＜著手咖啡＞中壢｜著手咖啡Coffee Intro・窗花後的好咖啡 2024

著手咖啡 coffeeintro(@coffeeintro_tw)•Instagramphotosandvideos,SingleroombyCoffeeIntro-咖啡館,【中壢】「著手咖啡CoffeeIntroinTaoyuan（老宅咖啡自家烘焙手...,【台中西區】著手咖啡2.0｜審計新村附近的好喝咖啡,【台中西區】著手咖啡｜向上市場周邊的好咖啡，自家烘焙，還有...,中壢｜著手咖啡CoffeeIntro・窗花後的好咖啡-黑哥桃｜繽紛假期,台中西區著手咖啡-向上市場裡面以工作室為主的咖啡空間-藍...,台中西區著手咖啡-著手咖啡2.0新面貌-藍色起士的美食主義,台中西區｜著手咖啡CoffeeIntro：2.0新址很帥很潮很適合...,台中西區｜著...

透天民宅裡、鐵花窗後的好咖啡，令人唇齒留香。「著手咖啡」(Coffee Intro)原是在台中向上北路的咖啡廳，其一咖啡師回到家鄉開分店，Coffee Intro in Taoyuan 延續著手咖啡的精神和風格，提供自家烘焙的咖啡飲品及豆子，還有一處品享咖啡的天地，簡單也不簡單。想來一杯好咖啡嗎？去著手咖啡吧。

著手咖啡桃園店在內壢

Coffee Intro 品牌始於2017年上半，實體工作室在同年下半誕生，「著手咖啡」一號店位於台中向上市場旁，以烘豆工作室型態營運，店齡雖然不高但已經培養出粉絲群！桃園店則選址在著手咖啡師的家鄉——桃園內壢低調開業，店舖位置近內壢菜市場、內壢國小，離內壢火車站大約六百公尺，距離「咖啡獅」自己的家，很近很近。

即便原本只是一棟普通不過的透天厝，經過整理後也承襲著手咖啡的風格調性，簡單中帶點輕盈的層次感，替二丁掛刷上更潔白的漆面，再搭配有懷舊況味的鐵花窗，側看就是一幅漂亮風景。

俐落又明亮的簡約設計用溫潤木質佐白色系呈現，選用不同紋路的透明材質來增加視覺層次，內用空間約莫十幾席位。

著手的咖啡豆是自家烘焙，除了提供咖啡飲品外，同時販售咖啡豆、濾掛包，不管是在店鋪端或是線上商店都能購入，設定以咖啡為主軸的店，在菜單設計上當然將咖啡作為主角，再搭配台灣茶、豆乳飲品及少量點心。

一般去咖啡廳多會見到的名詞，例如拿鐵、卡布奇諾、澳白咖啡之類的品項，這裡取而代之的是義式濃縮與牛奶的比例選擇；另外還供應近年時興的植物奶咖啡，這對於有乳糖不耐症的客人來說更能安心地享受咖啡；而點心固定班底有奶油蜂蜜烤吐司、香酥可頌，麵包出自 Purebread Bakery。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

手沖單品咖啡 $150想喝單品手沖可先至展示區挑豆子，現場提供聞香瓶，或由咖啡師介紹也行。「衣索比亞古吉阿若娜日曬」香氣與甘口度持續許久，果酸亮眼表現讓人驚喜，果味刷洗味蕾，接著裹上甘醇，整體口感相當乾淨，很喜歡！黑桃兩人一喝，互視微笑。

豆乳咖啡 $160「豆乳咖啡」嚐起來會有那種咖啡不濃的感受，豆乳有淡淡甜韻、豆香及甘醇感，搭配的濃縮咖啡可挑淺焙或中焙，這天選擇「肯亞馬希嘉 AB Top」，入口有點果酸調，接著轉換成甜味，喝得出豆子不錯，但豆乳柔和了整體，剛喝了單品再飲豆乳咖啡就會覺得淡雅。

焦糖布丁 $90「焦糖布丁」一入口感受到充滿蛋香的迷人滋味，口感細綿，焦糖汁香甜，是好吃的布丁，好像是來自倉庫咖啡的配方。

焦糖塩味磅蛋糕 $100「焦糖塩味磅蛋糕」溫熱上桌，蛋糕呈現香甜帶點輕描淡寫的鹹，口感鬆綿，香氣與手沖單品合拍。

－每人低消點一杯飲品／客滿限時2小時

著手咖啡 Coffee Intro地址：桃園市中壢區成功路135號(看地圖)電話：03-4331630平日營業時間：14:00-22:00週末營業時間：11:00-18:00公休：週五WEB：www.coffeeintro.comFB：著手咖啡 Coffee Intro in Taoyuan[1][2][3]

✎延伸閱讀｜桃園的旅遊美食懶人包[4]✎延伸閱讀｜桃園下午茶總整理特輯[5]

｜

FOLLOW USLets Hit the Road Again

餐廳或景點相關資訊最終品項／價格／營業時間依官方公告為主照片與文字嚴禁轉載

最後更新時間｜2023/04/11

References 看地圖 (goo.gl) www.coffeeintro.com (www.coffeeintro.com) 著手咖啡 Coffee Intro in Taoyuan (www.facebook.com) 桃園的旅遊美食懶人包 (blackmomo.tw) 桃園下午茶總整理特輯 (blackmomo.tw)