蒜蓉辣椒醬 【Amy的私人廚房】獨家香辣配方~蒜蓉辣椒醬|美味生活...,搜尋結果:蒜蓉辣椒-PChome線上購物,搜尋結果:蒜蓉辣椒醬-PChome線上購物,蒜蓉辣椒醬-Carol自在生活,蒜蓉辣椒醬DIY@愛讓人幸福,讓世界更美麗~::隨意窩Xuite日誌,蒜蓉辣椒醬食譜、作法共37個-全球最大料理網站-Cookpad,蒜頭辣椒醬-優惠推薦-2020年8月|蝦皮購物台灣
天氣萬里晴空,豔陽高掛,台北像個大烤箱.怕曬的我怎麼都不想出門,躲在家裡最安心.我依然在小廚房中自得其樂,像陀螺般轉不停.
melimg寄來的紅椒辣,拿了1/3的份量來炒個辣椒醬.只加了蒜頭及簡單的調味炒香,這樣就成了佐餐調理的好醬料,我一整年都可以吃到這特別的滋味.處理辣椒的時候,空氣中都有著嗆味,好過癮~
蒜蓉辣椒醬
材料:一般紅辣椒100g,朝天椒200g,蒜頭60g,芥花油200g,
調味料:鹽1.5大匙,細砂糖1大匙
步驟:1.紅辣椒洗淨瀝乾水份,切去蒂頭用食物調理機打碎2.蒜頭剝去外皮,用食物調理機打碎
3.炒鍋中倒入油4.油熱就將蒜頭末放入,小火炒1-2分鐘5.再繼續將辣椒加入小火炒5-6分鐘6.最後將調味料放入,小火慢炒5-6分鐘即可7.裝進用熱水消毒乾淨且完全乾燥的玻璃瓶中, 完全放涼放冰箱保存8.每一次夾取一定要使用乾淨的湯匙
補充:1.紅辣椒可以使用一般紅辣椒或是朝天椒.一般紅辣椒色澤鮮 艷,辣度比較低,朝天椒辣度非常高,後勁強烈,請依照個人喜 好選擇.2.若沒有食物調理機可以使用手切,但請戴手套,避免辣椒辣傷.3.芥花油可以使用任何液體植物油代替.油量可以自己斟酌調 整,只要能夠淹沒所有材料即可.
其他辣椒醬:
XO干貝醬[1]
格友延伸做法:
胖妞阿姨的蒜蓉辣椒醬[2]
羊咩咩的蒜蓉辣椒醬[3]
小慧慧的蒜蓉辣椒醬[4]
yufen的自製蒜蓉辣椒醬[5]
References XO干貝醬 (caroleasylife.blogspot.com) 胖妞阿姨的蒜蓉辣椒醬 (tw.myblog.yahoo.com) 羊咩咩的蒜蓉辣椒醬 (tw.myblog.yahoo.com) 小慧慧的蒜蓉辣椒醬 (tw.myblog.yahoo.com) yufen的自製蒜蓉辣椒醬 (tw.myblog.yahoo.com)現在就來跟大家分享獨門配方,朝天椒和長辣椒以一比一的比例互相調和,好入口又有後勁,再加上花椒、蒜蓉和芝...
福忠字號蒜蓉辣椒醬180g蒜香濃烈鮮辣有勁沾、炒、拌、烤百搭天王偉忠姐姐推薦...【一來順】蒜蓉辣椒醬(五辛素)溫醇香,辣而不嗆增添食物風味特選新鮮食材製 ...
福忠字號蒜蓉辣椒醬180g蒜香濃烈鮮辣有勁沾、炒、拌、烤百搭天王偉忠姐姐推薦...【李錦記】蒜蓉辣椒醬368g採用黃金配比更能襯出食材鮮味色澤紅潤,蒜香 ...
辣椒在我的生活中純粹是配菜及刺激味蕾增進食欲,讓菜不論是看起來或吃來好看又吃而以。事實上,維生素C含量很高,還有健胃、行血、驅寒、提高新陳代謝等 ...
蒜蓉辣椒醬怎麼做?這裡有共37道超簡單食譜通通免費看!包括:蒜蓉辣椒醬,辣炒椒鹽蛋酥,辣味噌煮雞,涼拌韓式結頭菜(簡單料理),增肌減脂—改良—白斬雞—用 ...
燕小廚]純手工辣椒醬蒜頭辣椒菜脯辣椒椒麻香辣粉魔鬼辣椒粉蒜蓉辣椒蒜味麻辣川味辣椒.$49-$120.已售出2,213.新北市永和區.免運現貨當天出桃屋蒜頭醬 ...