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自從上次來到眾藝埕的拍立得博物館，看到這間小餐館
就一直很想找機會來品嘗
難得又跑來大稻埕這裡逛逛，一到晚餐時間就立刻想起這家店
打了電話確認有位子，便用光速衝來了！
為你介紹，藏身在老街巷內的日本料理店—野台築地
全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/196756095[1]
▲野台築地位在眾藝埕一樓，白天經過時還沒什麼聲音，一到晚上便開始熱鬧起來
店面裝潢的非常有日本味，濃濃的居酒屋氣息，讓人不注意也難
▲位在眾藝埕，上回造訪的拍立得博物館也在此（現已搬家至台電大樓站）
▲店裡位子很少，空間不大，所以前來時一定要事先預約或是先打電話確認有無位子唷！
因為這天店裡剛好有包場活動，便不方便多拍環境照片
而我們的座位也被安排到隔壁的市井小酒場
▲清酒
很應景的點了一壺清酒
溫熱的口感，配上各式生魚料理完全是絕搭的享受
▲鐵火卷
▲鐵火卷裏頭包的是鮪魚肉，一口一個剛剛好
這道是食癮每次到日本料理店也常點的菜色，因為口味較清爽，飯卷的部分吃起來也比較容易飽足
▲雞軟骨
▲來到居酒屋千萬別忘了點雞軟骨當作下酒菜
脆脆有嚼勁的口感，外層金黃酥脆的香氣，淋上檸檬汁更有風味！
▲明太子洋芋
▲明太子加上馬鈴薯
兩種我愛的食材組合在一起，怎麼可能不點呢！
烤馬鈴薯的口感又軟又嫩，上方的明太子味道鹹中帶甜，吃起來就像焗烤般的香濃！好吃！
（有加美奶滋喔）
▲不過份量不多，幾個人一起吃一人一口就被搶光囉！
▲炙燒鮭魚肚丼
▲野台築地的鮭魚肚丼口味不錯，尤其他們的鮭魚肚給的份量出乎我意料得多呢！
但比較起來，我還是最喜歡礫川的炙燒鮭魚丼飯
[食癮-日式]人氣爆棚平價丼飯，油亮亮的炙鮭魚，你受得了嗎-礫川日本料理[2]
▲烤魚（對不起我真的忘記是什麼魚了⋯⋯）
▲肉質很軟，口感接近多利魚那樣的嫩口
外皮烤到微焦、酥酥脆脆的非常美味！
▲握壽司（八貫）
▲八種不同種類、口味的握壽司
其中印象較為深刻的有玉子燒、鮭魚卵軍艦、花枝握壽司及胭脂蝦握壽司
整體口感很新鮮，味道部分偏淡，重口味的朋友可能需要自行加醬油與山葵調味
後來才知道野台築地壽司不止一間店
像是在迪化街一帶也有另家店（似乎是年代較久遠的總店）
兩者裝潢比較起來，位於眾藝埕的野台築地更加現代也更有城市居酒屋的風格
（不過個人覺得另外一間店的裝潢也非常有味道！）
而野台築地整體表現不錯，餐點上雖沒有非常驚豔的部分，但口味也是好吃的
在服務上更是可圈可點（當天為我們服務的兩位店員都是美女呢）
下回來到大稻埕時，有機會便來感受一下與周遭老街情調、古早味小吃氛圍不同的日式居酒屋吧！
野台築地壽司
地址：台北市大同區民生西路362巷23號
電話：02-2556-1200
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 週一公休
facebook：https://www.facebook.com/pages/野台築地壽司/818414724856571?sk=[3]
檢視較大的地圖[4]
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（文章內容為個人意見感受，僅提供參考）
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References http://demi0130.pixnet.net/blog/post/196756095 (demi0130.pixnet.net) [食癮-日式]人氣爆棚平價丼飯，油亮亮的炙鮭魚，你受得了嗎-礫川日本料理 (demi0130.pixnet.net) https://www.facebook.com/pages/野台築地壽司/818414724856571?sk= (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com) [食癮-冰品/甜湯]夏樹甜品-用健康包裹的幸福滋味—沁涼舒爽的杏仁豆腐/大稻埕/迪化街美食 (demi0130.pixnet.net) [食癮-小吃]佳興魚丸店-迪化街美食小吃，60年不變的好滋味 (demi0130.pixnet.net) [食癮-下午茶]兜味咖啡doorway café-來自濃濃台灣溫情的好咖啡(寵物友善餐廳) (demi0130.pixnet.net) [拾影-國內-台北]大稻埕-藝術與老店的古色巡禮-綻堂美學概念館/進成魚丸店/永興農具/台北一日遊/台北半日遊/老街景點 (demi0130.pixnet.net) [拾影-台北]眾藝埕/大稻埕/俏皮CHO-Pi拍立得博物館-老街情調遇上現代文創巡禮/大稻埕/永樂市場/迪化街/捷運中山站 (demi0130.pixnet.net) [拾影-國內-台北]STARBUCKS星巴克保安門市-飄流古今的咖啡香 (demi0130.pixnet.net) 歡迎與《食癮，拾影》一同享受美食、記錄人生 (demi0130.pixnet.net)
不得不說出現在大稻埕的這家野台築地實在有點厲害，整個征服我的刁嘴，食材新鮮料理好吃，我沒有可以挑剔的地方了，不過依照我什麼都想吃 ...
