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這家田園德式餐館
位於墾丁大街後方的巷內
老闆是一位親切可愛的德國人-Fred 傅立德
也有人叫他是"肯德雞爺爺"
哈~還真的很像ㄝ
這間餐館雖隱身於巷內但其實還蠻好找的唷~
墾丁大街...走到底(就是墾丁路往凱薩飯店的方向)
看到阿飛衝浪服飾專賣店後 ---> 巷子右轉(文化巷)
文化巷進來,第一條巷子再右轉會看到希臘風情民宿 ---> 迪迪小吃 ---> 再往前走就可以看到囉~
別懷疑!! 田園德式餐館的大門入口處,就在福元別館的旁邊唷~
晚上用餐時間到,大門才會開啟
餐館是採預約制的...
必須在中午12點以前打電話預約唷~
Fred 基本上是說英文的,也會一點點簡單的國語和台語
英文差.發音不標準.沒關係....不要怕
就給它勇敢的說出來吧~哈
Fred 可能還會突然回你"歸ㄝ郎"喔....
餐館是走鄉村田園風,雖然不大,但很溫馨...約可容納30人
Fred 很認真的在幫大家準備晚餐ㄋ....好期待唷~
店裡有提供冰開水...可自己到門口的冰箱拿喔~
前菜 --->煙燻鮭魚沙拉對於不敢吃生魚片的我,有偷偷嚐一口....是不難吃啦~但我還是...全讓給老公吃~
洋蔥湯 ---> 香味濃郁,好喝好喝
主菜一 ---> 超好吃的德國豬腳外皮酥脆,肉質軟嫩,可搭配酸菜.洋蔥泥.或馬鈴薯泥一塊兒吃....超讚!!
主菜二 ---> 酥烤牛排+菲力豬排+德國香腸酥烤牛排 --- 鮮嫩多汁,入口即化...還被大家認為是最好吃的一道主菜唷~菲力豬排 --- 肉質偏硬,帶點淡淡的迷迭香和檸檬香,搭配特製的醬汁,還不錯吃ㄝ~德國香腸 --- 肉質很Q.不會太鹹...好吃!!
主菜三 ---> 德式烤雞看起來普通,但搭配 Fred 特製的醬汁一起吃...很好吃ㄝ~
這樣是四個人的份量...吃的超飽的啦~
我們家孩子和把拔...真的很會吃ㄝ!! 旁邊坐的四個大人,都吃的沒我們多ㄋ...哈~
這德國豬腳....真的是有夠大的啦~ 如果只有兩個人吃...豬腳還是一樣這麼大唷~只不過少了烤鷄和半份量的牛排.豬排和德國香腸~
品嚐完美食後, Fred 會親自端上自製的德國藥酒(鹿伯酒) 請大家喝...小孩則會送上棒棒糖,和玩搓搓樂~哈...開心開心
聽 Fred 說,這"鹿伯酒"可幫助消化,顧我們的胃,很不錯的唷~
店內販售一杯100元
我們家孩子..當然是不會喝酒啦...於是...我和老公各喝兩杯~
手工德式布丁...超好吃
我們在離開前...跟 Fred 說要合照,他還可愛的對小孩說"卡緊ㄝ"~
讓大家見識到他那幽默逗趣的一面
照完相....又請我和老公喝那"德國藥酒"
乾杯乾杯....哈~真是開心ㄝ
"我和老公...各喝了三杯ㄋ"~
連孩子都讚不絕口的德國料理
若有機會到墾丁....一定要來嚐嚐喔
田園德式小餐館 Fred&Fang Lins Tavern 傅立德 Fred Jezuchowski
在這裡是沒有菜單的...
Fred 準備什麼就吃什麼唷~
需事先預約訂位(中午12點以前)
價位: 750元/人 (兒童免費)營業時間:18:00~22:00
預約電話:08-8861675 0921-503911
地址:屏東縣恒春鎮墾丁路文化巷48號
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