＜不丹菜＞是命中注定的旅程Bhutan: It is Fate ~ 2024

這篇好像會有點無聊…因為其實不丹食物非常的樸實簡單，如果說真的非常有不丹特色的就是ChillyCheese這道菜，aka辣死人的奶油馬鈴薯。我第 ...

不丹菜材料有辣椒、鹽巴、蒜頭、油、芝士、香菇為主的菜色。我是向不丹人學習真正的煮法。香菇洗淨，以手剝方式，一朵剝成『對半』或『四片』，可加「肉」 ...

不丹菜最具特色的是其濃郁的味道。辣椒是幾乎每一道菜的重要組成部分，被認為是非常重要的，大多數不丹人不會吃不辛辣的飯菜。

这是个不同寻常的不丹菜。蘑菇，可以是各种各样的当地不丹喜马拉雅蘑菇，与黄油一起煮熟，也可以加肉变成一个令人垂涎的炖炖肉。配饭吃很 ...

民以食為天，出外旅遊美食當前又叫人如何抵抗？不過，旅行除了怕水土不服外，最驚就是遇上食物口味不合，出發前不妨看看不丹的飲食特色， ...

辣椒起司是不丹最具代表性的菜餚，菜如其名，主要材料就是辣椒和起司，燉煮後辣椒會變軟，起司成為液狀，辣椒可以用紅色的也可以用綠辣椒，反正只要夠辣就好 ...

看不丹美食有什麼之前，先帶大家看看不丹國民的日常菜市場，看看原材料有甚麼種類，大概也知道當然美食有甚麼了。辣椒，我們用來配菜，不 ...

看不丹美食有什麼之前，先帶大家看看不丹國民的日常菜市場，看看原材料有甚麼種類，大概也知道當地美食有甚麼了。辣…

2019年5月14日—看不丹美食有什麼之前，先帶大家看看不丹國民的日常菜市場，看看原材料有甚麼種類，大概也知道當地美食有甚麼了。

2021年6月16日—不丹位處喜馬拉雅山脈的山谷中，擁有的是好山好水的自然景觀，國內種植主要以大米、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔等蔬菜，而且所有的蔬果都是以天山雪水灌溉，不 ...

2022年11月22日—...不丹7天，不是吃飯館的(點菜)合菜、就是吃buffet.不丹人把辣椒當零食，每種菜都可以加辣椒，如果沒調整辣度，外國人可能會受不了～.不丹 ...

2017年4月30日—1.Emadatshi.我们将从最着名的不丹食物开始：emadatshi，这是辣椒和奶酪。·2.Kewadatshi.Kewadatshi·3.Shamudatshi·4.Shakampaa·5.Sikam ...

2020年2月20日—不丹的新鲜蔬菜种类比较单调，在菜市场里，辣椒和土豆出镜率最高，都是成堆论公斤卖的，被当地人作为主菜来吃。除此之外，还有一些野菜、菠菜、萝卜、 ...

2020年8月25日—在不丹語中，「Datshi」意思是奶酪，在不丹的很多菜餚中都會使用奶酪，而其中最受歡迎的是EmaDatshi，其實就是用辣椒和奶酪做成的燉菜。如果你去不丹， ...

2018年12月4日—相較於台灣料理的多元性，不丹料理較為樸實，但無辣不歡，辣椒是不丹菜的靈魂，甚至有人拿辣椒當作生菜沙拉，沾點鹽就可以配飯吃。鹽巴、蒜頭、油、起士、 ...

2021年3月17日—ケワダツィ是不丹最具有代表性的辣椒料理エマダツィ的溫和版的感覺，差別是把上面的紅辣椒改成馬鈴薯。因為去掉了紅辣椒，所以整道菜吃起來也算是很溫和。

2020年2月5日—這是不丹的國菜，幾乎在每一餐都會出鏡，辣椒（Ema）和芝士（Datshi）是主料，青椒切成條和芝士燉煮，有時候也會選用干紅辣椒或是白辣椒，隨著季節和地區 ...

2018年12月4日—相較於台灣料理的多元性，不丹料理較為樸實，但無辣不歡，辣椒是不丹菜的靈魂，甚至有人拿辣椒當作生菜沙拉，沾點鹽就可以配飯吃。鹽巴、蒜頭、油、起士、 ...

2023年8月4日—相較於台灣料理的多元性，不丹料理較為樸實，但無辣不歡，辣椒是不丹菜的靈魂，甚至有人拿辣椒當作生菜沙拉，沾點鹽就可以配飯吃。鹽巴、蒜頭、油、起士、 ...

當不丹人告訴你，他們最喜愛的蔬菜是辣椒時，千萬別懷疑，他們不是在開玩笑！因為...若想要自己烹調這道不丹國菜，其實很容易做。先是用自製菜油與奶油一起與蔥薑蒜爆 ...