＜如何品紅茶＞紅茶也有分等級？認識世界知名茶種，學會泡茶技巧！ 2024

紅茶怎麼喝？──看似無稽的問題，卻自有講究與道理在其中。

如何品茗.沖泡方法：沖泡前要先燙壺，用滾沸的熱水將茶具充分溫熱。之後將6g茶葉沖入600cc85~90°C的熱水，靜置等待3分鐘。如有杯蓋可將蓋子蓋上，讓紅茶 ...

想要品鑑一杯紅茶的好壞，應該從紅茶的色、香、味等幾個方面入手細心的體味品鑑，如果能掌握品鑑紅茶的要領，喝茶就是一件妙不可言的事情 ...

祁紅紅茶是中國十大名茶中唯一一款紅茶，其茶條索緊秀，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱「寶光」)；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花 ...

從各國的飲茶文化中可以看出端倪：英式下午茶中紅茶搭配三明治、司康、蛋糕等食用。土耳其紅茶會搭配果仁蜜餅和杏仁餅乾。印度奶茶則多是 ...

你知道紅茶等級究竟要如何辨別，又如何影響沖泡方式、口感香氣嗎？紅茶就和紅酒一樣，也講究風土氣候、產地、也有分級制度。品紅茶就像閱歷縱橫數百年的 ...

電子書：第一次品紅茶就上手更新版(電子書)，語言：繁體中文，ISBN：9789864801213，出版社：易博士出版社，作者：趙立忠,楊玉琴，出版日期：2020/06/30 ...

圖解式傳授如何選茶、保存和沖泡技巧，以專業品茶師「賞色澤、聞香氣、嘗茶味」的方式打造專屬的品茶雅興。本書特色.詳細的紅茶品種與產區等級說明專業選茶 ...

2020年4月25日—不知道該怎麼下手』，品茶師告訴你其實不難，最難的茶水比例已經給你，主要準備好茶具、濾網、熱水，就能簡單沖泡好一杯熱茶，泡濃了也不用怕，拿來搭配鮮 ...

沖泡完整原葉的紅茶時，推薦使用「瓷壺」或「玻璃壺」：材質密度高、不會受茶器先前泡茶殘留的氣味影響，亦可清楚觀察茶湯顏色，讓沖成的茶完美表現高揚的香氣；使用陶壺沖 ...

本書有系統地說明茶葉分類、品種特色、製程分級制度、世界產區等豐富的紅茶相關知識，深入窺探紅茶世界的精緻文化。圖解式傳授如何選茶、保存和沖泡技巧，以專業品茶師「賞 ...

2019年6月12日—紅茶，堪稱包容性最大的茶種，在全世界被廣泛運用。本期特集將解析世界經典紅茶茶種與絕對要朝聖的紅茶名店，另特邀紅茶達人分享自身品茶之道與實用 ...

2022年8月25日—午後の紅茶帶你從茶色、香氣、味道來認識每款紅茶的個性，以後你的心中就會永遠住著一位專業優雅的品茶師，深度感受每一口帶來的極致愉悅。

2022年9月2日—而且放眼望過去，紅茶生來就親民，無論是風靡全球的珍珠奶茶、鮮奶茶、還是傳統早餐最愛的豆漿紅茶，通通都少不了它，也都讓人無法招架，那麼應該要如何 ...