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▲「後埔戰鬥雞」是板橋知名炸雞排店。（圖／翻攝自google map）
記者趙于婷／新北報導
板橋知名炸雞排店「後埔戰鬥雞」爆出使用逾期生鮮原料製作雞肉等8項產品，消息一出引發不少網友撻伐。衛生局指出，除了確定有使用逾期原料，業者也無法提具生產製令相關資料佐證，判定為「未領證工廠」，現場更有多項衛生環境缺失，已依照《食安法》命業者24日起暫停生產製造食品。
新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦指出，約談葉姓負責人到局說明後，查證有使用逾期冷藏生鮮雞胸肉原料製作成調理香雞排，其餘查獲7項產品，業者也無法提具生產製令相關資料佐證，經查供應下游10家業者，已命業者24小時內下架違規產品，並命製造地暫停作業。
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新北市經發局今（24）日查核製造地（新北市土城區和平路38之18號對面）結果判定為未領證工廠，又生產製造場所環境衛生有報廢品與成品混放無專區、貯存逾期原料、無產品原料驗收紀錄及進貨憑證，且生產加工肉品未能提出生產製令單及無有效日期評估依據等多項缺失。
▲「後埔戰鬥雞」爆出使用逾期食材。（圖／新北市衛生局提供，下同）
楊舒秦強調，已命業者108年1月24日起暫停生產製造食品，並依新北市食品安全衛生管理自治條例第11條規定責令業者24小時內下架違規產品，另外，業者貯存及使用逾期原料，依據《食安法》第15條第1項第8款規定，將依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
「後埔戰鬥雞」爆出使用過期肉之後，引發網友撻伐，更有網友傻眼直說「從小吃到大」、「感覺你們的油也不是經常換，現在連食物都出問題」、「越有名的越好吃的就越毒！」
▲衛生局現場封存8品項、總共2,943公斤食材。
新北市一名民眾向《蘋果》投訴，板橋知名後埔戰鬥雞排店，其工廠涉嫌供應過期食材給下游，下游一月叫貨的甜不辣，竟然在去年初就過期；新 ...
麻糬今天來到板橋後埔地區，來介紹這家雞排店。這家生意好到只賣雞排就忙不過來了，不過加盟店倒是有賣其他炸物。後埔戰鬥雞排算是知名的大雞排，每到下午 ...
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找簡實新村的路上經過一家雞排店人潮不斷回程也跟風買來吃看看△只賣2款東西：戰鬥包跟雞排△不切不切不切喔△後面的不斷的為雞排加粉加 ...
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板橋知名後埔戰鬥雞排店遭民眾檢舉疑似使用過期原料，新北市衛生局昨前往位於土城的工廠稽查，現場封存疑似逾期的生鮮及醃漬雞肉原料 ...
新北市板橋知名「後埔戰鬥雞排」遭踢爆使用過期食材，衛生局循線前往土城的工廠稽查，發現疑似過期肉品等食材，共計封存近3噸雞肉，若查證 ...
2019年1月24日—板橋知名炸雞排店「後埔戰鬥雞」爆出使用逾期生鮮原料製作雞肉等8項產品，消息一出引發不少網友撻伐。衛生局指出，除了確定有使用逾期原料，業者也無法提 ...
2020年4月28日—【板橋雞排】後埔戰鬥雞排＿戰鬥包比雞排更優也比呱呱包好吃.
新北市板橋知名雞排店「後埔戰鬥雞」，被檢舉甜不辣、豬血糕使用過期原料，新北市衛生局前往位在土城的工廠稽查，發現過期疑似原料，當場封存將近3000公斤的原料，也將 ...
2023年1月3日—朋友從小吃到大的炸雞排⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀有誰也喜歡吃這種傳統雞排這家後埔戰鬥雞是朋友從小吃到大的雞排他們家的炸雞是裹厚粉型吃過 ...
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地址：新北市新莊區幸福路74號
電話：歡迎提供