＜老美牛排＞【台中】老美牛排-台中平價路線的好吃牛排館@ 涼子是也 2024

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前一陣子公司要聚餐，大家叫披薩、炸雞配啤酒已經到了一個瓶頸，完全不知道該吃什麼好，剛好同事有人反應想吃牛排，立刻上網找公司附近的平價牛排館，查完一輪風評較高的，就是位在健行路上的老美牛排。這才讓我想起，剛開始跟VC約會時他曾帶我來吃過老美牛排耶！當時偷懶沒寫食記，趁著這次機會，來更新一下老美牛排的食記吧0

老美牛排的店面環境很簡單，沒什麼特別裝潢，四人一桌的座位坐滿時有點小擠。

排餐的價位在150~390元之間，嫌主餐不夠份量的人，也可以加一塊肉來個雙拼，價位會比直接點排餐再少個50元，應該就差在生菜、湯、麵包吧！而單點生菜、湯、麵包的價位是各20元。

這次大家點的都是主廚推薦系列：原味菲力、牛小排、雞腿排。

附餐生菜，嗯…就是千島醬的基本款沙拉，份量稍微少了點，口味偏甜還ok。

附餐餐包，中間包有奶酥的那種餐包，甜甜的不錯吃~

附餐濃湯，這湯口感是稠的，但奶味跟玉米甜味都超淡，算一般吧！

在排餐上桌前，服務人員先送上一碟蒜頭跟一個黑胡椒醬，有需要的可以自己加

我選了菲力牛排，一份250元。剛上桌的菲力牛，厚實模樣很吸引人，不過因為我剛好過敏不能碰胡椒，點餐時也交待店員只能淋蘑菇醬，但仔細一瞧，這牛排上的醬是黑胡椒耶！還好跟店員反應後，她也很親切的立刻幫我換一份

換上場的菲力牛，淋滿了蘑菇醬，牛肉也貼心地幫我切成一口大小。不過我原先是叫七分熟，但再次上桌的牛肉差不多有九分了，導致吃起來口感稍微偏有嚼勁了些，雖然味道不錯，就是不夠嫩小可惜呀~

借拍了一下對面同事點的菲力牛，七分熟應該像這樣保有些粉紅色的肉質，口感才會比較剛好，但我的完全熟透，嗚> <“

VC的牛小排，一份280元。牛小排口感又比菲力牛來得更有嚼勁，但相對牛肉的香氣比較明顯，這個也不錯吃。

同事的雞腿排，一份170元。這個我有吃到一小塊，雞腿肉吃起來帶點肉汁，滿嫩的，有好吃