＜仙人掌冰味道＞[食記] 澎湖仙人掌冰 2024

台中逢甲夜市有一種以澎湖在地仙人掌果實做的「仙人掌冰」，色彩鮮豔非常討喜，味道既像洛神花，又有蔓越苺的香味，而且採手工製作，多道過濾手法，讓客人 ...

本打算去買午餐然後就看到全家的仙人掌冰淇淋，怕酸的不要試喔，其實我感覺他比較像冰不像冰淇淋-仙人掌,全家,冰淇淋,新品.

...酸酸，有點像藍莓的味道。在澎湖大街小巷都可見到澎湖人將仙人掌果實製作成不同的小食，仙人掌冰、仙人掌千層蛋糕、仙人掌啤酒、仙人掌 ...

連鎖便利商店主打澎湖仙人掌霜淇淋為紫色，較似葡萄口味，味道偏甜。（澎湖縣政府提供）;澎湖道地仙人掌冰採集野生的仙人掌果，冰品顏色 ...

澎湖到處都在賣仙人掌冰，哪一家最推薦呢？...炸得剛剛好，酥脆的口感肉鬆、菜脯、最特別的是二信飯糰裡還夾了火腿，味道意外的match！

易家仙人掌冰的味道酸酸甜甜的，口感上則是滑滑黏黏的，感覺仙人掌果含量比較多，所以很受好評。當然我們也吃過其它家的仙人掌冰，味道就淡了許多。所以 ...

有人問我澎湖仙人掌的味道是什麼我送上仙人掌果實一斤請其自行品嚐那人吃了果肉原汁還問我為什麼是這樣的味道有草原的清新感有點酸一點都 ...

仙人掌的味道很特別，酸酸甜甜的，跟洛神花的味道有點相似。用仙人掌製成的冰口感上有些黏稠、沙沙的，有別於普遍常吃到的冰淇淋那種比較綿密的口感。

2020年8月27日—「仙人掌冰」沁涼酸甜，是到澎湖必吃的食物之一，尤其來到白沙鄉參觀通樑...能一次品嘗紫菜、原味、海菜風味的花枝丸，讓你一次嘗遍所有海的味道。

2021年8月7日—採用高比例仙人掌果肉原料配方製作，顏色上相當豔紅，口感上偏向消暑冰沙，有明顯碎冰顆粒感，又有點冰淇淋綿密口感，偏酸的好味道，十分消暑。真材實料 ...

2009年6月1日—我送上仙人掌果實一斤請其自行品嚐.那人吃了果肉原汁還問我為什麼是這樣的味道.有草原的清新感有點酸一點都不甜.為什麼.與澎湖賣的仙人掌冰不一樣.

這裡的仙人掌冰都是水果直接做的，口感比較接近綿綿冰，而不是含奶味的冰淇淋。易家仙人掌冰的味道酸酸甜甜的，口感上則是滑滑黏黏的，感覺仙人掌果含量比較多， ...

2014年6月5日—Congelé公爵法式手工冰淇淋推出夏季限定的「仙人掌雪酪冰」，使用澎湖在地野生仙人掌果實，以傳統法式工法製成色澤豔麗的仙人掌雪酪冰，清甜的果香帶 ...

易家的仙人掌冰，口感介於冰沙與冰淇淋之間，有碎冰的顆粒感與仙人掌膠質產生的黏性。味道酸甜，夾雜淡淡草味與果香。為了提升層次，還加進芋頭，但毫不黏膩。

2022年5月11日—最後總結一下易家仙人掌冰的用餐心得，口味道地外，相較其於的相當新鮮，且小編很愛的一點是，附近可以停車外，外頭就是大海，排邊也有許許多多有名的小吃 ...

仙人掌的味道很特別，酸酸甜甜的，跟洛神花的味道有點相似。用仙人掌製成的冰口感上有些黏稠、沙沙的，有別於普遍常吃到的冰淇淋那種比較綿密的口感。

2014年6月5日—仙人掌雪酪乳脂含量極低，保持水果清爽的風味，口感類似細緻的冰砂，熱量更是不到一般冰淇淋的三分之一，且富含水果纖維，吃多了也不用擔心對身體造成負擔 ...

2020年5月7日—道地酸甜仙人掌冰在澎湖超商霜淇淋紫色像葡萄味道較甜仙人掌冰紅色微酸甜·連鎖便利商店主打澎湖仙人掌霜淇淋為紫色，較似葡萄口味，味道偏甜。（澎湖縣 ...

2023年4月9日—全家便利商店澎湖限定「仙人掌霜淇淋」自4/1起強勢回歸，標榜適合夏天的酸甜滋味。有網友實際買來吃並分享到臉書社團，表示「夢幻的紫色看了就很療癒」， ...