＜電鍋蒸蛋食譜＞20171130 Steamed egg超完美蒸蛋(電鍋版本) 2024

蒸蛋可以說是大家都會做的入門料理，但要怎麼做的好吃？這比例該怎麼拿捏？時間、溫度怎麼控制，這就是需要技巧的了。我是個廚房菜鳥，很多東西都是在網 ...

蒸蛋，又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、燉蛋，是一種常見的小菜。一般而言，蒸蛋應先將雞蛋打散成蛋液，加入調味料如鹽或醬油和飲用水一起攪勻蒸熟後，澆上熟油或蔥花即可。蒸 ...

讓我們跟著李德全老師，3分鐘學會"電鍋蒸蛋"-材料雞蛋4顆鮮香菇20公克蔥花少許調味料:A鹽1/6茶...

材料：蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽做法：1.蛋與水拌勻，再過篩濾去繫帶。2.蛋汁放入蒸碗中，加少許青豆，用保鮮膜封...

詳細食譜：https://cookpad.com/tw/食譜/5158777-滑嫩蒸蛋【電鍋蒸蛋】做法：1.『材料預...

好吃的蒸蛋怎麼做？快來學阿醜的超簡易步驟，電鍋就可輕鬆完成囉！＜蒸蛋＞材料：4人份1.雞蛋3顆2.過濾水350c.c.3.醬油8c.c.4.蔥花少許5.

2023年8月13日—零失敗滑嫩蒸蛋_電鍋料理·食材·料理步驟·步驟1：備好所有食材調味料。·步驟2：將調味好的水稍放涼，再倒進蛋液裡拌勻。·步驟3：將[步驟2]完成的蒸蛋 ...

2022年12月18日—料理步驟·步驟1.量杯裡加入240ml的水然後打入兩顆雞蛋.蒸蛋（大同電鍋料理）食譜步驟1照片·步驟2.加入一茶匙的醬油與一茶匙的魚露.蒸蛋（大同電鍋 ...

蒸蛋大家最苦惱的莫過於如何蒸出水嫩漂亮無細孔?其實只要記...訂閱YouTube頻道➠https://reurl.cc...

5天前-食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』，但通常照做的效果都不太令人滿意。...蛋和水的比例及作法與上同電鍋外鍋內注水1杯，蒸蛋上蓋盤子

2023年12月3日—1.打散雞蛋並過篩（一定要過篩和撈除泡沫，才能去除蛋白蛋筋，讓蒸蛋細嫩光滑）。·2.倒入清雞湯並撈起浮沫。·3.放入電鍋，外層放入300ml的水，開一個縫 ...

1.拿材質較厚的容器蒸蛋。·2.用溫開水約50℃稀釋蛋液，室溫冷水也可。·3.水蛋比例1︰1.5。·4.加鹽。·5.撈走泡沫。·6.蓋好保鮮紙或蓋上盤子。·7.先大火滾水，轉 ...

2023年7月1日—打兩顆蛋，加入220的水·加入鹽巴及魚露，攪拌均勻可自己決定是否過濾泡泡也可撈掉即可·電鍋加入一杯半水（外鍋），鍋蓋留一個指頭的縫隙☝️（也可用一根 ...

電鍋蒸蛋怎麼做？這裡有共336道超簡單食譜通通免費看！包括：有魚無雷電鍋蒸蛋,絞肉蒸蛋（宿舍電鍋版）,花俏家常蒸蛋（免電鍋）,副食品。蒜泥蒸蛋（電鍋 ...