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好吃麻辣火鍋,超推花雕雞湯頭,
食材種類豐富,也有素食湯頭可點
天氣變冷了,
每天都好想吃火鍋喔~~哈哈,
有一天朱兒約我們去公館的馬辣吃火鍋,
話說馬辣火鍋生意還真是很好耶,
雖然今天下了超大雨,但還是大客滿,
現場還不少人排隊,建議大家一定要先訂位喔
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馬辣火鍋目前有多間分店,
官網有各分店的價錢表:點我進官網[13],
而除了「馬辣」,其實還有「新馬辣」,
新馬辣的價位跟餐點比馬辣高級,
我是沒吃過新馬辣,
不過朱兒跟我說新馬辣的海鮮跟擺盤比較精緻,
只是她也說新馬辣的和牛普普,
如果沒有特別愛吃天使紅蝦之類的,
她覺得吃馬辣好像就可以了
(馬辣也有天使紅蝦等吃到飽,但是要加價)
以下是取自官網的公館店菜單,
用餐時間限2小時,
目前到2019的12月底之前有壽星優惠,
當日(及前七天)的壽星用餐,全桌享和牛或天使紅蝦吃到飽,
詳情請看官網最新消息:http://www.mala-1.com.tw/news.html[14]
↓↓↓馬辣的加價項目
火鍋採鴛鴦鍋,一鍋可以選兩種湯頭,
其中有蔬菜鍋跟酸菜鍋是素食可食的,
湯頭的部份我們就稍後再講囉
因為人太多,我不好意思東拍西拍,
只大概拍了一張給大家參考
拿取食材的方式有兩種,
肉類要跟服務人員點餐,
現點現送(也是吃到飽的),
其他海鮮、蔬菜、火鍋料等都是自取,
我們先看自取的部份
(本篇提到的食材都是不用加價即可享用的)
↓↓↓多種醬料
飲料的種類還蠻多的,
除了罐裝汽水跟一些比較常見的種類,
還有提供花草茶DIY、多款唐寧茶、及珍珠奶茶,
有珍奶耶!還真不錯,味道也還ok,
奶茶應該算是半糖,
如果要配火鍋吃,好像還是糖度低一點比較不膩
罐裝汽水也是自取,不用加價
點心櫃則有水果跟甜點、布丁果凍等等,
水果還蠻優的,很多當季的水果,
蛋糕就比較差強人意,乾乾的,
吃起來覺得有點廉價
冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼
自取的火鍋料選擇很多,
除了一般常見的火鍋料,
海鮮跟蔬菜種類也蠻豐富的,
不過海鮮好像是隨機補的,
如果有看到喜歡的就要趕快拿,
因為被拿光可能就會換成其他種類的了,
今天我們也是剛好看到才拿到蚵仔跟螃蟹之類的,
後來蚵仔就很少出現
我喜歡他們的蔬菜種類,
有好幾款都是吃到飽比較少見的,
像是娃娃菜、水蓮、蘑菇等
海鮮種類也很多,
像是鱸魚、鯊魚煙、魚下巴、淡菜、小卷等,
而我喜歡的食材這邊也有很多,
如帆立貝、小花枝、大小干貝、多利魚等,
所以我光吃海鮮就吃得蠻滿足
↓↓↓很搶手的蚵仔,看到就趕快拿
↓↓↓剛好看到的蟹類,也是趕快就拿,
不過不知道為什麼,
今天的蟹類好像不算很熱門
↓↓↓超熱門的手掌蝦,
很容易被拿光,還好後來還有再補
↓↓↓超推手掌蝦,煮完還是蠻大一隻
火鍋配料就不多說啦,
有幾款地方名產,
像是基隆的三記魚餃、新竹進益摃丸等
主食類種類也很讓人滿意,有韓國跟泰國泡麵
終於進入煮火鍋的部份~
剛剛說到一鍋可以選兩種湯頭,
我跟貓仔這鍋選了麻辣跟膠原蛋白鍋,
其實我是比較喜歡酸菜鍋,
但又覺得膠原蛋白鍋很少吃到,
而且簡介寫的很可口:有香菇、海參、魚膠等,
所以就點來吃吃看,
結果麻辣那鍋還蠻好吃的,不會太過麻辣,
食材丟下去都很入味,
但是!!膠原蛋白那鍋不好吃耶,
是清水那種什麼都沒有的味道,
也沒有像簡介說的搭配海鮮煮最對味,
反正就是沒味道,吃了有點失望,
有沒有特別功用我就不知道了,
但如果要追求味道,建議點其他口味
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