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型男大主廚【大明星指定菜】三杯雞& 三杯杏鮑菇201507207 ... 同鍋,放入杏鮑菇片、紅蔥油翻炒,調 ...阿基師教你做「三杯雞」.1400-2.阿基師教你做「番茄炒蛋」.三杯雞.食材:去骨雞腿2隻、薑1塊、蒜仁6顆、紅蔥頭6顆、辣椒1支、九層塔葉30 ...
特色:1‧三杯元素:米酒、醬油、麻油2‧雞肉口感滑嫩帶有膠質3‧肉質不可變柴4‧鍋底乾乾爽不帶油做法1‧先將雞腿劃開去骨將骨頭中的血塊去除。
好久好久沒吃三杯料理了,想當年第一次做菜給小眼吃,主菜就是三杯雞。...做,但味道還是不如餐廳的香,直到這一次參考阿基師的作法,終於感受到「三杯....加入6大匙的酒、3大匙的醬油、2大匙的白砂糖和一點點麻...
型男大主廚阿基師食譜,教你做三杯雞食譜與塔香蛤蜊食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=573.
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