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如果要說台灣之光的話，我想珍珠奶茶絕對可以排的上名次，之前待國外的時候，只要一群台灣學生聚在一起聊天，聊到最懷念的台灣美食時，珍珠奶茶就一定會被提起…

而台南應該是飲品市場最競爭的縣市之一，這間《葵米珍珠飲品專售》的創始店就是在台南，目前已經展店到第五間店了，而璇這天來的是嘉義的門市，也是嘉義的第一間分店…

葵米珍珠飲品專售 

FB：請按我[1] 

地址：嘉義市西區國華街230~2號

電話：(05)222-2336

營業時間：AM10:00~PM21:00

前陣子分別接到《葵米珍珠飲品專售》總公司和嘉義《皇品國際酒店[2]》的邀請，這天利用假日就順便排了嘉義兩天一日遊，第一站先到葵米報到…

葵米嘉義店立於國華街上，離文化夜市還滿近的，對面就是《中正公園》，雖然位於鬧區，不過有一種鬧中取靜的效果…

而且它的裝潢看起來有點文青風，不太像是賣手搖飲料的，反而比較像早餐店耶！

聽店家說，他們是8月份才開幕，不過知道的人應該很多了，因為店裡生意很好，客人來來去去的，幾乎沒有斷過…

門口有一個立牌，上面附了產品的SGS的農藥各項檢驗合格報告，在食安問題層出不斷的現今社會，有檢驗總是令人安心點…

店裡使用兩款鮮奶，點餐的時候服務人員就會詢問要加哪一種…

Menu…飲品總共有6大類：

焦糖珍珠、白玉珍珠、鮮果露、趣茶、那提和品茶…

店長有提醒，他們家的飲料因為走的是低糖無負擔的路線，糖、冰都已經減半了，所以第一次來建議可以先品嚐原味，第二次再斟酌要不要調整甜度和冰塊…

焦糖珍珠主要使用紅糖和黑糖，經過炒、煮、悶、醬、泡五步驟，四個半小時繁鎖的工序讓珍珠自然上色，size大概是介於一般珍珠和波霸珍珠之間的大小哦！

白玉珍珠是用太妃糖熬煮，標榜不另外添加色素，單就味道來說，焦糖珍珠的香氣來的比較明顯一點，但是又沒有市售珍珠的香氣那麼濃郁…

飲料都是現點現做…(好像有點像在講廢話厚！XD)

讓我比較印象深刻的是~他們全程都有戴口罩，這個大概是百貨公司美食街餐廳才有這樣的配備哦！

然後我就想到說…我上次到我們家巷口買飲料的時候，那個服務人員還在後面吃便當吃到一半跑出來幫我搖茶，一邊聊天嘴巴還會有排骨的味道飄散這樣…  

本來以為葵米的飲料使用的是比較常見的透明塑膠杯裝，想說這樣拍照也比較好看，沒想到卻是用紙杯，當下有小小失望了一下…

後來才覺得：用紙杯的話，成本比較高，而且也比較環保，我怎麼可以一心一意只掛記著拍照這件事咧！？ 

不管點什麼飲品，都會用這台磁浮震動機先打過再倒杯子…店長說：「用這台機器固定馬力及秒數打過後，喝起來的口感比較綿密細緻…」

小小意思，先來個四杯就好… 

日耳曼伯爵奶茶 – $55元，搭配的是焦糖珍珠，晶瑩剔透的光澤看起來很誘人，喝起來甜度適中，又帶點淡淡的伯爵茶香氣…

薰衣草玫瑰 – $70元，老實說…我並不是很愛玫瑰製品，總覺得它有一種香水味，不過因為店家力推，我想說不然試試好了…

結果這杯薰衣草玫瑰喝起來居然散發出淡淡的芋香味，我很好奇的問店長，店家說不是只有我這樣覺得，他們也有其他客人這樣反應過耶！

特別一提的是~葵米的珍珠吃起來是有點微Q偏軟型的，和我們一般喝到市售的超Q珍珠很不一樣，而且它也沒有很濃郁的黑糖香，整體感覺就是很自然柔…

店長說：這種珍珠的口感其實要看人耶！喜歡的人很喜歡，但是還是會有人喝不慣就是了…

抹茶那提 – $65元，那提就是latte的意思，一般比較常看到翻譯成拿鐵，大家應該都知道latte是牛奶吧？！(好…當我假會，跳過！)

抹茶其實不是很濃郁型的，反而是溫潤帶點清香，甜度也很適中，應該連不是抹茶控的人都會喜歡！

台灣烏龍茶 – $40元，喜歡喝純茶類的也有其他好茶可以點…

這杯比較特別的是~因為點的是茶類，他們是將茶包直接丟進去震動機裡面打哦！據說這樣打出來的茶香會更圓潤…

烏龍茶喝起來也是淡淡的清香，不會過於苦澀，但是也不會沒清淡如水，我覺得這杯還滿解渴的…

杯子的封口就是一個水滴狀的logo…一口珍珠。幸福滿足！

就連名片也是水滴狀的設計哦！很特別吧！？

雖然只是一間小小的茶飲店，不過店員都有穿上制服T恤，看似輕鬆，卻也嚴謹…

目前店面有特惠，買一杯集一點，集滿十點就可以在下次消費時買一送一哦！

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