冷凍 冷藏 標示 衛生署公告「真空包裝食品良好衛生規範」、「市售真空包裝食品標示相關規定」,並自公告日起1個月施行...,冷凍食品類衛生標準-食品衛生標準查詢,國產與進口農產品分流管理冷凍及冷藏肉區隔(農委會)-COA,素食新聞-冷藏冷凍食品多重標示衛生局呼籲消費者先看清楚...,自3月起,市售通路雞肉需強制標示冷藏及解凍違反者最高可處...,「冷藏庫及冷凍庫包裝食品」標示睜眼看清楚吃得才安心|日芳牌...,真空包裝食品良好衛生規範,第四章、食材安全衛生管理-衛生福利部食品藥物管理署,市售真空包裝食品標示相關規定-法規資訊-政府資訊公開-衛生....
(一)包裝標示嚴整。 (二)冷藏或冷凍出售。 (三)保存期限通常為冷藏可保存15天~一個月左右,冷凍可保存二個月左右,不宜任意置於室溫或放置超過保存期限。 (四)務必煮熟或炸熟後再行食用。(一)標示內容:依冷藏及冷凍即食食品性質,標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣。(二)標示位置:須標示於最小販售單位之外包裝正面明顯易見處。(三)標示字樣之字體:標示字樣之字體長寬不得小於一公分。(四)其他事...
標示事項冷凍鮮魚介類(但冷凍生食用魚介類除外)三百萬以下10以下25以下(但板鰓類應在50以下)不得有腐敗、不良變色、異臭、異味、污染或含有異物、寄生蟲。除應標示食品衛生管理法所規定之事項外,應標示下列事...
肆、冷凍及冷藏肉區隔一、檢討CAS肉品驗證相關冷凍肉及冷藏標示及行政配套為減少進口肉混充國產冷藏肉之風險,就現行CAS驗證管理進行盤點,陸續於去年下半年推動相關行政管理配套加強區隔,諸如完整包裝型式及產...
台北市政府衛生局10/29發佈市售「冷藏庫及冷凍庫包裝食品」標示調查結果,共計551種品項、7352件次產品中,...詳全文.
雞肉為民生必需品,為強化冷凍及冷藏肉管理,農委會於今(103)年1月26日已公告酵素檢測法為農產品生產及驗證管理法之檢測法,並基於行政一體與衛生福利部、 ...
北市衛生局96年7月份至轄內25家不同業主之連鎖販賣業(含百貨自營超市)進行市售包裝「冷藏庫及冷凍庫包裝食品」標示稽查專案,共檢查551種品項(7352件次 ...
主旨,衛生署公告「真空包裝食品良好衛生規範」、「市售真空包裝食品標示相關規定」,...一)標示內容:依冷藏及冷凍即食食品性質,標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣。
性、標示、標章、運輸條件、官能檢查及異物判定等。˙完成驗收之原材料,應儘速包覆,特別是冷藏及冷凍的食品。注意.如果你必須拒收某項食品,請 ...
一、標示內容:屬即食食品者,依冷藏及冷凍性質,應標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣;屬非即食食品者(生鮮農畜禽水產品除外),應標明「非供即食,應充分加熱」之字樣 ...
00310001食品標示管理衛生署食品衛處壹、前言食品之衛生管理係從產品之製造、加工到消費大眾手中為止,包括其工程管理及製品管理。所有之過程皆應於清潔且符合衛生之條件下進行。因為衛生上之缺失常會導致重大之...
~1~序食品標示為消費者纵購食品時之參考依據,生產者應依食品本質於外包裝進行標示,該標示不僅為業者範消費者之溝通管道,也代表對其產品之責任。為強化標示規定,絏生福利部(以下稱本部)修正食品安全絏生管...
該產品包裝上印有「保存期限10日,請冷藏於2-5℃」等字樣,理論上有效期限均應為「2015.7.8」,何以會出現有效期實際標示超過2015年7月8日,懷疑 ...
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