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嗨嗨!! 阿吉又要來幫大家增胖了
自從寫食記之後 我發現我的IG有一半以上的篇幅都是在分享吃的
好多人都來問我： 妳到底有沒有認真上班?還是認真在吃啊!!!!
哈哈~阿吉我當然兩者都有啊!!
沒認真上班哪來的錢吃喝玩樂呢 是吧是吧
FB： 土裡一金 甜點[1]
電話：07-3853041
目前僅網路經營，工作室則是在高雄
台南地區跟高雄都有外送服務
非台南高雄的朋友 還有提供宅配服務
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會知道土裡一金，其實是剛好某次聚會時經由朋友介紹的
他跟我分享 這間的蛋糕 除了好吃之外 價格還很實惠!!
阿吉我當然是絕對要吃吃看的啊
結果一吃完 整個愛上!!
上台北受訓時 阿吉還買來請同事嘗鮮嘗鮮
阿吉選了三種私心推薦的口味分享給你們
夏日蜂蜜檸檬卷 $220
伯爵英式茶奶捲 $300
黑迦納堅果巧克力卷 ＄320
(半夜打這文章根本是虐待自己，肚子超餓)
夏日蜂蜜檸檬捲 當然要第一個分享給你們!!
充滿夏天的味道 那絕對就是要有檸檬的搭配
一條 / $220
每一盒蛋糕都有附上一把小牙刀
外盒也都有貼著透明貼紙
吃蛋糕一定要配茶!!
阿吉我最喜歡藍莓果茶 _<
我真的很喜歡這個檸檬捲的味道!
當初吃一口就讓我為之驚艷了，每顆檸檬都是新鮮手刨製成的
採用岡山的花蜜 搭配天然萊姆汁
所以吃到的口感是非常清爽的，而且蛋糕非常綿密
完全打翻我不愛蜂蜜這件事!!!
連蛋糕表面那層皮都不簡單
因為老闆有特別處理過，所以吃不到檸檬的苦，是甘甜
清爽的口感 已經徹底偷走我的心了
而且 價格又很親民 送禮自吃兩相宜啊
英式茶奶捲 / NT 300
以紅茶體系來說，伯爵可說是NO.1
從洋人流行到國內，也是大家最知道的一種茶品!
名字取的特有意思!
為什麼不叫「奶茶捲」，而是『茶奶捲』?
強調的是〃茶帶著奶走〃，而不是奶中有茶的感覺。
表層看起來很像果凍的感覺，老闆說是把伯爵調煮過後再淋醬上去，最後冷卻形成的
所以吃起來會很Q彈Q彈
內層的餡料有兩層不同
一層式英式伯爵醬，另一層則是以鮮奶合成的清爽奶茶
蛋糕裏頭有一點一點黑色那個可是老闆採用非常昂貴的英倫茶葉噢!!
如果沒有及時吃完，也可以先冰在冷凍庫之後再吃
退冰後的口感 和 冰冰吃的口感 不大相同
我自己覺得還冰冰的時候吃 咬起來很像在吃冰淇淋雪糕
不過蛋糕的保鮮品質 還是建議盡早吃完比較好啦~
茶香味真的很濃郁!
會選擇這款，是因為我本身也很喜歡喝伯爵紅茶
比起大吉嶺 我更喜歡伯爵的香氣
因為是用比較好的茶葉，所以吃起來不會澀澀的
整口吃完還有淡淡的回甘味
最後一條! 喜歡吃巧克力絕對不能錯過!
黑迦納堅果巧克力卷 1條 / NT320
覺得很特別的是表層的脆皮，老闆使用的是榛果加上加州杏仁，調製而成
跟外面販售的巧克力蛋糕 的口感可是不一樣噢!
外脆內軟!
在嘴裡融化的是是非常綿密的巧克力，以72%的濃度調製，吃起來不會感到很苦澀
至於巧克力，老闆採「criolb」的是中南美州的的薄皮豆種，非常珍貴!
我很喜歡吃巧克力 ~土裡一金的這款巧克力捲 有抓住我的心
我真的很喜歡吃巧克力，像是大學瘋團購的惡魔熔岩巧克力
還有18度C巧克力 、菓風巧克力工廠等 阿吉都有特地去嘗鮮
但對我還說 都還不足以可以一直回購地等級
相比起來，只有金莎巧克力 直到現在 我還是對它始終如一
而這款黑迦納堅果巧克力捲 的巧克力 有讓我會心動並且回購得理由
剛開始讓我驚豔的是表皮的脆度，再來是內層的是綿密且帶濕潤的巧克力內餡
本身我就很喜歡堅果的口感 所以搭上巧克力 真的無可挑剔!
老闆在挑選材料 真的都沒再客氣的
平價的價格卻把CP值這麼高的甜點產出 真的可以感受到那股用心
偶爾與家人、朋友 來個下午茶聚會也很棒!
好吃的東西就是要與大家分享~
阿吉打算等公司活動忙完再訂購一些帶去分同事吃_<
以上，是這次的蛋糕分享
每個人的口感都不相同，所以還是要依自己喜歡的口味為主噢
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References 土裡一金 甜點 (www.facebook.com)一、.開放領取時間.自112年4月10日起至112年10月31日止·二、.領取限制.限本人領取·三、.需準備證件.提款卡(本人/代領人)·四、.提領地點.指定金融機構(含郵局) ...
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安安！今天來跟大家分享好吃的甜點囉！！是土裡一金的甜點在某個因緣際會下朋友跟我推薦這間蛋糕非常的優秀不吃還好一吃就不得了了！