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今天要介紹的這家是分店,阿姚之前去本店,真的太多人了,有點懶得排隊。
所以就找了位在竹北的「璽子牛肉麵」,來來來,先看一下名片吧!
如果只是想看看名片,找電話叫外帶的話,可以參考。下面就看阿姚的分享~
http://yaoblog0814.pixnet.net/blog
老實說,店面真得很簡單,它沒有斗大的招牌,也沒有特殊的布景,就是一間很單純簡潔的店面。
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店內座位很多,空間也很大,不會有很壅擠的感覺。
阿姚來得算蠻早,大概下午五點多就去了,所以還沒坐滿,可以自己挑位置。
大概到傍晚六點左右,整間店都已經坐滿了人~
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最裡面有餐具跟各種醬料、衛生紙掛在牆壁上,都請自行取用。
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靠進結帳櫃台處有小菜,小菜種類蠻多樣的,但沒有阿姚感興趣的。
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菜單在這邊,價位阿姚覺得算是普通,不過很貴。
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來到璽子牛肉麵,一定要點一下他們的招牌,招牌是什麼?就是斤餅!
斤餅可是現場手工製作的喔!
你看看一個一個的做好的麵糰像是盛開的白色玫瑰,很漂亮~
右手邊是現烤的的斤餅,微微的焦黃色真的是好誘人!
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來來來,食物看這邊!
最上面是斤餅(捲切) NT$50 / 白餅(蔥醬分開) NT$50
名稱不一樣,但其實是一樣的,阿姚有問店家,店家說只是內用跟外帶的差別而已。
斤餅是一片切成四塊,沾醬吃起來像是甜麵醬,斤餅本身沒什麼味道,只有淡淡的麵糰香。
下面兩盤是 京醬羊肉絲(附餅) NT$140
基本上嘛!就是原味的升級版,用斤餅去包京醬羊肉絲來吃,斤餅香酥脆,跟京醬羊肉絲真的超對味,好好吃!
京醬羊肉絲很軟嫩,配上斤餅,一個人點這樣一份是可以吃飽的喔!
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清燉清湯 NT$30
只吃的話斤餅類的餐點的話,阿姚建議可以點一碗湯來配。
雖然說配上京醬羊肉絲不會太乾,口感也夠濕潤,但是阿姚還是覺得配上湯更完美。
湯也有很多種可以選擇,阿姚選的是裡面最清淡的,不過味道很香醇,很好喝。
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紅燒牛肉湯麵 NT$80
這是牛肉湯,所以沒牛肉喔!
阿姚個人覺得這樣吃有點少,因為少了肉類就有種少了飽足感的感覺。
如果跟三五好友或家人一起去吃的話,阿姚建議可以點斤餅類的餐點,然後大家一起分享~
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紅燒羊肉麵(辣味) NT$145
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紅燒羊肉麵(原味) NT$145
原味跟辣味阿姚覺得沒太大的差異。
比較特別的是紅燒的味道,喝起來跟別家不一樣,口感比較溫潤,喝起來很順口。
唯一讓阿姚覺得可惜的是紅燒羊肉麵的羊肉稍微有點硬。
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第一次去吃阿姚覺得很不錯,價格算是普通,不會太貴。
阿姚個人特別推薦斤餅,很喜歡京醬羊肉絲(附餅) ,有吃其他口味的朋友歡迎跟阿姚說好不好吃~
如果是點牛肉(湯)麵類的話,阿姚還是覺得有牛肉的感覺比較好。
喜歡阿姚的文章,歡迎按讚或分享,也可以留言跟阿姚聊聊天~
造訪日期:2018年6月
店家資訊
璽子牛肉麵
新竹縣竹北市勝利三街148號
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