沙克堡 (三重台北橋捷運站)天台廣場-美味沙克堡-大小雙J-美食樂園,(三重台北橋捷運站)天台廣場-美味沙克堡@大小雙J-美食樂園,「只買肉不買堡！」老闆拒賣慘遭4奧客砸店-社會-自由時報電子報,【三重夜間小吃】天台旁的鐵板麵,沙克堡〈晚餐,宵夜美食,【夜間三重好料】天台旁好吃的鐵板麵,沙克堡〈晚餐,宵夜美食,【新北三重美食】美味沙克堡鐵板麵天台廣場深夜美食,【鐵板沙克堡】就是選用當天新鮮麵包，搭配綠脆高麗菜絲作底,三重天台沙克堡,三重美食|沙克堡。像是沙威瑪的美食(含菜單Menu價格),三重美食|沙克堡。像是沙威瑪的美食(含菜單Menu...
今天要跟大家介紹的是三重在地人都知道的霸氣沙克堡。
位置地點坐落於三重知名地標”天台廣場”，
為什麼會說他霸氣，等你到地點跟老闆買美食，或許就會知悉一二。
菜單與價目方面簡單明瞭，就是沙克堡&鐵板麵。
在購買的當下，如果你沒有說明要甚麼醬料，
基本上都會統一使用綜合醬料(蘑菇+黑胡椒)。
畫面中是老闆在準備鐵板麵的樣子。
麵條方面選用的是粗的油麵，
肉類方面統一使用豬肉作為基底。
不得不說的是，不多加一顆蛋就會覺得對不起自己。
鐵板上老闆會先將豬肉拌炒過一遍，並放在一旁慢慢熟成。
麵條上會先撒上作為佐料的青蔥。
當雙方達到最佳時刻時，老闆便會淋上黑胡椒&蘑菇醬料。
將全體拌炒於一塊。
接著就盛盤了~
緊接著上場的是沙克堡部分!!
基底部分一樣是你選擇的肉類+洋蔥。
麵包方面選用長型餐包，剖半後至於鐵板上預熱。
蛋一樣是不可或缺!! 一定要加購啊!!
麵包預熱完成後，老闆會將高麗菜絲置於麵包內，
並淋上美乃滋(如果不要美乃滋要提前說，老闆加了就來不及了)
最後將炒好的肉夾入~就完成美味的沙克堡了!!
口味方面(綜合醬):
因為有拌炒黑胡椒&蘑菇醬，所以味道方面算是重口味。
鐵板麵:
麵條選用粗麵，吃起來有彈性也有飽足感。
醬汁都有牢牢吸附在每條麵條上，讓你每口都充滿幸福感。
搭配上一顆蛋之後，可以中和整體的味道，
不會有過度膩口的情況發生。
沙克堡:
餐包很好吃，吃起來是比較濕潤的堡類。
內部餡料方面充滿了高麗菜、洋蔥、肉~以及加點的蛋。
一口咬下時，會覺得美味在你的口中迸發出來。(會爆漿)
這邊一定要點到，[蛋] 是整個沙克堡的精隨~有畫龍點睛的效果啊!!!
如果各位朋友來到三重~除了逛逛三合夜市外，
也是可以走往位於正義南路的天台廣場享用美味沙克堡。
因為店家是攤販式，大家可以買了之後走向正義北路逛街。
正義北路有許多鞋子&衣服店可以讓大家盡情的採購~
另外一提，天台廣場離正義北路五燈獎豬腳飯~也相當的近喔!
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美味沙克堡:
新北市三重區正義南路13號 (天台廣場地址)
營業時間: 約是 晚上7點 - 半夜12:00
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2234Likes,74Comments-彤TONG(@tong_intw)onInstagram:“[沙克堡]三重牛肉堡+蛋NT$55…”
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