<老板娘牛肉麵>【台中】老板娘自製拉麵館@ 草莓卡比ღ 生活誌:: 痞客邦 2024

【台中】老板娘自製拉麵館@ 草莓卡比ღ 生活誌:: 痞客邦

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【台中】老板娘自製拉麵館@ 草莓卡比ღ 生活誌:: 痞客邦

從台中回程的當天傍晚,弟弟說要帶我們去吃一家好吃的牛肉麵,

我忘記抄下地址了,只知道在西屯路三段附近,一到定點發現,

外觀是間小小不怎麼起眼的麵館,不過感覺很乾淨而溫馨。

 

 

弟弟推薦他們的牛肉麵,而且特別囑咐點小碗的就好,雖然小碗

的就要90元,但是量很多,應該是別人家大碗的份量。

 

另外我們點了些小菜,一盤價位大約30元左右,還有一籠小籠湯包(70),

看起來價格不算貴,是學生族群可接受的價位。

小菜裡我喜歡涼拌豬肝,味道調的很不錯,豬肝粉嫩好吃,只是有點小盤,

一下子就被清光了,另外兩樣小菜印象中也是不錯,都有吃光光。

 

小籠包看起來塌塌的,不像之前吃過的都站立好好的,在視覺上比較不美,

吃起來有湯汁,但在肉餡與調味方面覺得還好,可能因為吃過更好吃的吧!

牛肉麵一上桌我們都嚇一跳,果真很大碗,結果他同學點大碗的,

那份量更是驚人。牛肉湯的湯頭屬於比較清淡口味,湯頭的熬製上

算中等,麵條很Q有嚼勁,牛肉相當厚實,給的量也不少。

整體說來這家的C/P值算不錯,食物品質中等,但是份量與價格都很親切,

所以一到用餐時間陸陸續續都有人進來,生意蠻好的。

延伸閱讀:台南‧南京牛肉麵 [1]

最後上網搜尋這家麵館有找到相關資料,附上地址給大家參考。

地  址:台中市西屯區西屯路3段164-8號

電  話:04-24616083

營業時間:AM 11:30~PM 2:00;PM 5:00~PM 8:30

References 台南‧南京牛肉麵 (www.wretch.cc)

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