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博創煙燻滷味主要以煙燻、鹹水、滷味分為三大類，並以豬、雞、鴨等家禽為主， ... 批發、買斷、團體訂購均可，歡迎利用線上訂購方式，可全省保鮮宅配服務喔！
創始人阿宏是位硬頸的客家人，年輕時期就知道一輩子做工是出不了頭的，於是決定做生意當『頭家』，開啟了已有20幾年的夜市人生。起初煙燻滷味因阿宏沒經驗， ...
起初煙燻滷味因阿宏沒經驗，先與他人批發販售，但是長期下來發現品質不宜掌控，進貨來的鴨腳不是太大就是太小，不然就是皮肉模糊不完整，在百般無奈下， ...
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2007年決定賣滷味，她向師傅學會口味獨特的秘滷，推出鴨舌、鴨翅，公公李藤正拾回年輕時的小吃技藝，教兒子做煙燻豬腳及豬頭皮，潘梅鳳向外 ...
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最佳解答.高雄市六合煙燻滷味~六合路上介於民族路開封街中間.她們有批發.另外教你自己製作吧!一:食材先煮熟(需調味.燻ㄉ過程是上色)二:用1個炒菜鍋(大型商用) ...
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