＜台南石頭小火鍋＞台南美食--一個人的石頭火鍋 2024

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對於一個身為愛吃火鍋的人來說

與辛香料一起爆香過的肉片再放入高湯煮

是我最愛的火鍋肉

所以今天來到了市區

與朋友約了來 小石鍋 午餐約會

🚩小石鍋台南小北店🏠地址：台南市北區西門路四段120號☎電話：06-2835757⏰時間：11:00-23:00

耳聞小石鍋生意很好

所以我還沒開門就來門口等了～～

裡面的空間配色很舒服

但如果客滿可能會稍稍小擠

醬料、白飯跟飲料都是自助

醬料提供沙茶醬、醬油跟 醋

還有辣椒、蒜末與蔥花

不過醬油跟醋放後面使用上有點遠

如果剛好穿的衣服的袖子比較寬可能就會碰到前面的醬料區了！！！！

今天來的飲料有紅茶跟烏梅汁

我很喜歡他們的烏梅汁呢！！！

特別的是還有霜淇淋ㄟ！！！！！！！！！

小石鍋用的是酒精膏來加熱

我的黃綠紅沾醬

拍一下菜單給大家參考

價位都很親人

難得可以自己好好吃一鍋

今天點的是加肉版的原味柴魚豬肉鍋

我請店員妹妹先出一般版本的...

算一算肉片也都有6、7片了

肉片是醃過後再炒

香味十足啊

把加量的肉鋪上去

滿滿滿滿滿啊～～～～～～

店員妹妹說只要是加肉肉版

就是把鍋面用肉鋪滿

這樣只要加50元～也太划算了吧！！！

不過看到後我就想說慘了！！！

我可能要很勉強才吃的完了！！！

如果不想吃火鍋類

也有其他的套餐喔

這天的另一份餐點--蜂蜜芥末照燒飯

除了主食

還有半顆糖心蛋跟黃金泡菜喔

甜甜鹹鹹照燒肉鋪在飯上

這就是甜蜜台南人愛的口味啊～～～～

這道完全就是兩小的菜

下次帶兩小來吃好吃的肉肉飯

這次來用餐

讓我個人喜歡小石鍋有下面幾個原因

1.肉肉給的夠多　（愛肉人推推）

2.火鍋料佔的比例很少～～對於我這個不愛吃火鍋加工食品的人來說很棒

3.煮熟後才上桌，如果是上班午餐聚會就不用等煮的時間，方便

用昆布與柴魚熬煮的高湯也好喝喔

而且煮好才上桌有個好處

就是湯是清澈的

這天發現了一個好吃的搭配

豬肉片夾上一小片黃金泡菜超爽口的啦

大家下次有機會可以試試看喔

我已經飽到胸腔

可是還有這麼多肉！！！！！！！

我還沒吃白飯ㄟ

這鍋子是聚寶盆嘛？？？

在感覺食物已經到喉嚨的時候

我終於把這鍋吃光光

忍不住嘴饞～～擠了一小沱的霜淇淋

幸福

下次全家來市區想帶我家的火鍋控來吃！！！！

新營將來不知道會不會有人來開呢？？？

🚩小石鍋台南小北店🏠地址：台南市北區西門路四段120號☎電話：06-2835757⏰時間：11:00-23:00