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前幾天跟朋友吃鐵板燒,朋友提到平價鐵板燒有一間餐廳CP值很高,在她的心中排第一名,就是這家在松山區的「正典鐵板燒」,開車前往找停車位,有八德路上靠近餐廳的路邊停車格60元/時,餐廳對面大樓地下3樓的停車場40元/時,可以選擇。記得之前餐廳是在八德路上,不知道什麼時候移到巷弄內
餐廳在轉角處
店內環境
菜單
白飯、湯、碗、醬料碟自取,旁邊桌上有辣椒、洋蔥丁、醬油可以使用,當天湯品為蘿蔔湯
青菜~蒜末炒菠菜(看到旁邊客人的是高麗菜,應該是隨機給的吧)
我們點的是海陸C餐(雞排/培根/豬排3選1、草蝦、鱈魚)、今日鮮魚(時價,以重量計算,詢問店家表示當天的大約700多):紅目鰱
撥殼草蝦煎的焦香,鱈魚嫩,兩個都好吃
黑胡椒豬排~豬肉排是薄切,與黑胡椒及蒜片一起炒,對我來說吃起來普通
青菜~豆芽菜,如果喜歡吃辣的朋友,可以請廚師炒加辣一起炒
紅目鰱~這道料理需要時間煎熟, 紅目鰱是我喜歡的魚,魚刺比較少,肉又好吃,廚師將魚外皮煎的金黃酥脆,香,肉質鮮美
這次用餐覺得海鮮品項還不錯,看到鐵盤上別人點的雞排和透抽,感覺好像不錯,下次如果還有去用餐,再試試
店名:正典鐵板燒
地址:台北市松山區八德路4段245巷16號
電話:02-27615052
官網:
https://www.facebook.com/pages/%E6%AD%A3%E5%85%B8%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92/469474869807272[1]
References https://www.facebook.com/pages/%E6%AD%A3%E5%85%B8%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92/469474869807272 (www.facebook.com)【採訪】鐵板燒是近幾年領隊Sky愛吃的料理之一,除了可以和大廚聊天,吸收料理的知識之外,食材好不好,一吃就知道,位在松山區慶城街的【絢賞 ...
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地址:台北市松山區市民大道四段145號
電話:歡迎提供