年3月20日—...張駿建議，醋、醬油比例為3：1，不過他說「原汁原味」最好，可以吃出豬肉美味與肉汁鮮甜味道。張駿說，上海小籠包跟店內鮮肉生煎包做法不一樣，生煎包 ...

2022年11月15日—...小籠湯包，還要再來杯酸梅汁，是PA平常一個人就會這樣點，當然偶爾會把小籠湯包變成生煎包!這裡的生煎包...張駿，從小吃外公大廚做的上海點心長大，來到 ...

豆沙粽·鮮蝦蒸餃·鮮肉生煎、翡翠生煎(中份8顆)·咖哩牛肉清湯·油豆腐細粉鴨血湯·生煎包（中份8顆）·小籠包（一籠8顆）.

#台中市·#南屯區·#中式料理·#麵食點心.分享|.店家資訊.滬舍餘味.(04)2258-6111.張駿.台中市南屯區公益路二段537號.11:00~20:00.鮮肉生煎包$110/小、$170/中 ...

2019年1月16日—...張駿從小吃大廚外公的上海點心長大，來到台灣思念著，幾年研發做出來的，而且已經開店快十年了，真厲害~.滬舍餘味.地址:台中市南屯區公益路二段537號.

2023年9月12日—之所以特別道地，原來，在上海出生的中醫師張駿，自小愛吃上海點心，二十多歲時來到台灣，因為想念小時候外公做給他吃的上海煎包，遍尋不著那熟悉的味道， ...

2018年1月21日—台灣的小籠包，早已成為國際知名的代表性美食，不過接下來我們要帶您走訪的這間小籠包店，卻是出自於一位大陸的中醫師「張駿」之首，他原本在上海專門 ...

2009年7月6日—台中市有一位中醫師，非常懷念小時候祖父做的上海生煎包味道，於是花了3年時間研究，重現記憶中的爆漿的生煎包，開店之後，現在他白天在店裡煎包子、 ...