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這是一家我和寶貝滿常去吃的店家,不管是在店內食用或是外帶回家喀,不知道要吃什麼的時候,總是會想到這家,至少東西都還算不錯吃,價格也合宜,
營業時間也會開到10點、11點,不怕宵夜場沒東西吃!
第一次去吃的時候,我不知道要點什麼?於是點了店內招牌上的筒仔米糕,發現味道差強人意,看著寶貝點的乾麵、排骨酥湯比較吸引我,吃了幾口發現還真是不錯吃耶!
後來來都會點乾意麵和排骨酥湯,
店內也有賣滿多滷菜或是黑白切可以做搭配,吃麵也能吃的很澎派!這已經是舊的價目表了,在4/1之後價格就有些微的調整,大多是漲5元居多!
香菇排骨酥湯 $ 60元看著店家從蒸爐裡拿出排骨酥湯,倒到紙碗裡,上面簡單加著香菜、胡椒粉,
這就是等等我要帶回家享用的美味!
三、四塊大小不一的排骨酥,煮到已經皮軟肉嫩了!排骨的肉好嫩,肉的孅維也好細致,不用什麼咬,可以說是入口即化,
加上有骨頭部份也有些軟骨,軟骨就很好吃,QQ的我好喜歡!
裡面有數朵小小的香菇,排骨酥湯口味眾多,但我不敢吃金針也不敢吃冬瓜,只好選一個我比較能接受的香菇排骨酥湯嚕!
香菇小小的有咬勁,也能吃到香菇的香味而非土味,
湯也很清甜,不油膩,湯中滿滿都是肉汁的味道,讓人一口接一口!
嘴邊肉 $ 50元以前女王滿愛吃肝連的,現在發現嘴邊肉也好好吃喔!
嘴邊肉肉質好,咬起來也不會太吃力,
重點是有些店家肝連處理不好會有個臭味,嘴邊肉都沒有這問題!
乾意麵 $ 35元意麵加豆芽菜,淋上少許油蔥酥、醬汁就很美味了!
意麵的Q彈口感在口中咀嚼麵條香味在口中釋出,真的好好吃喔!豆芽菜的清脆又增加一種口感,三兩下就把一碗意麵給KO還意猶未盡!
黃記 筒仔米糕 排骨酥湯ADD:新北市淡水區中山北路156-1號TEL:(02)8631-8699PS:滿三百元可以外送
有濃濃的古早味~味美料實在,香氣四溢,價格也實惠.營業項目.黃記筒仔米糕.排骨酥湯.筒仔米糕佛跳牆排骨酥 ...
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黃記-筒仔米糕、排骨酥湯-招牌‧排骨酥麵.
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沐沐我超愛這種有賣盅湯的小吃店最喜歡喝的就是排骨酥湯超級喜歡食材放在一個一個的湯盅燉起來冬瓜軟又入味排骨也入口即化簡單就很美味的小吃附上菜單黃記佛跳.