＜滷 鍋 料理＞香滷豬腳 @ 維多利亞的廚房 2024

自已滷完成後，忍不住的跟小姑姑分享做法，因為她說人口簡單不好煮!其實這鍋肉煮法太簡單，且有了這一鍋…根本不用再煮其他肉類料理了~(應付無肉不歡的人就很派上用場了)超級下飯，我真的沒有誇口，妳們看了我婆...

也因為此特性，在法式料理中常常使用鑄鐵鍋來製作一鍋到底的燉煮料理，而最有名的莫過於「紅酒燉牛肉」了。在本文中我們精選了20道好吃好做的鑄鐵鍋燉鍋料理，希望大家都能實際做做看，一起享受一鍋到底帶來原汁...

豬腳三溫暖，免煎免炸，滷出Q嫩好口感！啤酒代替水，肉質軟嫩不油膩！用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味！【關鍵字】：電鍋滷豬腳、大同電鍋、燉豬腳、滷腿庫、電鍋豬腳、煮

滷五花肉(紅燒肉)，是我們家的常餐桌上常出現的料理。只要滷上一鍋，晚上飯肯定吃好幾碗以往都用傳統先爆炒後再滷的做法，這次試試看用電鍋做。做起來果真超輕鬆又沒有油煙，非常適合忙碌的家庭主婦或小家庭!

牛筋牛腱要滷得入味與軟嫩就是要滷得久，而使用飛利浦萬用鍋的密封烹調功能不只能快速地滷好，還不用擔心意外發生!【關鍵字】：萬用鍋、滷牛腱、滷牛筋

滷汁怎麼做？這裡有共2834道超簡單食譜通通免費看！包括：臘味醬烤腿排《剩餘醬汁不浪費》,白斬雞腿(有雞凍)淋韓式醬汁,無水老滷汁蕃茄燉牛腩-壓力鍋版本, ...

自已滷完成後，忍不住的跟小姑姑分享做法，因為她說人口簡單不好煮!其實這鍋肉煮法太簡單，且有了這一鍋…根本不用再煮其他肉類料理了~.

偷偷說，不要以為滷肉很難，根本簡單到不行，口訣就是「煎肉再上色、加水再燉煮、開蓋再收汁」，就這麼簡單。[材料].五花肉2斤(切 ...

超簡單的滷牛腱不必花大錢去外面買自已滷超輕鬆又衛生【關鍵字】：牛腱料理生活平台愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦...滷出來的汁沒辦法蓋過食材是鍋子太小嗎?5yearsago檢舉EvaChang凍起來的滷汁怎麼用？6ye...

如果還是有點硬，那就繼續滷吧~但牛腱也不能滷太久，不然就失去軟Q彈牙的口感了!11我大概煮了3小時左右用筷子試一下就關火了，但關火之後就一直把牛腱泡在滷汁裡，泡了一晚才把牛腱撈起來切片~

滷牛腱豆干(飛利浦萬用鍋#萬小紅)陳伊娃.食材：牛腱肉、大黑豆干、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、水、薑、豆瓣醬、蔥、蒜頭、萬用滷包、月桂葉.5說讚.準備好一鍋飯：超 ...

愛料理「滷鍋」食譜，有最新的和風南瓜滷牛腱【一鍋到底・便當盒版】，以及超簡單電鍋滷苦瓜、滷花生（超簡單電鍋版）、雪碧鐵鍋滷味、滷豆干【電鍋+減糖版】、滷牛肉 ...

家常滷肉鍋的精彩食譜。吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒...吃應該是開心快樂的，不用把料理想的太嚴肅。讓我們一起創造出屬於自家好 ...

滷怎麼做？這裡有共1442道超簡單食譜通通免費看！包括：蝦頭滷白菜,鑄鐵鍋食譜-滷牛腱,「冷滷小鳥蛋」不開火簡單食譜,鳳梨醬滷虱目魚頭,肉滷臭豆腐,炒滷菜- ...

一般滷牛腱會需要耗時1.5~2小時、還要悶泡隔夜才會入味，因此為了”當天就能馬上享用”，所以我用快力鍋(3L)來滷，節省了不少時間！將快力鍋(或其他壓力鍋)中火熱鍋1分鐘，鍋中不要加任何油品，然後把火稍微轉小一...

作滷味首先要有一鍋好滷水，有一種常見說法是用過多次的老滷水會比新作的滷水好，很多食譜甚至料理老師會跟你說要保存老滷水沒事拿出來滷一滷，這樣滷水風味會越來越好。可是除了專業賣滷味的或是開麵店的人之外...

滷鍋料理怎麼做？愛料理精選188篇簡易食譜做法與步驟，有最新的可樂什錦滷鍋、減重7、滷牛筋（飛利浦萬用鍋）、滷豬腳-壓力鍋。以及牛腱、滷豆腐、壓力鍋食譜等相關 ...

家常滷肉鍋料理怎麼做才好吃？這裡有117篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！、電鍋滷肉(燥)飯、紅燒冬瓜燉肉（家常菜）（電鍋料理）、 ...

料理步驟·步驟1.[做法]1.先準備好所需材料ˊ豬肉切塊ˊ海帶以牙籤固定ˊ豬皮用綿繩綁成卷筒狀ˊ薑切片ˊ蒜頭拍碎·步驟2·步驟3·步驟4·步驟5.

滷肉鍋料理怎麼做？愛料理精選66篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易滷肉鍋、一鍋兩菜～家常魯肉➕瓜子肉、lanni梅乾菜滷肉（壓力鍋版）、家鄉味的滷肉鍋。以及滷肉萬 ...

2022年9月25日—滷肉要如何快速入味？不是一直煮，重點是先煮滾後小火煮15分鐘，關火悶15分鐘，再開小火煮15分鐘，就可以很快入味歡迎來陳太太的菜菜味， ...

一鍋滷汁作40種料理食譜】:滷汁蒸蛋,蒸破布子豆包,滷汁白菜捲,蒸豆腐丸子,滷汁蒸魚,滷豆枝,香滷杏鮑菇,福菜滷桂竹筍,鮮燉蘿蔔,滷汁燉鮮筍,燉高麗菜封,白菜滷(2) ...

2021年7月10日—食材·三層五花肉.一條·油豆腐.少許·全聯鵪鶉蛋.一包·貢丸.5-8顆·香菇.四朵·蒜頭.6-8顆·蔥.兩根·紅蘿蔔.一條.

2022年10月7日—滷肉滷菜是台灣常見的家常料理，每個台灣人家中幾乎都有一套自己的獨家做法，也是很多人心中的美食經典記憶。燉滷一鍋除了可以配菜下飯外，滷汁還能用 ...

簡單滷一鍋滷味料理怎麼做才好吃？這裡有10篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：簡單滷一鍋滷味、一鍋到底滷味拼盤(炒糖版)、一鍋到底滷味拼盤、一切就交給電鍋的 ...

【家常滷肉鍋】料理大全-(120)篇家常食譜與做法·鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！豬絞肉•蒜末•油蔥酥•白胡椒粉及冰糖各1大匙•醬油•水•鳥蛋·電鍋滷肉(燥)飯·紅燒 ...

2023年2月5日—步驟8：電鍋裡記得先放個蒸架再放內鍋，外鍋放2量米杯的熱水，然後蓋上鍋蓋按下開關就可以開始煮了，保溫鍵記得按下，因為煮完後開關跳起，要放著保溫悶 ...