<原住民廚師>從江振誠魔鬼廚房畢業的原住民大廚- 人物特寫 2024

從江振誠魔鬼廚房畢業的原住民大廚- 人物特寫

原住民廚師 一種打動人心的滋味跟著阿美族廚師陳耀忠,尋找市場買不到的...,阿美主廚陳耀忠找回部落味山海是我的冰箱|新廚師運動|飲食...,面對面:陳耀忠,te'nas野廚共同創辦人,【蘋中人】我不是廚神是廚餘陳耀忠|蘋果新聞網|蘋果日報,從江振誠魔鬼廚房畢業的原住民大廚-人物特寫-人物-Cheers...,陶甕百合春天餐廳-首頁-Hualienhsien,T'Ai-Wan,Taiwan...,[食記@花蓮豐濱]陶甕百合春天,太平洋畔,原住民創意無菜單...,金鐘主持人「阿美族廚神」爆性侵醜聞陳耀忠和解不成遭判刑1年,金鐘主持人陳耀忠涉性侵女兒友遭判刑1年今借太太臉書...

從江振誠魔鬼廚房畢業的原住民大廚- 人物特寫

華燈初上,法式裝潢風格卻帶著原住民鮮豔色彩的AKAME,店外已經停 ... 的熱情,18歲開始半工半讀,從一間小小啤酒屋的後場廚師助手做起。

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一種打動人心的滋味跟著阿美族廚師陳耀忠,尋找市場買不到的 ...

一種打動人心的滋味跟著阿美族廚師陳耀忠,尋找市場買不到的山海原味...臺灣常見的可食野菜,也是許多農家、原住民部落餐桌上熟悉的料理。

阿美主廚陳耀忠找回部落味山海是我的冰箱

像許多原住民一樣,他高中就到城市打工,因父親身體不適又回到部落,從合菜餐廳開始接觸廚師工作。一九九○年代台灣風行原住民「風味 ...

面對面:陳耀忠,te'nas 野廚共同創辦人

阿美族廚師陳耀忠希望傳遞與保留的,不只是食物美味,更是快速流失的部落飲食文化與傳統生活方式。面對面台灣原住民.分享.

【蘋中人】我不是廚神是廚餘陳耀忠

作者╱游婉琪每一次採訪阿美族廚師陳耀忠Canglah,都像是場充滿...不按牌理出牌的他,從熱炒店縱身原住民無菜單料理餐廳,又從廚師跨界 ...

陶甕百合春天餐廳- 首頁- Hualienhsien, T'Ai

陶甕百合春天餐廳-豐濱鄉靜浦村3鄰138號,Hualienhsien97792-獲得4.2分,評分依據:67則評論則「陶甕百合春天十二道料理$800單人吃大約八份飽,料理 ...

[食記

[食記@花蓮豐濱]陶甕百合春天,太平洋畔,原住民創意無菜單料理,月...有我們一組客人,相對的,也只看到一位服務生大姊與一位廚師,但不是 ...

金鐘主持人「阿美族廚神」爆性侵醜聞陳耀忠和解不成遭判刑1年

2022年2月23日—陳耀忠主持《'aledet美味阿樂樂滋》,在節目中尋訪台灣各原住民的傳統民俗和飲食文化,他獨特的主持風格,獲得金鐘獎評審肯定,2017年獲得「人文紀實 ...

金鐘主持人陳耀忠涉性侵女兒友遭判刑1年今借太太臉書發聲明 ...

2022年2月24日—曾獲金鐘獎人文紀實節目主持人獎的陳耀忠,因在花蓮經營原住民料理餐廳,被蔡英文總統譽為「阿美族廚神」,前年9月凌晨飲酒後,在女兒的女性友人陪同 ...

看見台灣原生之美原民料理幕後推手

他讚嘆原住民與這片土地的親近、共生、共享,懂得如何善用食材,以燻烤、蒸煮、醃漬、生食等手法呈現原始風味,味道清淡卻不失美味;他認為這些才是台灣的在地食材,最 ...

金鐘主持人「阿美族廚神」爆性侵醜聞陳耀忠 ...

2022年2月23日—陳耀忠主持《'aledet美味阿樂樂滋》,在節目中尋訪台灣各原住民的傳統民俗和飲食文化,他獨特的主持風格,獲得金鐘獎評審肯定,2017年獲得「人文紀實 ...

面對面:陳耀忠,te'nas 野廚共同創辦人

2019年7月26日—阿美族廚師陳耀忠希望傳遞與保留的,不只是食物美味,更是快速流失的部落...我期待的是台灣的原住民料理廚師,可以把自己最真的部落的食物,用自己 ...

金鐘主持人「阿美族廚神」海邊性侵女兒朋友陳耀忠被判刑1年

2022年2月23日—金鐘獎得主陳耀忠Canglah,在花蓮開設原住民傳統美食無菜單料理餐廳,在當地小有名氣,連總統蔡英文都曾造訪,還封他為「阿美族廚神」。

卻成留德博士,吳勁毅再斜槓 阿美族法式料理人

2020年7月16日—如果一切順風順水,今日吳勁毅應該已贏得「原住民辦桌界第一漢廚」的稱號,可是神明說:「抱歉,你的命運不是這樣安排的。」在部落辦桌三年左右,因為 ...

創意料理廚師陳耀忠涉強制猥褻遭判刑1年

2022年2月24日—擅長運用部落食材創造美食料理的Canglah陳耀忠,也在花蓮經營餐廳,也曾受花蓮縣政府之邀宣傳觀光,形象良好的他卻爆出性侵醜聞,以強制猥褻罪遭法院判處 ...

華興鱔魚意麵

地址:台南市北區公園路840號

電話:06-252-3919

榮星川菜餐廳

民國72年成立由梁茂財先生創立夫妻兩對餐飲業者的熱誠用心堅持傳承給第二代

地址:台南市北區北安路一段177號

電話:06-282-1777

格記餃子

地址:台南市北區公園路411號

電話:06-281-4673

總理餐廳

地址:台南市北區西門路四段258號

電話:06-251-2706

港聯港式燒臘

地址:台南市北區公園路458號

電話:06-251-5661

台南好記肉粽

地址:台南市北區704 台南市北區公園路674號

電話:0931-995-881

手工麵

地址:台南市北區公園路587-1號

電話:06-251-5981

阿和小炒、海產粥

地址:台南市北區西門路四段101號(小北夜市內A23)

電話:06-282-3400

寶師傅川菜小館

地址:台南市北區公園路587號之2

電話:06-281-0589

福州伯意麵(西門店)

地址:台南市北區西門路四段204號

電話:06-251-8910