＜心羽軒乳酪蛋糕專賣＞【台中北區】安羽軒食堂 2024

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台中永興街上有許多超好吃美食

前陣子就在網路上看到

台中有一家超浮誇丼飯

讓你不知道是來吃丼飯還是吃主菜

這間隱身在永興街老宅裡浮誇系美食

安羽軒食堂

招牌不太明顯

如果騎太快很容易就錯過了

永興街上不太好停車

建議可以騎車或是停到外圍的停車格

再走進來用餐

還沒開店的時候我們就到了

店門口有一面超大的打卡牆

還有各式可愛逗趣文字的打卡版

讓喜歡隨時打卡發限動的人

可以拍得過癮

一進到店裡

有著清水模加上木頭式的裝潢

老宅家庭式的風格

更是讓我們對餐點更加期待

一樓的座位區目前只開放候位

店家會提供菜單後

直接上二樓找位子就可以了

經過一樓的川廊至二樓

牆面上都有著老闆的小巧思

雖然沒有華麗的裝潢

但是卻讓我感到蠻溫馨的

二樓的座位區還不算少

而且還有一個包廂區

蠻像以前阿公跟阿嬤住的老家一樣

真的是蠻懷念的

如果想要一個不被打擾或是多人用餐

都可以選擇在這裡用餐喔!

安羽軒食堂

菜單選擇性蠻豐富的

而且每一種看起來都感覺蠻厲害的

不僅有豬、雞、牛、海鮮

如果不想吃肉也有豆腐可以選擇

不想吃套餐，也有提供單點主餐

畢竟已經早有耳聞主餐的份量有多大

選好餐點就可以到樓下點餐囉

安羽軒食堂

不收取服務費

所以需要的餐具可以自行拿取

日式餐碗看起來更有在日本吃飯的感覺

在店內用餐也有提供小型的自助吧

有高麗菜絲、蝦餅及無糖麥茶

可以無限享用

蝦餅更是老闆貼心準備的小零嘴

讓許多家庭客帶著小孩來

也可以讓孩子們可乖乖地在位置上等餐

想吃多少就可以自行取用

但也千萬不要夾太多吃不完

浪費老闆的美意喔!

蝦餅吃起來酥酥脆脆的

也不太會有油耗味

搭配的高麗菜絲也都是蠻新鮮的

搭配和風醬汁一起吃

不僅開胃搭上主餐吃也很解膩

提供金針菇豆腐海帶味噌湯

裡面的配料給的蠻豐富的

老闆真的是放料不手軟

熱熱喝起來味道還蠻濃郁的

招牌烤雞丼飯

這一上桌我們都覺得

老闆是在做佛心事業嗎?

根本就是直接把半隻烤雞直接端上桌

附餐主要是搭配丼飯

如果不想吃飯也可以加價$30元

換成湯烏龍或是蛋拌烏龍

烤雞會抹上各式辛香料烤製

金黃色澤讓我迫不急待想吃了

會隨盤附上手套

讓你一上桌就能大口撕雞

也不會沾的手油膩膩的

趁熱把雞腿撕下來

看看那迷人的雞汁就這樣滴了下來

而且光雞腿的size

就整整蓋住了附上的蔥油飯

吃起來外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁

單吃就很有味道了

如果想要讓口味更豐富一些

可以淋上特製的泰式醬汁

微甜辣的口感

讓烤雞多了一股迷人風味

丼飯附的不是一般的白飯

是帶有蔥油香氣的蔥油飯

吃起來濕潤蠻Q彈的，還蠻特別的

韓式燒烤豬五花丼飯

網路上網友們討論度蠻高的一道

燒烤豬五花

老闆直接給你滿滿的一碗

一碗裡面有三大片

一拉開每一片幾乎都是那麼長

而且也是蠻有厚度的

旁邊還會附上食物剪及夾子

就像韓國吃韓式五花肉一樣

吃到哪剪到哪!

想吃多大多小都可以隨自己開心

三大條五花肉全部剪完

就跟一座肉山一樣

安羽軒食堂

簡直是肉食控的天堂

五花肉醃的蠻入味的單吃就很夠味

外皮非常的酥脆

肉質對我們來說稍微硬一點

比較不是像Q軟的口感

但是對不太敢吃太油的我們來說

這樣子脆硬的口感更適合我們

搭配燒烤醬及柚子醬可以互沾著吃

多種吃法吃起來更多元也較不膩

搭配的副食則是蛋拌烏龍麵

上面除了有炸的酥軟的韓國魚板

麵上一圈黑黑的是濃郁的黑芝麻醬

日韓兩種飲食文化

竟然可以無違和的搭在一起

均勻攪和開來

每一條都均勻沾附著蛋汁及芝麻醬

烏龍麵吃起來不算是Q彈的那一種

但吃起來也是蠻滑溜順口的

讓本身不喜歡吃太Q彈烏龍麵的傻夫

卻是格外喜歡安羽軒的這碗特色烏龍麵

唐揚炸雞

這個就是很多家庭客都會推薦的

每一塊炸得金黃酥脆