＜雪嶽山(草屯店)＞【草屯美食】雪山日韓館，滿桌子的「不辣」又好吃的韓式料理 ... 2024

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「雪山日韓館」的前身是「雪嶽山韓式料理」，這間韓式料理在草屯市區已經好幾年了(應該有十年以上吧!)皇小瑜一直以來超愛他們家的韓式泡菜!! 吃慣了這裡的韓式泡菜，去了韓國竟然不愛道地的韓式泡菜反而只思念這家淹出來的味道!! (老闆娘說他們是依台灣人的口味而稍微做過調整), 果然一調整就讓我上癮!!!每次都是來外帶泡菜一斤 (大約是一碗外帶麵的紙盒大小) ，就讓我大大滿足了~!

改了名字之後這是第一次光顧，因為是家庭聚餐，有大人有小小孩，所以餐點幾乎都是「不辣」的韓式料理!!! 來韓式料理店不吃辣還真的不習慣耶~但是，雖然幾乎不辣，但也是能夠超級美味的喔!~

餐廳不大，桌子大約有八-九張，一大群人來吃飯，應該常常要面臨被拆桌的窘境吧!還是有一二張大一點的桌子，可以稍微擠擠。店裡面的裝潢算是乾淨簡單，燈光柔和不昏暗，氣氛也算不錯~平常店內客人不多，但一到用餐時間人就一直進來，生意真的是不錯!!

每張桌子都有一個烤爐和煮爐，一個烤肉，一個銅盤or火鍋用

必備醬汁，微甜微鹹

套餐依人數分成ABCEDF餐，我們六大四小，點了E餐5-6人份 (約2000元)，再加點了一份鍋粑拌飯小菜在櫃檯自取，菜色多樣，每道都很吸引人~小小一碟很快就吃光啦!! 所以很容易就能把空盤給疊高高~哈哈

這是蜜蕃薯和芋頭，看起來很可口，馬上拿了唯一的一盤孝敬皇小瑜的媽媽(她最愛吃芋頭和蕃薯了)

每次想到要拍時，小菜都被開動過了.....右下角就是味道迷人的韓式泡菜!這裡的每一盤小菜都很好吃! 也很開胃啊，一下下我真的就開始胃口大開了....菜怎麼還沒上來???

另我意外的是，這裡的筷子竟然不是韓國扁筷而是圓筷!!!!也好啦，這樣爸媽拿起來也比較順手......

銅盤烤肉終於上場了~ 旁邊的蔬菜疊的滿滿的，光看就想流口水

銅盤附上的肉也是滿滿一大盤，可惜沒拍到，這盤肉的份量真是讓人滿意啊! 大約有六人份之多吧~

接著是烤爐的精選豬五花，肉片不是薄片，而是有微微厚度，吃起來有咬勁青菜包肉更是對味!!!!

還有超厚的三層肉片，鋪個三層烤爐也快滿了，店家會附上一把剪刀烤到差不多的時候就能用剪刀將豬肉剪小塊給大家分食這烤肉沾著附上來的醬汁真的很好吃!!