＜阿貴黑糖粉粿冰＞[食記] 台南永康。阿貴手工黑糖粉粿 2024

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作者phinawu (遺失w595求求你還我)

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標題[食記] 台南永康。阿貴手工黑糖粉粿

時間Thu Aug 30 01:04:29 2012

餐廳名稱：阿貴手工黑糖粉粿消費時間:2012/07 地址：台南市永康區中華二路238號電話：06-302-3369 營業時間：13:30~20:00 每人平均價位：30 可否刷卡：no 有無包廂：no 推薦菜色：黑糖粉粿我愛黑糖，黑糖才是挫冰的王道:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16921287 炎熱的夏天，我失心瘋地好想吃黑糖挫冰和黑糖粉粿啊!!(￣□￣) 可是家裡附近沒有好吃的黑糖剉冰(≧◇≦) 一般冰店不是黑糖不夠濃郁，就是配料有夠掉漆，甚至還吃到一家冰店配料都是工廠送來一盒一盒的加工物連綠豆都不自己煮，到底是要多省力啊(╯‵□′)╯ ~╩╩ 這麼多黑暗的夜晚我就這樣在路上尋尋覓覓，最後帶著鬱卒回到家沒有人了解我內心有隱隱地燃燒著黑糖冰的渴望........... 然後，就在某天，有ptt網友推薦我一家他朋友開的黑糖粉粿冰我奔回台南立馬去嚐!!╰(￣▽￣)╭ 根據線報表示，這家手工黑糖粉粿是今年夏天才新開的因為沒有招牌，所以有點難找要認明台南永康的"多那之"對面巷子 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246384&p=28 攤子上擺著"貴"字，應該就是這家"阿貴黑糖粉粿"了!! 很簡單的鐵皮屋搭蓋，不華麗但卻有很簡樸的鄉下味只是，老闆，怎麼要這~~~~~~~~~~麼低調啊?? 要做個大招牌才比較容易吸引路人目光啊!!! 店內很單純就是四種冰品:黑糖粉粿、杏仁豆腐、仙草奶凍、檸檬愛玉非常容易就全制霸了啊每碗都是30元，實在很便宜攤子也是乾乾淨淨，配料看來就好吃我有時候不是很願意在夜市或是路邊吃挫冰因為冰庫中的配料都亂七八糟，看起來又髒亂又不好吃>_http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246383&p=27 這就是我朝思暮想的黑糖粉粿啊~~~我一定要吃這個!!!! 看起來就是又Q又軟又黏牙~(嗯??) 但我好愛這味!!(╯▼╰)/ (╯▼╰)/ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246388&p=32 黑糖粉粿還可以另加兩種配料，真的划算!! 我超喜歡吃綠豆跟粉圓，這裡的粉圓是白的呢! 不知道是不是為了要跟黑糖粉粿做出味道區隔，才不使用一般的黑粉圓在這裡，只要30元，就可以享用濃郁的黑糖冰要是開在我家旁邊我就會每天來點一碗了!! 去買一杯五十嵐的一號珍珠四季青也要35元啊! 這裡的黑糖和高雄陳Q非常不同高雄陳Q的黑糖極度黏，也比較有韌度，阿貴的黑糖比較偏麻糬，是軟滑的口感，黑糖味很濃郁手工的還是王道!吃起來口感就是不同大家都連聲稱好，實在是很值得推薦的黑糖粉粿冰!~ 唯一小小挑剔的，就是這裡比較偏鑽石冰我個人比較喜歡細細的挫冰阿貴的冰刨得很粗，大概是要避免太早融化可是這樣也影響入口的嚼勁，真的太可惜了檸檬愛玉也很不錯，還放上檸檬切片也太用心了!! 不過冰多了點，碎冰又大，就比較難享受大口的爽快我們拼命把冰挫融化才好混著糖水和檸檬愛玉一起入口 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246392&p=36 但因為先吃了黑糖粉粿，所以對其他的商品比較不好意思黑糖粉粿實在太搶戲了，所以把其他商品都壓了過去仙草奶凍還是好吃的範疇，只是大家都還是喜歡黑糖粉粿只好對不起更滑溜溜的仙草了~ ╮(﹀_﹀")╭ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246392&p=37 杏仁豆腐沒有香精，有著適中的杏仁香氣怕杏仁的其實可以挑戰一下，沒有刺鼻可怕的杏仁香歐! 不過我還是比較喜歡手工杏仁豆腐的口感較硬較方正的我吃不習慣，所以四種產品中杏仁豆腐就敬陪末座了:P http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246389&p=33 這個夏天已經吃了好多挫冰，但對阿貴還是念念不忘雖然賣小小的一碗冰，卻可以感受到店家的用心經營賣糖水也是要有心的!╮(╯◇╰)╭ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.29.165

推 actressoao:大推~~手工的粉粿喔!! 08/30 22:15

[1][2][3][4][5][6][7]References http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16921287 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246384&p=28 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246383&p=27 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246388&p=32 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246392&p=36 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246392&p=37 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=620&f=1624246389&p=33 (www.wretch.cc)