＜鄭元勳牛舌餅＞好脆好酥的~牛舌餅~ by 烘焙華爾滋 2024

FoodeventinTainan,Taiwanby社區工會職訓中心．烘焙廚藝教室onThursday,June302022.

（新）牛舌餅配方牛舌餅～大家來試做看看哦～配方油皮1個分14克高筋粉87克低筋粉27克細砂8克黑糖粉7.

2015年8月30日—感謝鄭元勳老師分享伴手禮牛舌餅配方原食譜分享在照片當中以下食譜是老師的配方减半適合小烤箱的朋友做法中有加我自己的手法供大家參考.

感謝鄭元勳老師分享伴手禮牛舌餅配方原食譜分享在照片當中以下食譜是老師的配方减半適合小烤箱的朋友做法中有加我自己的手法供大家參考.

2016年10月14日—原味牛古餅VS芋頭口味牛舌餅兩種口味各有支持者,老公愛芋頭,原味兩小及娘家媽媽都愛^^食譜配方是來自胖研社鄭元勳老師~更多食譜 ...

2015年9月1日—配方是來自胖研社鄭元勳老師的方法喲~【關鍵字】：牛舌餅、水麥芽、麵包...牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時 ...

2017年3月8日—感謝鄭元勳老師分享的牛舌餅作法，.以後想解饞，自己動手做就好啦!!!

今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉，到現在還沒吃完，很怕放到過期壞掉，看到胖研社的鄭元勳老師分享了牛舌餅作法，安安立馬想到要做黑 ...

港點小王子鄭元勳老師，.教你輕鬆做出多種伴手禮甜點。精緻的戚風蛋糕、黑糖糕、.美味的乳酪塔、檸檬塔、.還有傳統的牛舌餅、老婆餅和鳳梨酥，.

牛舌餅by鄭元勳師傅.我們家吃的不多所以自己減量製作～.材料：..高筋麵粉84g(鳥越染井吉野).低筋麵粉25g(紫羅蘭).細糖18g ...

全品項~一起動手課程港點小王子鄭元勳老師日期：109/8/16(日）時間：B班13:30~16:30回饋特輯費用1200元品項~1.宜蘭薄片香脆牛舌餅2.

2021年9月21日—老師也會親自帶你做出最好吃的鹿港牛舌餅讓你~送禮自用兩相宜哦！名店香酥小牛角小牛角要好吃是又技巧哦~老麵的配方，主麵團的配方 ...

(皮)高粉-250g低粉-75g細糖-55g無水奶油-110g冰水-123g(餡)糖粉-100g低粉-30g奶粉-41g麥芽-15g蛋液-12g水-4g(

2015年9月1日—今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉，到現在還沒吃完，很怕放到過期壞掉，看到胖研社的鄭元勳老師分享了牛舌餅作法，安安立馬想到要做黑芝麻口味（ ...