野台築地就是某次到霞海之後順路Google找到的店家.不過這篇其實是去年去吃的時候拍的照片但後來我去霞海拜拜後如果剛好遇到吃飯時間或是肚子餓了也會順路 ...
野台築地壽司-103臺北市民生西路362巷23號-獲得4.6分，評分依據：30則評論則「首次到訪：冷氣空調系統再運作好ㄧ些更佳，滿熱的。料理美味，價格合理 ...
野台築地(已歇業)是位於台北市大同區的網友推薦餐廳，地址:臺北市大同區民生西路362...野台築地壽司-紅磚老街裏的濃濃日本小店/大稻埕美食/迪化街美食/居酒屋.
本公司創立於2007年,致力於日本料理餐飲服務,並於2013年9月另設立野台築地餐飲有限公司,希望將美味帶給喜愛美好食物的消費者,也期許更多熱愛日本料理的工作 ...
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野台築地壽司-民生西路362巷23號,Taipei,Taiwan103-Rated4.6basedon30Reviews"Whatacozyplace."
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常常經過可是卻未曾來吃過，這天想覓食日式餐廳突然想起了這家離家不遠的老店，決定來這嚐鮮看看，必竟老店屹立不搖一定有其過人之處。店內坐位不多，分為 ...
感謝大家這五年來對野台築地壽司的支持，因內部人事異動調整，即日起停止營業。將由各分店繼續為大家服務地址如下……「築地市場」台北市永康街34之4號
2015年10月15日—會吃這家永樂築地野台呢，只能說是個意外本來要去找一家老包子店未果（永樂市場附近很多店週末都沒開啊，哭哭～）想起剛剛路過一家看起來好像還不錯 ...
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野台築地壽司,Taipei,Taiwan.2467likes·1talkingaboutthis·2432werehere.野台築地壽司.
野台築地壽司、台北市-「いいね！」2466件·2484人がチェックインしました-野台築地壽司.
築地家族十年來秉持職人精神認真呈現最鮮美的食材感恩!加油!GoGoGo!!!#野台築地#築地市場海鮮居酒屋#築地壽司
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這家店從早期和牛丼180元吃到現在已經要280元了。牛肉香嫩入口充滿油脂，一口飯一口牛肉，非常協調的美味，令人齒頰留香。店家牛肉給的十分大方，份量很夠，吃到最後， ...
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臺北市大同區涼州街82號;0225538856;生魚片、壽司.・休息中・將於20:30開始營業.現金.大同區，日式料理，14:30-17:00休息.聲明店家管理權.合作夥伴.
2015年10月15日—大同區美食．永樂築地野台，生魚片大片新鮮很過癮·去年正好有機會品嘗在眾藝埕旁的築地野台，印象還不錯·路過的時候就是看到客人這樣在路邊吃飯，感覺 ...
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店名：築地野台壽司網頁：無地址：台北市桂林路110號1樓電話：02-2302-6775營業時間：下午五點半後開始，週二公休.
野台築地餐飲有限公司.聯絡人：林小姐電話：(02)25561200地址：台北市大同區民生西路362巷23號1樓.公司簡介.本公司創立於2007年,致力於日本料理餐飲服務, ...