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Could Be Cafe 庫比咖啡
地址:苗栗市八甲道199-8號(聯合大學八甲校區,風雨球場旁)
電話:037-363133 (建議訂位預約)
營業時間:11:00~21:00 (週一公休)
官方臉書:https://www.facebook.com/couldbecafe/[1]
備註
2015年12月新開幕
免10%服務費、有WIFI、部份座位有插座
14:00-17:30無提供麵食及飯類餐點 / 搭主餐飲品可折抵20元
苗栗有格調、氣氛的好店越來越多囉!
庫比咖啡 Could Be Cafe是間美式校園輕食餐廳,
地點就位於聯合大學八甲校區、風雨球場旁,
去年12月才開幕,除了學生經常來此聚餐吃美食,更多千里迢迢慕名而來的外地客!
近期熱門的程度,可說是苗栗市目前最難訂位的餐廳吧!
趁著端午連假,李奧久違的朋友們相約聚餐聊天話家常,
二話不說,大家就決定來此初訪嚐鮮!
跟著沿路的指示,來到聯合大學八甲校區,
店面旁邊就有個停車場,非常方便,
映入眼簾美式風格的店名招牌,讓人相當期待徜徉在濃濃的美式氛圍中用餐呢!
店裡明亮寬敞,不過因為年輕人居多,整個餐廳頗為熱鬧。
店家的遊戲規則,入店前看仔細囉!
點餐採用自助式,無加收10%服務費,
自行取單劃單再至櫃台點餐結帳!
光看櫃檯後方的菜單,名字都相當創意新穎,吸睛指數破表,
讓人每道都好想吃!(是說,曼蒂肚子是有多大?)
美式啤酒櫃的設計,營造暢飲歡樂的氣氛外,
店家也有提供兒童座椅唷~
放眼望去,座位挺多的,生意好到人潮不斷湧進!
我們坐下來後沒過多久就全部客滿了,
還好有先預約,不然現場等可能會等很久!
除了有10人座大桌,亦有方桌4人座,高腳圓桌2人座,以及窗邊吧檯座
(窗外就是停車場啦!)
店內明亮舒適,採光相當宜人
空間寬敞舒適,仿美式學院風格設計,輕鬆悠閒的風格讓人相當愜意
開放式櫃吧台可清楚看到餐點製作的過程,讓人吃得既安心又放心。
開放吧檯用透明的玻璃隔著,可觀賞正在製做的沙拉
一格一格放入新鮮的食材,配料感覺好新鮮美味啊!
就連水果,看起來就是好健康好活力!
由於沒有收取服務費,
自助櫃檯有醬料、面紙、盤子、餐具等請自取,
還有提供兒童餐具
另一區迷你的自助區,高腳椅吧檯處的設計,增添青春活力的時尚感
在用餐桌上有開水,而自助區這邊的水是檸檬水唷~
MENU
開胃菜/每日湯品/帕尼尼三明治/木碗沙拉/義大利麵 /義式薄餅 /咖啡/啤酒/水果飲品/可可/茶
值得注意的是,現在沒有供應手工披薩!(劃掉)
粗體的方框是店家的推薦餐點,如果不知道吃什麼就可以參考看看囉!
另有蛋奶素餐點:烤蔬菜野菇帕尼尼三明治 ,田園食蔬義式薄餅 ,三起司烤番茄義式薄餅。
(前情摘要)
這天我們十人來用餐,點了義大利麵 ,薄餅帕尼尼三明治 ,焗烤飯 ,炸物及飲料。
飲料可選擇餐前或餐後時上,跟店家交代一下即可,若不點飲料也有開水可以喝!
點完餐後,會拿到一個待餐立牌,正面是店家logo反面是號碼
有趣的告示立牌
天南地北聊天的同時,餐點上桌的速度也頗快的!
三杯才夠癮義大利麵 $190元
店家的招牌義大利麵之一,新穎的三杯雞口味,坊間義大利麵可是吃不到的呢!
加入三杯雞特製醬汁和九層塔,
咬一口,嗯~ 蒜味頗濃郁有些重口味,
麵條Q彈有嚼勁,九層塔的香氣大大提味很加分,
三杯雞挺入味,雞肉吃起來油脂比例較低,像是雞胸肉的感覺,但卻不至於乾澀口感柴。
泡菜辣味豬肉義大利麵 $190
酸辣的泡菜配上濃香的起司,炎炎夏日來吃頗開胃的,
建議分食唷,一人獨享吃多會有點膩!
奶油香蒜野菇雞肉麵 $190
滿眼盡是野菇呀~
鋪滿麵體的野菇,店家用料真是海派大方,
嚐一口,香濃的白醬奶油,搭上香蒜的氣息蔓延在空中,誘人的香氣口水不禁吞了吞阿~
鮮嫩的雞肉,更讓整盤麵加分不少,好吃!
咖哩嫩雞腿風味焗烤飯 $220元
焗烤飯系列份量超多,這道是屬於比較重口味的餐點,
我們一行人有兩人點,兩個大男生的胃嗑完沒問題!
翻開上面的焗烤,撲鼻而來香濃起司味,實在好誘人!
吃起來口感濃郁,還會牽絲,
內有雞肉、蔬菜和咖哩等配料,味道很迷人!
愛咖哩餐點的咖哩控一定要來嚐嚐看
特製香茅炸雞 $120元
店家推薦的炸雞,有三個雞翅和三個雞腿,
咬一口,外皮很薄脆,肉質也挺多汁的,
清爽的香茅味襲來,無過多的炸皮,吃來頗像燒烤的口感!
這是最快被掃光的一道,成為最受青睞的冠軍餐點,
看來男生們特愛這道雞翅雞腿,實在很得男生的心阿!
炸物拼盤 $ 240元
有洋蔥圈、炸薯條、雞翅及玉米薄片,
多元種類組合,看起來好澎派豐盛,
實在很能滿足像曼蒂這種愛甲巧不甲飽的人,
每樣都吃到,又不會一下子肚子就淪陷了!
跟朋友來聚會聊天,好適合點上一盤拼盤,
邊吃邊聊天,真是令人開心又滿足啊!
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是一家以美式校園風格為設計,並結合了咖啡廳與餐廳的經營理念,在苗栗提供不一樣的美食體驗。
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2021年2月18日—...庫比咖啡Couldbecafé台北市松山區北寧路38號捷運台北小巨蛋站步行約3分鐘⏰11:00-21:00(週一公休)☎️(02)2578-0997????️一成服務費
苗栗有越來越多的好店可以聚餐、吃美食了!!這個月回娘家時下雨,無法帶家人到戶外走走於是我們來到新開幕不久的庫比咖啡CouldBeCafe地點 ...
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2023年7月7日—庫比咖啡couldbecafe(小巨蛋)地址:台北市松山區北寧路38號電話:(02)2578-0997營業時間:11:00~21:00(週一公休)刷卡與否:可刷卡坐落在小巨.
2015年12月21日—「庫比咖啡CouldBeCafe」店家資訊地址:苗栗市南勢里八甲199-8號(聯合大學八甲校區,風雨球場旁)電話:037-363133(建議事先電話訂位)營業時間: ...
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(新增2020年最新菜單)苗栗頭份美食「庫比咖啡CouldBeCafe」,苗栗市超夯的庫比咖啡在頭份尚順廣場也有分店了,美式校園風的環境和輕食餐 ...
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2022年5月24日—之前有次午餐跟家人一起來這間美式餐廳.庫比Couldbecafé可愛的熊頭招牌.從2017年開幕至今屹立不搖.就知道有多厲害了.休閒的美式校園裝潢風格.