＜珠螺漬＞apple小舖代售澎湖名產(珠螺漬) 2024

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【材料】海鮮干貝醬、豆芽菜、青蔥、蠔油。【作法1】將豆芽菜、青蔥以清水洗淨，再將青蔥細切成蔥花，準備大碗 ...

[澎湖古早味]珠螺漬(新興德).以珠螺為主製成的私房菜，有鮮甜的海洋風味，是在地人親手製作的獨特私房 ...

「澎湖珠螺」一般多以鮮食為主，將[珠螺連殼水煮]熟後以針挑肉即食，或生鮮以鐵鎚敲碎螺殼取出螺肉，加入鹽巴裝入玻璃瓶中，經過發酵熟成後醃漬成「珠螺鮭」。

以珠螺為主製成的私房菜，有鮮甜的海洋風味，是在地人親手製作的獨特私房菜，料多實在，別的地方都找不著的私房菜喔!由於是手工製作的，所以無密封包裝，所以不食用 ...

2017年12月14日—早期的珠螺膎是生珠螺含內臟，不煮熟，用鹽水或鹽加一點點醬油來做的，由於是生的還保留內臟跟酵素，所以會在鹽水中進行酵素分解，產生複雜的鮮味。這 ...

商品名稱:珠螺漬成分：珠螺鹽『珠螺』是有名的澎湖海產，常被拿來涼拌或醃漬，即可食用或當做醬料，口感風味獨特。PS:手工珠螺漬為純手工發酵製作而產生氣體因無高溫 ...

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在澎湖也可見到這種貧民食物搖身一變成為現代人的獨特美味，這種美味也就是在現今相對來說已經不多見的「珠螺漬」。「潮間帶是靠海人的大冰箱 ...

商品特色.以澎湖潮間帶生珠螺加鹽巴古法醃製而成.不含防腐劑.

帶殼牡蠣統一用紙箱包裝黑貓宅急便低溫冷藏宅配唷~~(為提供最鮮美的品質都是當天現採的唷~~可接受者在訂購唷!!)商品名稱:珠螺漬.『珠螺』是 ...

塩漬螺肉380克+-5%澎湖傳統古法製作而成適合配粥配飯也可以拿來蒸肉滋味超鮮美鹽漬珠螺的保存方式：請冷凍(末開封)或冷藏(已開封)保存有任何問題，歡迎來訊討論購買 ...

2019年5月31日—珠螺漬（生珠螺加鹽巴古法醃製)以珠螺為主製成的私房菜，是在地人親手製作的獨特料理，料多實在，別的地方都找不著的私房菜喔!

有濃郁鮮鹹味的「珠螺ㄍㄟˊ」是以生鮮珠螺所取出的螺肉，加入鹽巴裝入玻璃瓶中，經過發酵熟成後醃漬成。與粥、飯合食最對味，極為獨特的澎湖古早味！！＊本產品含有螺 ...

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2019年5月31日—珠螺漬（生珠螺加鹽巴古法醃製)以珠螺為主製成的私房菜，是在地人親手製作的獨特料理，料多實在，別的地方都找不著的私房菜喔!

珠螺漬.◎優惠價：250元◎規格/單位：430g/罐.珠螺漬(生珠螺加鹽巴古法醃製).※貨到付款說明:金海集海產食品-線上購物訂房電話：電話：06-926-4102 ...

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嚴選澎湖新鮮生珠螺，阿婆手工顆顆挑選，加上鹽巴古法醃漬，是即將失傳的澎湖古早味。保存期限：開封後冷藏保存三個月未開封，常溫保存一年☆天然、純手工醃漬品， ...

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ㄟ??那不是古早味的珠螺漬嗎(台語:珠螺ㄍㄟˊ)?澎湖名產，珠螺ㄍㄟˊ是珠螺肉醃漬?珠螺ㄍㄟˊ非常非常鹹，小時候常吃，通常配稀飯，放在稀飯裡攪拌，把鹹度 ...