＜和園川味小吃＞【中正】和園川味經濟小吃。平價好味外省熱炒小飯館（N訪懶 ... 2024

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和園是我挺喜歡的外省家常菜小吃店，老實說料理內容比吃粗飽好一些，也說不上什麼精緻度，勝在百來元的價格非常經濟實惠，味道是可以滿足凱棠成長記憶的家常美味，2個人晚餐3菜1湯400元左右就可以吃得身心靈皆飽足，在我心目中相當有存在價值的一家店。

和園川味經濟小吃營業時間：11:30-13:30 / 17:00-20:00（週六至14:00，週日公休） 營業電話：02-2394-0008 營業地址：台北市中正區紹興南街5-2號捷能減碳：捷運善導寺站5號出口右轉步行約2分鐘

和園川味經濟小吃就在華山市場旁邊的小馬路邊，原以為善導寺附近沒啥好吃的，想不到這裡別有洞天，吃吃喝喝的還真不少。自從光頭帶凱棠吃過工作室附近便宜又好味的和園經濟小吃後，凱棠現在去作頭髮的行程，中午場就來個阜杭豆漿[1]，晚場就揪胖虎集合吃和園，N訪作一次總整理。

距離上次來和園有好幾年了，好久不見，每次用餐時間來都是滿滿滿的內用與外帶人潮，今天時間接近打烊才得見空桌情況。

（回顧）初訪的和園，遇上用餐時間是持續這樣的情景，晚餐的族群涵蓋了家庭、上班族及住戶。

菜牌的最新價格（2014.11.27）

茶飲自取，有時候會提供2種茶，枸杞菊花茶好甜（枸杞的甜），超好喝。

2014.11.27 星期四，2人3菜1湯400元～

韭黃炒牛肉（$130） 醬味十足又不掩韭黃特有的香氣，很下飯，不過多了讓我不太習慣的蒜味，個人喜好問題。

回鍋肉（$130）是胖虎的最愛，醬炒豬五花+豆干+高麗菜總是夠味又下飯。不過凱棠印象中的回鍋肉醬會帶有甜味，和園的就是單純的香鹹，提供參考。

蚵仔烘蛋（$90）依舊是酥軟的蛋香裹著蚵仔的鮮味，不過今天的蚵仔似乎沒有以前給得那麼澎湃（後面有圖），有了比較總是...你懂的。

青菜豆腐湯（$45）其實我沒有很愛他們家的青菜豆腐湯，覺得太油了些，是一餐裡沒有點青菜下的妥協選擇；但勝在料給得很足，也看得出來豆腐切得很豪邁XDDD

2012.3.12，2人3菜1湯350元，加外帶隔天的便當～（Arcs）

麻婆豆腐（$60） 麻婆醬很有新東陽辣味肉醬的味道，第一道就來個無敵下飯的菜也太殘忍XD。

宮保雞丁（$100）雞丁香鮮嫩的味道與口感都挺不錯，那個花生米的份量給得也太喧賓奪主了吧XD。

魚香烘蛋（$80） 凱棠覺得和園的烘蛋料理不能錯過！吃過蝦仁烘蛋、蚵仔烘蛋，今天來個魚香烘蛋一如往常的滑嫩中帶有一絲表皮的薄脆，用魚香提味凱棠覺得很讚，胖虎就不太捧場。

第一次喝過和園的湯品青菜豆腐湯，淡如水的味道不是很喜歡，就沒有再點過它們家的湯了，今天是胖虎要點蛤蜊湯（$90），沒想到蛤蜊口感肥美，適當的薑絲可以提鮮又不掩蛤蜊的鮮味，還挺好喝的耶。

今天3菜1湯解決了2人的晚餐以及凱棠隔天的午餐，350元，真的很經濟實惠吧。

2011.8.19，2人4菜390元～（EP2）

炒珠蔥（$100）口感很像韭菜炒肉絲，珠蔥口感較韭菜滑嫩些，蔥香取代了韭菜的嗆味，還不賴。

回鍋肉（$110）胖虎吃外省飯館必點的，豬五花的Q、白菜的脆、炒醬的甜，很家常的好味道。

辣子雞丁（$100）雞丁＆黃瓜丁的組合，好吃但也太家常菜了XD。

蝦仁烘蛋（$80）蝦仁的份量與尺寸還不賴，真的是物有所值...